Flavian

Jäsen
  • Content count

    1
  • Joined

  • Last visited

About Flavian

  • Rank
    Untuvikko
  1. Heips, tämä näyttää nyt tulevan myöhässä edelliselle kysyjälle, mutta jospa muita auttaisi:) Cateringin valinnassa kannattaa käyttää runsaasti pohdintaa ja dokumentoida ihan kaikki, mitä itse kokee tärkeäksi. Muutaman suosittelijan tiimoilta päädyimme itse Catering Ceitaaseen, mikä oli kokonaisuutena arvostellen suurin virheemme ikinä. Tarjoiltu ruoka oli maukasta, mutta kyseisen firman omistajan asenne ja suhtautuminen järkyttävän ylimielistä, mistä jäi niin ikävä maku, että haluan sen teille täällä jakaa. Omistajan kanssa käytiin useita palavereita ennen häitä, missä sovittiin tarkoista yksityiskohdista. Muun muassa tarjoilijoiden tehtävistä (huolehtia vieraiden vesikannuista, että vettä on ja täyttää tarjolla olevia juomia). Myös sovimme, että buffetpöytä on kaksipuolinen. Kysyimme moneen kertaan, että tarvitseeko tarjoilijoille tehdä muistilappuja mm. juomamerkkien suhteen, mihin vastaus oli että ”ei tarvitse, kuuluu heidän ammattitaitoon”. No tämä kaveri hommasi sitten häihimme töihin amatööriporukkaa, koska mikään ei tarjoilussa toiminut. En edelleenkään ymmärrä, mitä nämä tarjoilijat tekivät koko illan, mutta eivät ainakaan edellä mainittuja sovittuja työtehtäviä. Asiaa jälkeenpäin selvittäessä, Catering Ceitaan omistaja kehtasi kiistää tämän kaiken Anteeksi nyt vaan, naurattaa siis säälistä häntä kohtaa vieläkin jälkeenpäin... oikeasti fiilis on edelleen tämä todella huono. Aivan kuin meillä olisi ollut jotain intressiä keksiä päästämme jotain tällaista ja käydä maailman epämukavinta keskustelua omien häidemme jälkeen asian reklamoinnista. Maksoimme ko. yritykselle kalliin (8000€) laskun ja omistaja ei edes kyennyt kantamaan vastuutaan luokattoman huonosta henkilökunnasta, mitkä oli itse hankkinut ja mistä vastasi. Voin sanoa, että ei ollut hintansa väärti. Itseasiassa koko mielipahan aiheuttaminen ei edes kumoutuisi sillä, että Catering Ceidas maksaisi meille nyt koko meidän heille maksaman summan takaisin. Haluan tällä tuoda esille sitä, että mikään summa ei korvaa tärkeän päivän pilaamista, mutta mikäli Catering Ceitaan omistajalla olisi ollut edes hitusen verran ballsseja, olisi hän ottanut vastuun jo asiaa selvittäessä ja siten olisi asiasta jäänyt parempi maku suuhun. Haluan varoittaa kaikkia siitä, että mikäli kyseisen firman tarjous ja palaverit omistajan kanssa saavat vaikutelman siitä, että olisitte tarjoamassa vieraillenne jotain ”parempaa”, kolikon kääntöpuoli on se, että mikäli homma ei mene putkeen (yritys hankkii luokatonta työvoimaa eikä kerro heille, mitä pitää tehdä) omistaja ei ota mitään vastuuta asiasta. Omistaja myös itse valehteli eräässä palaverissa ja kehtasi kiistää tämänkin jälkeenpäin. Tämä kannattaa tiedostaa ja siksi suosittelen skippaamaan kokonaisuudessaan tämän lafkan. Kokonaisvaltainen onnistuminen ja hyvä mieli ovat pääasia. Tai niin ainakin minusta. Hyviä häitä kaikille!