margherita

Haluaisin ideoita juhlatiloihin mielellään Jyväskylän keskustassa tai läheisyydessä. Juhlatila saisi olla pieni 10-15:lle hengelle ja sellainen, että sinne voisi viedä omat ruuat ja juomat. Ja mielellään tietysti kiva ja mukava muutenkin. Myös saunatilat käy, mutta saunomismahdollisuus ei ole mikään pakollinen.

Meillä alkoi häät kello 13. Ruokailu oli kello 16 ja se olikin todella runsas. Lisäksi kahvipöytä notkui tarjottavia. Illan aikaan juomien kanssa oli tarjolla sipsejä, karkkia, pähkinöitä. Iltapala oli kello 23 (jonka laittoi kaverit+ morsian itse ) Ja kenelläkään ei kyllä ollut oikein nälkä. Mut olihan se hyvä et sapuskaa oli kumminkin tarjolla. Eli mun mielestä se riippuu paljon ruuastakin. Monissa häissä on kyllä ollut jo nälkä pikkutunneilla.

Me mietittiin sitä pastaa (siis uunissa valmistettua), mutta joku mainitsi että on vaikea lämmittää tai pitää lämpinä??

Mihin se perustuu...? Pitäisiköhän meidän sitten vaihtaa mutta eikö se ole sama kuin muutkin laatikko ruuat??

Pastavuoka (esim. broileria, hedelmiä, pastaa ja kermainen kastike, juustoraaste päällä) on ihan samanlainen pitää lämpimänä kuin kiusauskin. Lisäksi pastavuokan voi paistaa vasta juhlapäivänä, mutta muuten koota jo valmiiksi. Helppoa ja maukasta!

Saattaa tulla vastaus myöhään, mut Johanna Liukkonen on kyllä huippumukava pappi. Suosittelen!

Mekin tehdään töissä viikossa 1000 pullaa ja aina veteen, kun nykyään on niin paljon maitoallergisia.. hyviä tulee!

Wanhasta koulusta oli kyselyä..

Olin häissä kesällä 2006 siellä ja paikkana se oli tosi hieno! Ja juhlakalut hehkuttivat, kuinka edullinen se oli. Ruoka oli hyvää ja puitteet toimi. Mukava oli viileä kellari, missä sai säilyttää juomia 30 asteen helteellä

Vaasan Tropiclandiaan en kyllä suosittele menemään häämatkalle. Oltiin pari kesää sitten siellä muutama päivä lomalla ja oli kyllä aika täyttä. Lapsia oli niin kamalasti ettei sekaan mahtunut. Muutenkin koko kylpylä oli suunniteltu enempi lapsille, mihin se kyllä loistavasti käykin!

Kampaus ei ollut ihan sellainen kuin ajattelin, mutta muuten kaikki oli ihanasti. Varsinkin pukuuni ja kimppuuni olin erittäin tyytyväinen

sinistä spritee, vissyy ja appelsiinimehua. Hyvää tulee, tein tuossa just muutama viikko sitten töissä lapsille kesäjuhliin.

Huh, täällähän on tiukkaa vääntöä  ;D

Itsellä ja miehelläkin polttarit lähestyy ja jos strippipaikkaan mies eksyy niin siitä vaan. Mitään sylitansseja ja muita en hyväksy ja tämän tietää sulhonikin ja tuskin itse moista haluaisikaan.. Ainakin luotan täydellisesti ukkokultaani.

Ja kaikista kamalinta olis, jos ruoka loppuis. Ei se pelkän pitopalvelun syy ole, jos vieraita halutaan kutsua paljon ja sitten ei olekaan varaa ostaa kunnon ruokaa koko porukalle. Siis että, jos halutaan "hienoa" ruokaa ja otetaan sitä sitten nuukemmin, verrattuna siihen, että varataan sitten kunnolla sitä "perusruokaa". Jos säästämisen takia jätetään esim. joku salaatti pois, niin ei kai pitopalvelu tee jotain toista salaattia tuplasatsia? Vai? On kovin vähän kokemusta näistä asioista pitopalvelun kautta. Itsellä on ollut enemmän sitä taipumusta tuossa ruuanlaitossa, kun isommille porukoille tekee, että siinä samalla ruokkis tuplaporukan...

Tuosta ruokahommasta sen verran että pitopalvelulla on vastuu että kaikki saavat syödä mahansa täyteen. Jos varataan ruokailu esim 100 hengelle niin pitopalvelulla on vastuu että ruoka riittää, oli menu kuinka suppea tahansa. Tietysti asiasta kannattaa olla huolissaan (näin minäkin omissa häissäni) mutta ammattitaitoinen pitopalvelu kyllä varaa ruokaa niin että sitä riittää kaikille runsaasti.

Mun ruiskaunokit kukki tuossa heinäkuun loppupuolella joten ehtii loistavasti omiin häihini jos vaan ilmat sallii.. Päivänkakkarat ei kukkineet tänä kesänä mutta täytyy mennä sitten tuttujen kukkapenkkiin jos ei omat kuki. Mulle tulee siis kimppu, mihin tulee ruiskaunokkia ja päivänkakkaraa. jos jollain olis kuvia sellasesta niin mielellään otan vastaan. Ajatuksena olis sellanen pyöreä tiivis kimppu, ei mitään roikkuvaa.

Moikka Mamski ja brideof05 ja muutkin.

