Emma K

Kerroinkin jo mielipiteeni tuolla eri aiheen piirissä, mutta tässä sama vielä uudetsaan: Meillä oli Limetti omissa häissämme. Menua hioimme muutamaan kertaan sähköpostitse ja kävimme kerran koe maistamassa. Emme mielestäni saaneet ihan sitä mitä odotimme, vaikka mitään eritysitä ongelmaakaan ei ollut. Olemme ruoanlaitosta kiinnostuneita harrastelijota, joten ehkä omat odotuksemme olivat liian korkealla. Jouduin antamaan johonkin ruokaan oman reseptini, koska se oli koemaistossa tehty ihan väärin, itse häissä se oli minun reseptillä, mutta niin pielessä, ettei kukaan vieraista edes tunnistanut omaa bravuriani., heh. Hääkakun otimme muualta, tämä sopi heille hyvin. Lautasliinojen taittelumallista oli sovittu Limetin kanssa, mutta kun tulimme juhlapaikalle, niin ne oli laitettu ihan tavallisiksi kolmioiksi lautasen päälle. En ymmärää miksi henkilökunta edes kyseli sitä, jos kerran laittavat kuitenkin niinkuin heitä huvittaa. Jälkikäteen laskua ei kuulunut moneen kuukauteen, sitten yht'äkkiä tupsahti maksumuistutus. Hyvinä puolina sanottakoon, että tarjoilijat olivat tosi ystävällisiä ja ammattilaisia, ja osasivat toimia tilanteen mukaan (olivat esim. tehneet viininjäähdyttimen isoon kulhoon, kun olimme toivoneet että kuumana päivänä pitää punkkukin saada viilennetttyä juomakelpoiseksi). Ja lisäksi näistä pikkuköömähdyksistä huolimatta vieraat ovat kyllä kehuneet jälkikäteen ruokia. Paitsi sitä pilattua Tabouleh-salattia...