Mrs M.

Kahvipussiruusu En onnistunut linkittämään kuvaa tänne, mutta tuolta pitäisi löytyä. Värjäsin tuon tosiaan elintarvikevärillä (apteekista saatavia) ihan vain sutimalla sitä pienellä vesiväripensselillä kaikkiin lehtiin pikaisesti. Tarkoituksella en tehnyt mitään korostuksia tai tummempia kohtia, mutta todella hienosti ruusu värjäytyi Kuivatin tuon riiputtamalla sitä ylösalaisin.

Minäkin kokeilin :giri_smile: Tosin malttamattomana en viitsinyt lähteä kaupasta hakemaan tarvikkeita, vaan käytin niitä, mitä kaapista löytyi. Tämä siis käytännössä tarkoittaa ruskeita suodatinpusseja, kontaktimuovia ja jauhemaista elintarvikeväriä. Ei löytynyt teippiä, vesiväriä eikä mitään tikkua, mihin ruusun olisi koonnut. Kuulostaa ehkä ihan kamalalta kytöstykseltä, mutta (omasta ja sulhon mielestä) hienon ruusun sain aikaiseksi! Harmi vaan että kamera vihottelee taas, eikä suostu toimimaan. Lisään kuvat kunhan saan ne ladattua koneelle. Arvatkaa kuka lähtee ostamaan huomenna heti aamulla lisää suodatinpusseja ja Tiimarista kukkateippiä ja vesivärejä.

Sanoisin että matkusta sinne 400km päähän ostamaan liikkeestä täydellinen mekko. Minunkin mekkoni löytyi 470km päästä ja jokainen kilomerti oli sen arvoista Onko tällä kaupalla nettikauppaa? Jos sieltä löytyisi sopiva puku, johon voisit vaihtaa tuon nykyisen. Miksi aloit ajattelemaan, että tuo toinen on kivempi? Mieti mikä sinut sai alunperin valitsemaan juuri tämän puvun. Oletko varma, että jos olisitkin valinnut tämän toisen puvun, et haikailisi sen mekon perään, joka sinulla nyt roikkuu kaapissa?

Isällä on savustus- ja loimutusmahdollisuudet, joten lohet saa "jatkokäsiteltyä" ihan omasta takaa, joten tarkoituksena olisi ostaa vain lohifileitä (ei kokonaisia lohia, vaikka ne saisikin halvemmalla). Nuohan ovat kyllä valmiina savustettuna/loimutettuna todella paljon kalliimpia tai vastaavasti kalaa tulisi tosi vähän. Itseasiassa laskeskelin kyllä nuo hinnat Prisman hintojen mukaan, ainut mikä voi heittää, on ruokien määrät. Ja sitä ruokaa pitää oikeasti kyllä tehdä niin paljon, että se ei lopu kesken. Liharuoka tulisi olemaan juurikin tuollaista karjalanpaistilinjaa (paitsi tietenkin jos tuo sulho päättää haluta jotain muuta ). Sitä kun meidän molempien suvuissa tarjoillaan joka ikisissä kissanristiäisissä, niin vahnuksille voi tulla shokkina jos sitä ei olekaan tarjolla. Minusta tuon liharuoan ei tarvitse olla niin hienoa, onhan "pääruokana" jo lohta. Lähipiiriin vaan kuuluu ihmisiä, jotka eivät tykkää kalasta, niin heillekin olisi jotain muuta kuin kasvisruokaa. Ja vastaavasti kaikki lähipiirin kasvissyöjät syövät kalaa. Tarkoituksena tässäkin siis päästä helpoimmalla ja halvimmalla. Lapsivieraita meille ei tule, vaan lapset voi jättää kotiin syömään kaurapuuroa. Patonki tosiaan on aika helppo tehdä itse ja keksitkin ajattelin leipoa itse, kun nehän voi leipoa monta päivää etukäteen "rapsakoitumaan". Netistä varmasti löytyy joku hyvä suolaisten keksien resepti, jolloin näidenkin kustannukset putoavat kaupan kekseihin verrattuna huomattavasti. Ja onhan itse tehty aina itsetehty. Minusta muutenkin suunnilleen n.2 keksiä/hlö riittää alkupaloille, kun eihän siinä vaiheessa ole tarkoitus syödä itseään ähkyyn asti. Meillä on myös mahdollisuus ostaa leipää tehtaanmyymälästä, josta mm. ruisleipiä saa ostaa ison kauppakassillisen reilulla 5 eurolla. Ja leipä on myös tuoretta, sitä vain ei ole pakattu omiin myyntipakkauksiinsa. Edellispäivän leipiä myydään myös n. 50snt/pussi, yhtä tuoretta se on kuin kaupoissakin. Toki voihan olla, että jos käy kysäsemässä isomman tarjouksen, niin saisiko sen vieläkin halvemmalla.. Jälkiruokahuomautus on kyllä ihan aiheellinen. Voi olla että tuon ruoan jälkeen ei ehkä enää jaksa syödä sekä jälkiruokaa että kakkukahveja. Toisaalta tuokin on laskeskeltu vähän budjettimielessä, ajattelin että ehkä pääruoan menekki voisi olla vähän pienempi, jos tulossa olisi vielä sekä jälkiruokaa, että kakkukahveja. Kieroa kerrakseen! Kiitos kommenteista En todellakaan ota niitä "lyttäyksenä", vaan hyvin kiitollisena otan vastaan ideoita ja huomioita kaikesta, mitä en ehkä itse tule ottaneeksi huomioon. Olen aivan varma, että niitä on piiiitkä lista. Tämä on vähän ot. mutta testasin nuo paahdetut paprikat ja valkosipulit tässä yhtenä päivänä, kun tein lisäkettä sulholle ja minulle. 1,5 paprikaa pilkotaan ja vajaa valkosipuli kuoritaan, pyöritellään valkosipulilla maustetussa oliiviöljyssä ja paistetaan pellillä uunissa 200 asteessa tunti. Sekoitetaan pari kertaa tuossa välillä ja maustetaan lopuksi suolalla. Tuo oli todella hyvää, sekä lämpimänä että etenkin kylmänä, kun maut olivat imeytyneet paprikoihin ja valkosipuleihin. (paprikoitahan saa nyt n.1,5e/kg ja valkosipuleita alle 5e/kg)

