lasiruusu

Jäsen
  • Content count

    3
  • Joined

  • Last visited

About lasiruusu

  • Rank
    Untuvikko

Profile Information

  • Gender
    Female
  1. Hei Voi olla, että miehet osasivat suomea, mutta he eivät ainakaan puhuneet suomea, vaan kommunikoivat alusta asti englanniksi kanssamme. Cateringin väki on kyllä asiantunteva, mutta itsehän he eivät tule paikalle, kenen kanssa ollaan yhteydessä. Mies ja nainen kenen kanssa olimme sähköpostiyhteydessä ja palaverissa, eivät olleet paikalla. Vain nämä 3 tarjoilijaa, joten voi olla, että he eivät sitten kaikkia asioita tiedä/muista, joten on hyvä käydä asiat läpi vielä paikan päällä. Itse koin sen hieman vaikeaksi kun tämä naispuoleinen tarjoilija oli niin tyly ja oli ainakin tietävinään kaiken. Muuten tosiaan kaikki meni hyvin eikä mitään katatrofaalista tapahtunut
  2. Hei, Meillä oli häissä Ateriax Catering heinäkuussa 2012. Varasin Ateriaxin häihimme syyskuussa 2011. Sähköposteihin vastattiin nopeasti, mutta olisin toivonut tapaamista heti syksyllä/talvella, koska minulla oli paljon kysymyksiä. Kysymyksiini sain vastauksen kuukautta ennen häitä tapaamisessa ja kaikki loksahtivat paikoilleen (olisi mukavaa jos nämä kaikki olisi jo tiennyt aikaisemmin). Kakkua sai valita 2 maistelupalaa, mutta ne eivät olleet suosikkejamme, joten haimme vielä yhden keskustan konditoriasta (Konditoria Ph7). Valitsimme Lime-Passionjuustokakun ja Häämenu 1:n. Saimme lainaksi häihin mm. viinitonkan pidikkeet ja boolimaljat&kauhat veloituksetta. Heiltä tulee myös lasiset vesipullot, joita laittavat pöytiin. He kattavat pöydät valmiiksi ja jättävät lautaset buffaan. Salaatit olivat esillä pyöreissä astioissa takorautaisten telineiden päällä ja kanat, oliivit ym. olivat laakeissa astioissa pöytätasolla. Laitoimme itse pöytäliinat jo edellisenä päivänä, koska halusimme koristella pöydät jo silloin. Vieraita oli n. 70, joten tarjoilijoita oli 3. Saavuin itse hääpaikalle kun Catering oli saapunut hieman aiemmin. Yksi tarjoilija, nuori nainen, oli aika tyly. Hän ei edes tervehtinyt minua, katsoi hieman pitkin nenänvartta ja vastasi tosi nihkeästi ja kaikkitietävästi kaikille muillekin. 2 muuta tarjoilijaa oli ulkomalaaisia (Espanjasta/Etelä-Amerikasta) miehiä ja he olivat oikein mukavia, vaikka puhuivatkin vain englantia. Kaikki sujui suurin piirtein hyvin ja suunnitelmien mukaisesti. Suunnitelman mukaan viiniä olisi pitänyt kaataa 1 kierros ja jättää pullot pöytiin, mutta he taisivat kaataa 2 kierrosta ja jättivät pullot pöytiin aika paljon myöhemmin, joten pulloja jäi aika paljon ylimääräisiä. Myös kahvia heidän piti kaataa ennen kuin otetaan kakkua, mutta me odotimme ainakin 10-15 minuuttia kakun leikkuun jälkeen ennen kuin saimme kahvia, vaikka kaaso oli käynyt 2 kertaa asiasta muistuttamassa. Muuten olimme tyytyväisiä ja ruokaakin jäi paljon yli. Tosin 6 vierasta peruutti päivää ennen, joten voi johtua siitäkin. Kaikki vieraat kehuivat ruokaa ja omasta mielestänikin se oli oikein hyvää. Olen itse kasvissyöjä, kuten myös muutama vieras ja pyysin hieman enemmän kasvisruokavaihtoehtoja ja sen he olivat toteuttaneet hyvin, oli oma lautanen, josta sai valita erilaisia kasvisvaihtoehtoja. He olivat myös joustavia ruoan suhteen ja saimme vaihtaa yhden ruokalajin Menu 1:sta kala-allergian vuoksi. Kokonaisuutena olen ihan tyytyväinen, hinta-laatusuhde oli kohdillaan ainakin. Tässä nyt kaikki mitä tuli mieleen, voi kysellä jos tulee kysymyksiä
  3. Lähdemme neljäksi viikoksi häämatkalle Amerikkaan. Olemme viikon Kaliforniassa, 2 viikkoa Hawaijilla (Oahu & Maui ja Lana'i) ja muutaman päivän Dallasissa sukulaisten luona. Valitsimme kohteet, koska emme ole koskaan käyneet Amerikassa. Lisäksi mieheni harrastaa surffausta, joten tämä on hänelle unelmien kohde harrastaa lajia. Hawaiji oli molemmilla heti ykkösvaihtoehtona, eikä muuta mietittykään