Niinku tuolla ketjun alussa jo kirjoittelinkin että aikaisemmin olin vl ja enää en ole ollut useampaan vuoteen. Meidän häissä mulla oli ainakin aikomuksena että meille tulee alkumaljat, ruokailun aikana ei tarjota alkoholia ja muutenkaan mitään booleja eikä muuta ennenkuin häävalssi alkaa. meille tulee bändi soittamaan ja siis vasta kaiken yleisen ohjelman ja ruokailun ja kahvittelun jälkeen alkaa juhliminen. Mitään örvellystä en häihini halua! Mietinkin ja pelkään mitä äitini ja sukuni ajattelee..tai no tiedän tasan tarkkaan että äitini sydän itkee verta asian johdosta että häissämme tanssitaan. Ristiriitaiset on ajatukset. Ja toisaalta kun itse häämme kustannamme niin haluamme sellaiset oman näköiset. Eli ei viinan kittaamista olan takaa vaan pientä hilpeää juhlimista.. en haluaisi pahoittaa äitinikään mieltä. Mitä mieltä ootte? Mitä mun pitäis tehdä?

Viikonloppuna laitoin koe-erän tulemaan ruiskaunokkia ja päivänkakkaraa.. Tosin pussin kyljestä luin että päivänkakkara kukkii vasta seuraavana kesänä istutuksesta. Toivottavasti nyt onnistuu sitten kerralla

Onks kellään kuvia koristuksista ja muusta missä on käytetty ruiskaunokkia?

Mirka on ainakin ihan hyvä pitopalvelu..

Joo elikkä olen myös itse lestadiolaisesta perheestä. Äitini ja suurin osa suvustani on lestadiolaisia. Itse olen kuitenkin eronnut liikkeestä. Meikata voit, sehän on jokaisen oma asia ja tuskin sinua pahalla silmällä katsotaan  

Meidän häät tulee luultavasti olemaan sellaiset että perinteinen kirkkovihkiminen ja juhla rauhallisissa merkeissä eli mukavaa ohjelmaa mikä ei loukkaa ketään. Ruuan kanssa tarjoillaan ihan holitonta juotavaa. Alkumaljat on kyllä suunnitteilla. Loppujuhla menee luultavasti niin että kahvittelujen ja yhdessäolon jälkeen kun ilta alkaa hämärtämään niin uskovaiset lähtevät (mikäli haluavat niinkuin uskon) ja muut jäävät vielä juhlimaan. Tanssit ja boolit tulevat vasta siis loppuillasta mukaan kuvioihin. En ole vielä äitini kanssa asiasta keskustellut, luultavasti meteli nousee kun kuulee että tanssitaan mutta omatpahan ovat hääni. Toivottavasti ei tarvitse mieltään pahoittaa ja muutkin iloitsevat puolestamme.

Ongelmallista on mutta eiköhän se tästä keskustelemalla suju..

Juu minäkin sain paljon lisää ideoita omiin häihini, jotka ovat tosin ehkä vasta 2006 kesällä..

Maalaistalon tyttöjä kun olen niin jo vuosia sitten haaveilin että minun tulevat häät olisivat meidän heinäladossa. Latoa on käytetty viime vuosiin asti ihan heinälatona joten urakkaa tulee olemaan että paikka saadaan puhtaaksi ja kauniiksi. Pitänee aloittaa urakointi ensi kesänä jo asian hyväksi  

Tarkoituksena oli koristella seinän vierukset heinäseipäillä ja koristukseen ottaa myös heinäpaaleja, pitääkin varmistaa ettei ole allergisia vieraita. Ylisillä on heiniä. Lattia on ihan maalattia toisesta päästä ja toisesta krouvia betonia. Olisiko ideoita kenelläkään mitä lattialle voi laittaa? Maitotonkasta tarjoillaan boolia. Ja sulho on mestari tekemään herukkaviiniä joten sitä oli ajatuksena tarjota.

Kukkina olen ajatellut käyttää ehkä ruiskaunokkia ja päivänkakkaraa..

Ongelmana on ruuan valmistus koska häihimme tulee kuitenkin arviolta 120-150 vierasta ja oman kotini keittiö ei kyllä riitä ruuan laittamiseen. Mietinkin että noin viiden kilometrin päässä on iso keittiö niin siellä voisi ruuat valmistaa ja kuljettaa ne sitten lämpölaatikoissa perille. Pitää nyt vielä miettiä tuotakin asiaa..niin onhan tässä tätä aikaa vielä..

Kirkosta oli ajatuksena että hevoskyydillä kulkisimme juhlapaikkaan..tietysti säävarauksella.. Tuo vehnänjyvien heittely onkin ihan mukava idea..

Mutta jos jollain on vinkkejä niin laittakaa ihmeessä ja kokemuksia otetaan innolla vastaan.

Minä olen suunnitellut tällaista:

alkumalja

fetasalaattia

appelsiini-sipulisalaattia

metsäsienisalaattia

pastasalaattia

silliä

lämminsavulohta

graavisiikaa

täytettyjäjä kananmunanpuolikkaita

kylmäsavulohiterriiniä

possun fileetä

kermaista rosepippurikastiketta

keitettyjä perunoita

hunajaisia juureskuutioita

aura-punajuuripaistosta

kukkakaaligratiinia

Hääkakku ja kahvi/tee

jotain pullaa ja pipareita..ei oo viel tarkempaa tietoa..

Miltä kuulostaa?