Apua! Mitä muffinsien koristeeksi?!

[Eliza86]

Meille ei tule tavallista hääkakkua (paitsi pieni kakun leikkaus kakku), vaan muffinseja ja ostin niille ihanan 38 paikkasen telineen mihin ne voi laittaa nätisti esille. mutta häihin on 3 kuukautta enkä tiedä ollenklaan mitä ihmettä pistän muffinsien päälle koristeeksi?? tavallinen kermahan alkaa valua ikävästi kun paikkakaan ei ole mikään viielä kesällä. muffinsit tulee meillä olemaan suklaamuffinseja. Ja mielikuvitusta saa käyttää.

[Guest Ötökkä]

Tuorejuusto-valkosuklaakuorrutus

150 g maustamatonta tuorejuustoa

150 g valkosuklaata

Notkista tuorejuusto. Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita se hiukan jäähtyneenä tuorejuustoon. Värjää kuorrutus halutessasi karamellivärillä.

[Evestiina]

Ja sitten tohon päälle vielä sydämenmuotoisia nonparelleja

edit. löysin myös tällaisen kuorrutteen, en kyllä ole varma sopiiko se suklaamuffinssien päälle.

sitruskuorrutus:

1 rasia (200g) appelsiin-tuorejuustoa

1rkl juoksevaa margariinia

3 rkl tomusokeria

1 tl appelsiinimehua

koristeiksi appelsiinmakuisia koristerakeita.

Sekoita kuorruteaineet keskenään, levitä seos jäähtyneille leivonnaisille, koristele.

Muokattu: March 6, 2010, käyttäjä: Evestiina

[Arby]

Jossain uudessa häälehdessä (sorry, en nyt muista nimeä) oli juuri juttua siitä, millaisia koristeita noihin muffineihin voi laittaa. Siellä oli suklaamuffinit koristeltu mm. kahvikreemillä, minttukreemillä etc.

[Jenski]

No eihän sinulla ole vielä mitään hätää, aikaa on runsaasti keksiä juuri sopiva muffinsien koristelu. Itse suosittelen jotakin tavanomaisesta poikkeavaa, esimerkiksi valkosuklaakastike.