sannami

Boolin menekki?

64 viestiä aiheessa

Pitopalveluiden tms. käyttämät määrät: viinipullosta 5 lasia, aveceja 4 cl /pää, kuoharipullosta 7/ 8 lasia, kuoharilasihan on n. desin. Booliin vaikuttaa aikas paljon se, kuinka vahvaa tekee. Kovin vahva ei tee kauppaansa niin hyvin kun miedompi, joten kannattaa varmasti laskea nettilaskurilla, moniko prossaista boolista on tulossa.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

5 lasillista viinipullosta on kyllä yhtä kuin yksi pullollinen!

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Meillä laskutettiin viinakset kulutuksen mukaan eli ei varattu mitään tiettyä määrää alkoholia. Arvioitiin kulutus 50 aikuisen osalta häihin näin:

50 alkumaljaa

50 avecia

30pll viiniä

100 olutta

30 siideriä

En muista paljonko alkoholia lopulta kului, mutta ei käsittääkseni lähestulkoonkaan näin paljon, vaikka sitä alkomahoolia ystäväpiiriimme uppoaakin  :D. Eli ne jotka joi, joi sen verran kuin arvioitiinkin ja muut joi huomattavasti vähemmän.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Meillä per vieras:

1 pullo punaviiniä

1 pullo valkoviiniä

0,5 pulloa shampanjaa

3-4 annosta väkeviä

Olutta ja siideriä rajattomasti

Siis ihan oikeastiko nuo määrät per VIERAS? :o

Ei meilläkään absolutisteja olla, mutta tähän kohtaa sopii kuin nenä päähän vanha fraasi "jotain rajaa hei", jos tuolla määrällä ei  saa itseään ns. konttauskuntoon, niin ei sitten millään. Mutta kukin tyylillään ofkoos.

Meillä oli (muistaakseni) tarjolla yhteensä 9 litraa viiniä (2*3 l punkkua ja 1*3 l  valkkaria), alkumaljoja varten oliskohan ollut 7 ploa kuoharia (joista riitti myös seurustelujuomiksi pari pulloa), sekä 5 pulloa (à 0,75 l) Ecusson-siideriä. Vieraita oli yhteensä neljäkymmentä ja risat päälle, ja hyvin riitti tuo määrä. Muutamilla vierailla kaiketi oli jokin taskumatti tms. mukanaan, mutta emme panneet sitä pahaksemme, koska siihen ei ilmennyt mitään syytä.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Voi hyvänen AIKA SENTÄÄN! Tuon verran juomia ollaan VARATTU per vieras, ei aikeissa KAATAA HEIDÄN KURKKUUNSA! Tottakai vieraat ITSE päättää paljonko juovat, ja häissä käy usein niin että puolityhjät lasit jää kuleksimaan ympäriinsä ynnä muuta jotenka se on parempi olla juomat ylimitoitettuna kun aliarvioituna!

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

- Alkoholiboolia lasketaan yleensä 3-4annosta (1 annos=2dl) jokaista vierasta kohden eli 10:lle hengelle boolia 60-80 litraa

- yhdestä 0,75l pullosta kuohuviiniä riittää n. 6 lasilliseen. Alkoholitonta varataan n. 3L/100 vierasta

Menee vähän OT:ksi mutta,

tässä on varmaan yks nolla liikaa. Jos yhdelle varataan 6-8 dl, niin 10 hengelle varmaankin 6-8 litraa, eikä 60-80 litraa.  ;D

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Terve!

Mietin tässä meidän häiden juomamäärää ja enkä tiedä riittääkö alla oleva määrä meidän häihin.. Mitäs mieltä ootte?

Vieraita n. 65 (aikuista)

13 plo Kuohuviiniä

10 plo Valkoviiniä ruoan kanssa

10 plo Punaviiniä ruoan kanssa

2 l Likööri (baileys) Avec

2 l Konjakki Avec

2 l Viskiä (iltajuomaa)

6 l Valkoviiniä iltaan

6 l Punaviiniä iltaan

7 laatikkoa olutta

4 laatikkoa siideriä

2 laatikkoa lonkeroa

lisäksi boolia n. 40litraa.. ;D

Aika paljon on, mutta onko teidän mielestä liikaa??

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

^ruokaviineistä ei riitä kaikille, jos lasket että valkkaria menisi alkuruoan kanssa n. 12-16cl/hlö ja punkkua pääruoan kanssa varmaan se 24cl/hlö. Mutta tietenkään kaikki eivät juo näin paljon. Riippuu myös siitä saako vieraat kaataa itse, vai kaatavatko tarjoilijat.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
^ruokaviineistä ei riitä kaikille, jos lasket että valkkaria menisi alkuruoan kanssa n. 12-16cl/hlö ja punkkua pääruoan kanssa varmaan se 24cl/hlö. Mutta tietenkään kaikki eivät juo näin paljon. Riippuu myös siitä saako vieraat kaataa itse, vai kaatavatko tarjoilijat.