Olen kokeillut tuota vaahtokarkkikuorrutetta, mutta siitä tuli vähän...omituista. Aivan kuin kakun olisi päällystänyt purkalla, kun se venyt samalla tavalla. Kuuluuko sen käyttäytyä noin? Jenkkilässähän nuo kerroskakut ovat usein kuivakakkuja, mikä ei kuulosta kovin houkuttelevalta. Mietin, että koska browniet/mudcake on ihan älyttömän herkullisia, niin voisikohan niistä tehdä tuollaisen kerroskakun? Yleensähän nuo on aika ohuita, mutta jos niistä tekisi paksumman normaaliin kakkuvuokaan? Ajatuksena tuollainen kakku vaikuttaa ihanalta, josta leikattaessa sisältä valuu vähän sulaa suklaata... ^_^ Toisaalta se on kyllä aika tuhtia tavaraa, eikä sitä voi kovin suurta viipaletta syödä. Tämän kyllä onnistuisi varmasti ihan helposti kokoamaan ilman keppejä ja tukia ja on varmasti ihan siistin näköinen leikattaessa.

Meidän äiti (ja nyt myöhemmin minä) on aina tehnyt mokkapaloja tällä reseptillä: 4,5dl Vehnäjauhoja 1 rkl kaakaojauhoja, ei tummaa, vaan esim O´boy tai Dumble 2tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria Nämä sekoitetaan keskenään. 1,5dl vettä 150g sokeria Nämä sulatetaan kattilassa. 2 kananmunaa 3dl sokeria Vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita muna-sokerivaahtoon vesi-rasvaseos ja viimeiseksi kevyesti sekoittaen kuivat aineet. Paista 200*C kypsäksi. Jäähdytä kunnolla ennen kuorrutusta. Kuorrute: Puoli pakettia tomusokeria 2-3rkl kaakaota (sitä samaa mitä pohjaan, ei tummaa leivontakaakaota) 4rkl kylmää vahvaa kahvia 4rkl voisulaa Sekoita kaakao ja tomusokeri, lisää kahvi ja voi. Lisää tarvittaessa kahvia/voita/sokeria. Päälle nonparelleja (kookos on ihan kamalan pahaa, hyi! ) Itse teen tuon pohjan 1,5 kertaisena, koska tykkään paksummasta pohjasta. Kuorrutteesta tulee kova, joten nämä voi myös koota pääällekäin.

