Meillä on varattuna Hvittorp 1.10.2011. Juhlat ovat noin 50 hengelle, ja ruokailu järjestetään alakerrassa. 50 on aika lähellä maksimimäärää joka alakertaan saa mahtumaan. Ruoat tulevat Hvittorpin omasta keittiöstä, tekevät leivät ym. itse paikan päällä, ja muutenkin olen kuullut kehuja. Yläkerrassa ei saa tanssia lattian takia, ja muutenkaan paikka ei ole ihanteellinen tanssihäille. Kynttilöiden poltto on kielletty. Ajattelimme ratkaista asian ledituikuilla ja tuikkukipoilla jotka ovat tarpeeksi korkeita ja esim. värillistä lasia, että tuikkujen feikkiys ei näy niin selvästi. Alkoholin nauttimisesta parilla sanalla keskusteltiin, he toivoisivat että juominen olisi alkumalja ja ehkä ruoan kanssa viiniä. Ilmoitin kuitenkin että olutta tulee olemaan tarjolla, ja mainitsin samalla että tilaisuus tulee kuitenkin olemaan rauhallinen aikuisten juhla. Ei tullut vastalauseita, joten katson asian olevan selvä. Asiat ovat ilmeisesti hieman muuttuneet siitä, kun tähän ketjuun on viimeksi kirjoitettu, sillä paikkaa myydään ihan ulos juhlatilana (mm pikkujoulut), ja hienot nettisivut löytyy ym, missä on useita menuvaihtoehtoja, pohjapiirrokset ym. Jos ollaan tuolla formaatilla liikkeellä, niin ei voi kyllä lähteä puuttumaan maksavien asiakkaiden juomisiin. Alkoholijuomat saimme luvan tuoda paikalle, ainoa rajoitus on, että hintaan kuuluva henkilökunta ei sitä saa tarjoilla, koska heillä ei ole anniskeluoikeuksia. Onko kenelläkään ollut häitä/ kukaan ollut häissä Hvittorpissa kesinä 2009 tai 2010? Kokemuksia tästä "uudesta" formaatsta kaipaisin..