Kiitos helina tiedosta, mietinkin, että mahtaako nuo viinit riittää ruoan kanssa..

Täytyypä laskee uudestaan  ;)

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Jostain luin, että viiniä kannattaa varata ruuan kanssa 3 lasillista/hlö. Ja 6 lasillista viiniähän on pullollinen (eikä siis 5 lasillista, kuten joku sanoi, koska 6 x 12cl = 72cl: viinipullossa on 75cl ja tavallisesti viinilasiin kaadetaan 12cl eli sitähän ei ole tarkoitus kaataa ihan täyteen ;D). Alkumaljaksi mielestäni riittää lasillinen kuoharia/hlö.

Parempi varmaan tosiaan varata vähän enempi, ettei lopu kesken. Mun mielestä kannattaa kuitenkin ottaa huomioon, että jotkut ei välttämättä edes juo mitään, koska voivat olla autolla tm. Joten turha kai se on ihan hulluna ampua yli  ::). Vai mitäs niillä ylimääräsillä juomilla sitten? Nekö juopotellaan sitten pian vai odotetaanko, että viini paranee vanhetessaan  ;D...

Mä en ainakaan haluais, että häissä se alkoholi ois pääasia ja ihmiset dokaisivat ja örisisivät kännissä. Joillakin kun on tapana juoda vähän liikaa, jos alkoholia on ylenmäärin tarjolla.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Täällä on jo olemassa piiitkä ketju samasta aiheesta:

http://www.naimisiin.info/cgi-bin/yabb21/Y...?num=1141905136

Ja pakko munkin kommentoida, että ihan hervottomat määrät juomaa on kyllä tarjolla Dream Briden häissä!  :o Sinänsä hassua sitoa paljon rahaa kiinni juomiin, kun noita määriä ei kyllä pysty kukaan kuluttamaan yksien hääjuhlien aikana, vaikka olis millaisista rapajuopoista kyse... Mutta kukin tyylillään, eipä kai ne juomat nyt kovin äkkiä happane!  ;)

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Menee vähän OT:ksi mutta,

tässä on varmaan yks nolla liikaa. Jos yhdelle varataan 6-8 dl, niin 10 hengelle varmaankin 6-8 litraa, eikä 60-80 litraa.  ;D

Joo :D :D Siis 100lle :P

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Voi hyvänen AIKA SENTÄÄN! Tuon verran juomia ollaan VARATTU per vieras, ei aikeissa KAATAA HEIDÄN KURKKUUNSA! Tottakai vieraat ITSE päättää paljonko juovat, ja häissä käy usein niin että puolityhjät lasit jää kuleksimaan ympäriinsä ynnä muuta jotenka se on parempi olla juomat ylimitoitettuna kun aliarvioituna!

Aivan! Parempi varata tarpeeksi juomaa, ettei lopu kesken. Ei varautuminen kuitenkaan tarkoita, että porukan pitäisi olla änkyräkännissä tai että tuputettaisiin juomaan. Päinvastoin, huolet pois hääparilta, kun tietää, ettei juoma ainakaan lopu kesken  :D

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

minä varannut 25 ploa punasta, 15 ploa valkoista ja 15 ploa kuoharia (alkumaljaksi). Lisäksi on joku 20 mäyräkoiraa kaljaa ja tulee boolia. Onkohan viinimäärä sopiva kun ihmisiä olisi n 65 aikuista?

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Heippa!

Me varataan viiniä n. puoli pulloa per juoja, viiniä tarjotaan vain ruualla, myöhemmin boolia, olutta jne.

Punaviiniä aiotaan ostaa jonkin verran valkoviiniä enemmän, kun arvellaan sen menekin olevan suurempi. Meillä tulee potentiaalisia viininjuojia n. 60, joten varataan n. 30 pulloa valkkaria ja 40 pulloa punaviiniä. Jos jää yli, niin tarjotaan illemmalla tai juodaan itse.  :D

Kuohuviiniä voi laskea menevän alkujuomana pikkuisen reilu desi per juoja (jos siis vain yksi kaato skoolaukseen). Meillä on 12 pulloa kuohuvaa, joten sitä tulee näillä näkymin jäämään yli. Misst, jos teillä on kuohuviiniä 15 pulloa, sitä on silloin yli 11 litraa. Eli mun laskukaavan mukaan siitä riittää yli sadalle vieraalle, jos vaan yksi kaato.

Oluen määrää mietitään vielä, kun pitää laskea, että boolillakin on kannattajansa. Meille tulee myös siideriä. Periaate on, että kesken ei saa loppua, mutta pyritään hankkimaan kaikkea järkeviä määriä. Aika vaikeaa!  :)

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Meillä näin:

4 x 2l valkkari

4 x 2l punkku

8 x laatikko kaljaa

8 x laatikko siideriä

viinaa varattu boolin tekemiseen 3 X 10pll 40% 0.5l

Meillä ei siis ruokatarjoilua.Vain kahvit ja pientä yöpalaa ja vieraita n.100,siis aikuista.