Ei todellakaan tarvitse olla. Eihän se mekko ole päällä kuin vajaa 12 tuntia, vähemmänkin, ei se nyt niin paljon ehdi kulumaan tuossa ajassa ettei se menisi lähes uutta vastaaavasta. Ja vielä kun ottaa huomioon sen, ettei kaikki uutana morsiusliikkeissä myytävät puvut ole puhtaita, vaan nekin pitää pesettää.

Aivan samaa mieltä! Tähän on vain yksi keino, jolla onnistuu pysymään budjetissa, ei edes kokeile yhtään liian kallista mekkoa! Täydellinen mekko sokaisee niin, ettei hintalappua enää näe, vaan kaivaa kiltisti pankkikorttinsa lompakosta kyselemättä sen enempää.

Eviina, tuo ensimmäinen mekko näyttää tosi hyvältä. Tosin riippuuhan se paljon ruumiinmuodoista, mikä on päällä parhaimman näköinen. Itse tykkään paljon myös merenneitomallisista mekoista, mutta herran jestas jos itse laittaisin sellaisen!! :girl_impossible: Ei tällä lantiolla

Tulipa tässä vielä mieleen, että meidän vieraat saa syödä kyllä itsensä ähkyyn tuolla suunnitelmalla! Vai kuinka todennäköistä on että jokainen vieras söisi mm. 500g lohta (jos kilohinta n.5e/kg) ja 500g salaattia ja päälle vielä liharuokaa, perunoita, alkupaloja, kasvisruokaa, kakkua, jälkkäreitä ym. Ehkä ei kuitenkaan niin nälkäisiä vieraita meille ole tulossa. Joten todellisuudessa hintaa tulee varmasti vähemmän, kuin 900e, jos ei ota valmiiksi tehtynä ruokia.

