Anni-Helena

Hintaan ei kuulu tarjoilua, ainoastaan ruoan esillepano. Laittavat myös iltapalan esille. Paikkakuntana on Oulu. Samalla seudulla on muitakin paikkoja samanlaisella hinnoitelulla mutta olivat kyllä edullisempia. mutta tämä tila on sopivan kokoinen. Tarjouksessa oli eritelty ainoastaan tilanvuokra joka on 1000 e. Muuta eivät olleet eritelleet mutta kysyimme kyllä tarkennusta hintoihin. toivottavasti vastaavat pian. Lohicarpacciota ehdotettiin perinteisten graavi/savulohelle tilalle ja meinasivat sen olevan edullisempi vaihtoehto. Hinta olisi korkeampi jos emme itse toisi noin paljoa, sovimme tästä suunnitteluvaiheessa. Kyllä hinta kuulosti minusta aika korkealta jos pitopalvelulle jää noin vähän itse tehtävää.

Olemme saaneet tarjouksen seuraavanlaisesta menusta: Alkuruoka:Ruokaisa kinkku-pastasalaatti:kinkkupastaaomenaaherne-maissi-paprikapurjoamajoneesiakermaviili + mausteTuoresalaatti (jokainen kokoaa itse)jäävuorisalaattitomaattikurkkufetapunasipulitumma oliivitalon salaattikastikelohicarpacci (puolukkamajoneesin, rucolan ja parmesaanilastujen keravesi,maito, kotikalja, mehu ja kivennäisvesi (tuodaan itse)rieska (tuodaan itse)voi ja kevytlevitealholijuomat tuodaan itsePääruokariistalihapullat (tuodaan itse)tattikastikekeitetyt perunatparsa- kukkakaaligratiinivälikahvit konvehdin ja konjakin kera ( tuodaan itse) kahvipöytäTäytekakku (tuodaan itse) Baileys-juustokakku (tuodaan itse)pikkuleivät (tuodaan itse)leipäjuustoa ja hillat (tuodaan itse)Kahvia, teetä ja mehuiltapalapäivältä jääneitä tarjottaviasuolainen poropiirakka (tuodaan itse)Tämä 50 euroa/ hlö. Hintaan sisältyy tilavuokra, tarjottavat, liinat ja juhlasalin siivous. Tähän hintaan ei ole siis laskettu mitään itsetuotavia (jotka on tummennettuna). Mielestämme menu on aika hintava siihen nähden, että suuri osa toimitetaan itse tai tehdään itse. Häät ovat 80 vieraan häät ja ovat tulossa opiskelijabudjetilla. Mitä mieltä olette menusta? Entä onko hinnoittelu teistä sopiva? Lisäksi toivoisimme saavamme vinkkejä siitä miten hintaa voisi mahdollisesti saada alaspäin!