Joku tuolla kyseli, miten monikerroksiset kakut, jossa kakut ovat päällekäin, niin leikataan. Että onko siellä jotkut levyt. No niin, nyt päästään asiaan! Sivuaa aika mukavasti mun ammattia...heh heh.... Noissa amerikkalaismallisissa kakuissa on semmoiset teräslevyt sisällä. Niitä saa vain harvoista ja valituista paikoista suomessa, ja sitten jenkeistä tilaamalla. Ne eivät siis ollenkaan näy päällepäin, vaan rakennusvaiheessa ujutetaan väliin. Kun kakkua sitten leikataan, se säilyy suht siistinä, ja levy poistetaan kun ollaan syöty yksi kerros. Näin edetään vikaan kerrokseen asti. Hitsi, täytyy ettii meidän kamerasta meidän kihlajaiskakun kuva, se oli 3 kerroksinen kierrekakku, koristeena aitoja vaaleanpunaisia ruusuja. Tein itse. Aikaa meni n. 5 h. Siis täyttämiseen & koristeluun. Haluaako joku tietää jotain kakuista? Mä voin jeesaa...