Meillä olisi vähän suunnitelmana tehdä itse suurimmaksi osaksi tarjoilut. Osa olisi tarkoitus ottaa pitopalvelulta tai mikäli keksin, kuinka lämpimän ruoan saa pysymään lämpimänä, niin tehdään kaikki itse. Vielä en ole kysellyt pitopalveluilta tarjouksia, mutta todennäköisesti itsetehtynä tulee maksamaan vähemmän (ylläri!) Menu olisi tarkoitus tehdä n.80 hlölle. Olen vähän laskeskellut hinta-arvioita tuosta suunnittelemastani menusta ja suunnilleen 900 euroa menisi ruokiin itsetehtynä (+ juomat ja tarjoilijat), eli n.11e/pää. Tosin huomion arvoista on, että hinnat ovat arvioita ja voi olla että tukusta saa tavaraa edullisemmin, menu on laktoositon (mozzarellaa lukuunottamatta, tosin voi olla että sitäkin saa jo kesällä laktoosittomana), suuri osa tehdään kokonaan itse ja oikeasti minulla ei ole aavistustakaan kuinka paljon ruokaa tarvitaan 80 ihmisen ruokkimiseen. Mutta kunhan kukaan ei nälkäiseksi jää! Aloin kyllä vähän miettimään, että olenko turhan optimistinen tuon suunnittelemani menun ja kustannusten suhteen, kun vertailen teidän muiden hinta-arvioita. Varsinkin, kun mielestäni laskin hintoja vähän yläkanttiin... Tässä olisi menusuunnitelman pohja, joka varmasti tulee muuttumaan kun häihin on pitkä aika vielä. Muutosvinkkejä ja ehdotuksia otetaan vastaan kiitollisena! Mielestäni tuo suunnitelma on kyllä aika tasapainoinen, on liha-, kala- ja kasvisruokaa ja erilaisia salaatteja. Luotan siihen että yksinkertainen ruoka, tehtynä laadukkaista raaka-aineista, on parasta. Mutta tärkein, nuo ovat kaikki minun ja suhlon lempiruokia! MENU SUUNNITELMA ALKURUOAT: n.80e - 1e/hlö Tapastyylisiä pikkueväitä: -marinoituja herkkusieniä 10e -marinoituja oliiveja 10e -kuivattua kinkkua 20e -pieniä keksejä/patonginpalasia 5e -mausteista makkaraa 15e -juustopaloja 10e -marinoitua paahtopaprikaa ja -valkosipuleita. 10e PÄÄRUOAT: SALAATIT: 150e - n.2e/hlö -Jokirapu-cesarsalaatti: Jäävuorisalaattia/romainesalaattia, jokirapuja, parmesanjuustolastuja, krutonkeja ja salaattikastiketta. 40e -Tomaatti-mozzarellasalaatti: Tomaattia, mozzarellaa, basilikaa, oliiviöljyä, suolaa, pippuria 40e -Kreikkalainen salaatti: Jääsalaattia, punasipulia, oliiveja, fetaa, tomaatteja, kurkkua, oliiviöljypohjainen kastike. 40e -Pastasalaatti: harkinnassa vielä, koska majoneesipohjainen salaatti kesällä ei ehkä ole kovin hyvä idea... n.30e LÄMPIMÄT RUOAT: 345e - n.4e/hlö -uusia perunoita omasta maasta 0e -maustesilliä 10e -Kasviscuscus: cuscusia (vai kuskus?), fetaa, munakoisoa, paprikaa, oliiveja, tomaatteja 35e -Loimulohta ja savustettua lohta vihannesvadilla: ostetaan lohi ja lämmitetään se uunissa tai tarjotaan kylmänä. Pakastepapuja ja sitruunoita (tjsp) kalan “koristeeksi” 200e -Liharuoka: ?? n.100e KASTIKKEET: 30e - n.0,5e/hlö -punaviinikastike 10e (paitsi jos liha on jo valmiina kastikkeessa) -sitruunakastike 10e (kalalle) -salsakastike 10e (cuscusille) JÄLKIRUOKA: 70e - n.1e/hlö -Tuoreita mansikoita, kermavaahtoa, minttua ja tummaa suklaata 40e -Pienet suklaamuffinit, joissa päällä tomusokerikuorrute ja timanttikoriste 30e KAKKU: 50e ILTAPALA: 80e - n.1e/hlö -Grillattua makkaraa ja vihanneksia -Vaihtoehtoisesti uunissa paistettava piirakka valmispohjasta, munista, maidosta, punasipulista, fetasta ja paprikasta. (-Karjalanpiirakoita ja munavoita)?? -Salaattien jämiä. AAMUPALA & SEURAAVA PÄIVÄ: 50e -leipää, voita, juustoa, hedelmiä, kahvia ja teetä. 20e Seuraavan päivän ruokana taas makkaraa tai pyttipannua. 30e JUOMAT (joiden hintoja en ole laskenut, eivät minusta kuulu ruokailun hintoihin) -Alkudrinkki Fresita-kuoharia /alkoholitonta mansikka siideriä. -Alkupalojen kanssa sitruunan makuista kivennäisvettä ja sitruunaviipaleita kannussa -Ruoan kanssa jotain puna- ja valkoviiniä (hanapakkaus + karahvi?) ja jäävettä, kivennäisvettä, mehua (kotikaljaa?). -Jälkiruoan kanssa makeaa hedelmäviiniä/portviiniä/roseviiniä? -Kakun kanssa teetä, kahvia, avec? -Loppuillaksi tarjolle karpaloboolia ja muita tarjottavia (kaljaa & siideriä?).

Tinzu2010 ja Cecci, oletteko sovittaneet tuollaista pukua, jossa on takana nuo "lerpakkeet" (rusetti vai mikätuonyton)? Itse sovitin tuollaista ja ainakin minusta nuo olivat ehkä maailman typerin juttu. Ei ne ainakaan siinä mekossa olleet noin kivan näköiset kuin kuvissa, vaan ihme kasassa ja näyttivät jotenkin... no oudoilta ja epäsiisteiltä . Nuohan ei pysy noin kauniisti koko ajan, mitä kuvissa on. Toki mikäs siinä jos tykkää, tämä on vain minun mielipiteeni. Ajattelin vaan että kannattaa ottaa huomioon, jos ei ole tullut mieleen ja käydä kokeilemassa "livenä" tällaista mekkoa.