Eiköhän nämä riitä...toivottavasti

Ainii ja kuoharii 16pll

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Saatiin pitopalvelulta tämmöisiä ohjeita/vinkkejä juomien suhteen:

- Alkoholiboolia lasketaan yleensä 3-4annosta (1 annos=2dl) jokaista vierasta kohden eli 10:lle hengelle boolia 60-80 litraa

- yhdestä 0,75l pullosta kuohuviiniä riittää n. 6 lasilliseen. Alkoholitonta varataan n. 3L/100 vierasta

- Viiniä varataan 100:lle vieraalle (vain ruokailu) yhteensä 35 ploa.

Tässä on varmaan tullut pikku laskuvirhe noissa litroissa :girl_sigh:

Jos yks annos on 2dl ja 4 annosta per/vieras, niin ei 10 henkilöä juo 80litraa boolia vaan 8litraa eli 80dl.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Tere, ihan kysäisisin että onko tuossa hääboolireseptissämme mitään järkeä? :)

Onko sekoitussuhteet ihan ok.. jos joku sekoituksia tehnyt osaa vähän sanoa....

n.18 litraa:

3-4 pulloa (0.5l) 40% vodkaa

12 litraa spriteä

2 litraa viiniä

1 Vihreä likööri pullo (0.5l)

( 2-3 litraa mehua )

Kiitos!

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

^ No kyllä aika melkoiselta kuulostaa tuo alkoholin määrä! Tietty kuinka vahvaa itse kukin haluaa...En jaksa nyt itte laskee tota prosenttimäärää, mut se ei oo vaikeaa. Laskette siis sen ja vertaatte sitä johonkin tuttuun juomaan, niin saatte selville, pitääkö sitä teidän makuun mahdollisesti laimentaa.

Edit: Äkkiseltään laskin (ilman mehua), että jotain 4,5 % ois alkoholipitoisuus (tai ainakin sinne päin, en jaksanu huolella laskea). Eli sellasta, kuin siideri, olut tai lonkero... No, taisin siis olla väärässä. :) Itse kuitenkin laimentaisin hieman, ainakin alkuillasta. Eli laittaisin muutaman litran mehua mukaan.

Muokattu: , käyttäjä: Malssi09

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Meille tulee boolia varmaan jopa 30 litraa, kun juojia on. Tehdään Uraani.nimisen drinkin pohajlta seuraavalla reseptillä:

1/10 80-prosenttista viinaa

1/10 Energiajuomaa

3/10 Päärynä-Mehukattia

5/10 Spritea

Täytyy tarjoilla erittäin kylmänä, ettei ole liian makeaa.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Me teemme n. 20 litraa boolia, n. 20 vierasta, joista kaikki eivät juo.

Sekoitetaan suhteessa 1 litra kirkasta (32%) ja viis litraa lantrinkia. Testasin lauantai-iltana ja päähänhän tuo meni, vaikka prosentteja vain n. 5.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Tere, ihan kysäisisin että onko tuossa hääboolireseptissämme mitään järkeä? :)

Onko sekoitussuhteet ihan ok.. jos joku sekoituksia tehnyt osaa vähän sanoa....

n.18 litraa:

3-4 pulloa (0.5l) 40% vodkaa

12 litraa spriteä

2 litraa viiniä

1 Vihreä likööri pullo (0.5l)

( 2-3 litraa mehua )

Kiitos!

Toi kuulostaa mun korvaan ihan hyvältä. Vaikkakin siitä tulee 4 pullolla väkeviä 6,73%, 3 pullolla 5,8%. Voi olla jonkun makuun väkevää, mutta ei mun mielestä kuulosta pahalta. Mutta tehkää 3 pullolla väkeviä ja 3 litralla mehua niin tulee laihempaa.

Täytyy myös huomioida, että jos on väkevämpi booli, sitä myös menee vähemmän :girl_blum: eli varmaan ihan hyvä. Kuinka monta henkeä on juomassa?

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Me pidetään yllätysjuhlat tupareiden verukkeella ja tehdään 22 litraa boolia (5,75%), alkoholia juovia vieraita n. 10, joista osalle maistuu enemmän osalle vähemmän. Lisäksi laatikolliset olutta ja siideriä sekä 2 laatikkoa valkkaria ja 1 loota punkkua. Varmasti riittää juomat, luultavimmin vielä jääkin.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Hei!

Auttakaahan morsiota hädässä :girl_impossible:

Paljonko olisi hyvä varata boolia noin 200 hengelle? Meille olisi tulossa kahta boolia, oten tuo tarvittava määrä lyödään kahtia. Itse mietin että 75 litraa per booli mutta onko liikaa :girl_sigh: ?

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Luo uusi käyttäjätili tai kirjaudu sisään

Sinun täytyy olla jäsen osallistuaksesi keskusteluun

Luo käyttäjätili

Rekisteröi uusi käyttäjätili helposti ja nopeasti!


Luo uusi käyttäjätili

Kirjaudu sisään

Sinulla on jo käyttäjätili?


Kirjaudu sisään