Nämä Rakkautta on... jutut on aivan ihania ja haluaisin niitä omiin häihinikin Pitää vielä vähän kehitellä ideoita, kuinka hyödyntää tätä teemaa... Tähän mennessä olen onnistunut muokkaamaan jo n.80 kuvaa, joihin kirjoitin itse Rakkautta on... ja joku meidän elämäämme koskeva juttu. Alunperin noissa kuvissa oli saksankieliset tekstit, eikä tuo saksa oikein ole hallussa. Copypaste ja kuvankäsittelyohjelma ratkaisee kaikki ongelmat Te, jotka olette jo Rakkautta on... -häänne viettäneet, olisi kiva nähdä millaisia juttuja teitte.

Haussa ei ole pukua enää, vaan huntu. Mistähän voisi löytää sellaisen hunnun, jossa on "timantteja" ja huntu olisi noin vyötärölle saakka ulottuva? Mielellään postinmyynnistä tai Itä-Suomesta. T

Tarkoitus oli selvitä noin 300 eurolla, mutta eipä siinä auttanut kun maksaa, kun sattui se oikea puku tulemaan vastaan. Onneksi sentään sen verran pysyi järki päässä, etten edes alkanut sovittamaan yhtään täysin yli budjetin menevää mekkoa! Hääpuku maksoi siis lopulta 450 euroa. Mutta näin jälkeen päin olen miettinyt, että oikeasti olisin maksanut tuosta muutaman satasen enemmänkin, jos se olisi maksanut sen verran... Aika pelottava ajatus.

Löysin The Mekkoni kaksi tuntia sitten ja vieläkin olen aivan huumassa. :wub: Tätä ennen en edes haaveillut löytäväni The Pukua ollenkaan, vaan etsin kivan näköistä (=ei keltaista eikä liian "hörhelöistä") ja sopivan kokoista (laiska olen, en jaksa lähteä pienennyttämään jne) mekkoa. Mutta kun laitoin tämän mekon päälle, se olo tuli heti: Jos en osta tätä, minua jää harmittamaan loppu elämäksi ja mikään mekko ei voi näyttää paremmalta minun päälläni kuin tämä! Ja se mekko on oikeasti täydellinen! Se istuu päälle kuin olisi juuri minua varten tehty ja pituudelta on täysin oikean mittainen, kun 4cm korot laittaa jalkaan. Väriltään se on valkoinen ja korostaa juuri niitä paikkoja (rinnat ja vyötärö) mitä haluan ja siinä on nyöritys, joka antaa vähän säätövaraa. Lisäksi se ei voisi olla enempää minun näköiseni mekko. Tämä ihanuus lähti mukaan Zazabellasta ja maksoi 450e, mutta varmasti olisin ostanut sen, vaikka hintaa olisi ollut 900e. Onneksi meni vain vähän yli budjetin. Olen niin onnellinen!

Edullisin ja (valitettavan) monissa juhlissa tarjoiltu "booli" koostuu viinasta, vedestä ja mehukatista. En suosittele tätä vaihtoehtoa. Varma boolivaihtoehto on ollut meillä aina karpalon makuinen booli. Sekoitussuhteita en muista, mutta siihen on tullut kirkasta viinaa, karpalomehua, vissyä, karpalolikööriä (vai mansikka? jotain punaista kuitenkin)/karpalokoskenkorvaa ja alkoholitonta mansikkasiideriä. Koristeeksi pakastekarpaloita. Tuo on kyllä herkullista! Boolissahan voi säästää tekemällä siitä "pahan" makuista. Itse en esimerkiksi kovin tykkää passoasta, eikä monet ystävänikään.

Meille ei myös tule bändiä tai muutakaan musikaalista live-esitystä (ellei ystävä välttämättä halua laulaa kirkossa ). Me ei olla mitenkään musikaalisia, mies nyt kuuntelee kyllä musiikkia koneeltaan, mutta itse en oikeastaan tee edes tätä. Olen oikeasti ehkä maailman epämusikaalisin ihminen! Ja jos joskus musiikkia alan kuuntelemaan, ajan lähimmäiseni sekoamisen partaalle kuuntelemalla samaa kappaletta (siis ei levyä, vaan yhtä biisiä) uudestaan ja uudestaan, niin kauan kun joltain muulta palaa kiinni. Joten meidän häissä soi musiikki soittolistalta tietokoneeelta. Soittolistoja voi tehdä useita, ruokailun ajaksi taustamusiikkia, tanssimusiikkia ja biletystä varten oman listansa Rakas nörttiseni voi hoitaa tuon puolen.

Itse laskeskelin juuri tuota astiavuokrauksen hintaa. Ihan kamalia summia niistä saa pulittaa! Tässä vaiheessa minulla ei ole aavistustakaan, kuuluuko astiat pitopalveluiden hintoihin vai tuleeko ne päälle, mutta kyllähän nuo astiat 80 hlölle tulee ihan kiitettävästi maksamaan. Parista eri paikasta katselin noita vuokrahintoja ja suunnilleen samoja nuo olivat. Säästövinkkejä tähän otetaan vastaan, kiitos! Juhlapaikassa ei ole astioita kuin n.30 hlölle. *** Tämä ei oikeastaan ole säästövinkki, rahaa tähän menee enemmän kuin vuokraukseen, mutta mietin että jos ostaisi astiat ja myisi ne häiden jälkeen eteenpäin. Näin voisi säästää huomattavan summan vuokraukseen verrattuna. Kuohuviinilasit esimerkiksi tulee oikeastaan saman hintaiseksi kuin ostaa itse kaupasta. Meillä peruskuoharilaseja on jo 24kpl. Näitä laseja saa 12kpl/n.6e, jolloin lasin hinnaksi tulee 50snt, vuorkaus kustantaa 42-48snt. Samoin juomalasit tulee halvemmaksi ostettuna (25snt) kuin vuokrattuna (26snt). Ruokailuvälineitä voi kerätä jämäsarjan sukulaisilta, ne on niin pieni yksityiskohta ettei haittaa jos eri pöydissä on erilaiset haarukat Tai ainakaan minä en siitä jaksa välittää. Viinilasit tulee maksamaan vuokrattuna noin puolet vähemmän kuin ostettuna Ikeasta, mutta jos nuo myy eteenpäin puoleen hintaan, on osto kannattavaa (ja kun hajottaa laseja, ei tarvitse maksaa ylimääräistä). Varmasti myös Maksimakasiineissä & muissa halpiskaupoissa on jättisatseja viinilaseja edulliseen hintaan, mutta hintoja ei löytynyt netistä. Ruokalautasten suhteen on vähän siinä ja siinä kannattaako ne ostaa uutena. Ostettuna (vuokrahinta suluissa) 80 ruokalautasta n.156e (42e), leipälautaset 120e (42e), kahvikuppi&asetti 120e (68e) tai oikeastaan 102e, sillä meillä on jo valmiina 12kpl. Vuokrattuna siis laskeskelin että tuo määrä astioita tulisi maksamaan (aterimet 100e) noin 370e. Ihan älytön summa vain siksi että voidaan kerran, siis vain YHDEN kerran, syödä noilta lauttasilta! Ja lisäksi verotetaan jokaisesta rikkoontuneesta astiasta "käypä hinta" sekä pesukulut, jos astiat eivät kelpaa puhtauden puolesta. :girl_impossible: Ostettuna (siis paljonko pitää olemassa olevien lisäksi meidän ostaa) hintaa tulisi noin 550e. Tästä vaan seuraisi se ongelma, että mihin me mahdutaan 80 ruokalautasen, 80 leipälautasen, 80 juomalasin, 80 kahvikuppiparin ja 240 viinilasin kanssa meidän 62 neliön asunnossa! pitää toivoa ettei häälahjaksi tule yhtään kippoa tai kuppia! Mutta joo, jos tuo vuokraus on oikeasti niin kallista, niin kipaisempa Ikeassa vähän shoppailemassa ja myyn/vuokraan niitä eteenpäin seuraaville naikkareille sopuhintaan.

Noin 10 kuukautta

Apua! Teillähän ensikesän morsiamilla on jo lähes kaikki valmiina! Meillä on vasta kirkko ja juhlapaikka varattu. Ja nekin vasta tänään. Taktisia pelivinkkejä otetaan, mitä kannattaa/pitää tehdä seuraavaksi.

Tässä pikkuruinen kihlajaiskakkumme (mahtuu tavalliselle ruokalautaselle ), mutta tuo suurempana ja vähän tarkemmin tehtynä olisi ihana hääkakku. Ihan normaali kakkupohjaan tehty kakku. Väliin oli tehty Santa Marian caipirinha juustokakkuohjetta mukaillen Caipirinha-täyte kermasta, rahkasta, tomusokerista ja tuosta mausteseoksesta, kostutettu sitruunalimsalla. Päällinen on vaahtokarkkikuorrute, jossa vaahtokarkeista, tomusokerista, vedestä ja sitruunamehusta tehty "taikina" joka on kaulittu kakun päälle. Koristeet sokerikuorrutetta ja -helmiä. Handmade and desinged by Tinakeiju. Tässä vielä osoite isompaan kuvaan. http://www.aijaa.com/v.php?i=5157583.jpg Onhan tuo vähän reppana noiden hienojen kakkujen rinnalla, mutta maussa varmasti pärjää muiden rinnalla tai jopa edellä.

Itse tahtoisin myös kakkubuffetin. Tosin minulla ongemana on se, että kakut pitäisi olla laktoosittomia ja 9/10 laktoosittomasta kakusta, joita olen syönyt, on ollut ihan järkyttävän pahan makuisia. En vaan itse voi ymmärtää, kuinka jostain niin helposta (vaihtaa vaan kerman laktoosittomaksi) voi saada niin kamalan pahaa. Taito tuokin tietysti. Joten näillä näkymin kakut pitäisi tehdä itse. Näin ainakin saa herkullisia. Tai pitää laittaa äiti hommiin, monikerroksiset tuorejuusto-hyytelökakut ovat hänen bravuurinsa. Ja tuleehan tuo kyllä halvemmaksi vaikka ostaisi telineet itse (ja myisi häiden jälkeen).

Ensismmäisen viestin + viimeisen sivun lukeneena vastaan. No minusta tämän keskustelun perusteella ei voi sanoa että suomalaiset ovat yhtään sen enempää viinaan meneviä kuin muutkin kansat. Itse en ainakaan kovin helposti voisi kuvitella että yhtään etelämmäksi (keski ja etelä-Euroopassa) mennessä voisi edes kuvitella syövänsä juhlaruokaa ilman viiniä. Voihan olla että minulla on väärä käsitys, mutta olen käsittänyt viinin olevan ihan "normaali" ruoan kanssa tarjoiltava juoma... Joten itse en lähtisi järjestämään juhlia, joissa ruoan kanssa ei tarjoiltaisi viiniä. Itse en kyllä viinejä edes juo, kun en mausta niin välitä (spriteä mulle! ) mutta jotenkin se kuuluu asiaan. Tuntuisi että herkulliset ruoat menevät "hukkaan", jos jotain häränsisäfilettä pitäisi tarjota vieraille veden tai maidon kanssa. Ei, ei ei. Meillä tarjotaan viiniä, sekä kuohuvaa (alkumaljana Fresitaa, ainut viini josta pidän ), punaista että valkoista. Mahdollisesti isä haluaa tarjota vieraille avecit kahvin kanssa ja boolia tehdään loppuillaksi. Viininmenekin mukaan lasketaan boolin prosentteja alaspäin, jos tuntuu olevan liian villi meininki menossa... Vielä ei ole tiedossa tarjotaanko myös siideriä&kaljaa, riippuu pistäydytäänkö Virossa vai ei. Viinit kun eivät ole kovin paljon halvempia sillä kuin alkossa ja täältä tulee edestakaisin ajoa yli 1000km, lisäksi laivamatka niin ei välttämättä ole kannattavaa. Vastaan siis kyllä, alkoholittomuus pilaisi meidän häiden tunnelman, koska tiedän monen tulevan vieraan olevan samaa mieltä itseni kanssa siitä, että viini kuuluu hyvän ruoan seuraksi. Onnittelumaljana voisi ollakin alkoholiton juoma ja loppuilta olisi mahdollista antaa vieraiden ostaa itse juomansa, mutta viinistä ruoan kanssa ei mielestäni voi tinkiä.

15+ kokoinen on kihlasormus. Vihkistä tulee suunnilleen saman kokoinen. Kvarkki ja Merkinantaja, mulla on ihan sama homma sormissa vaikka onkin sirot sormet. Minulla tuo 15+ kokoinen sormus menisi jopa etusormeen nivelen puolesta, mutta nivelen välinen pulleus ei anna periksi.