augustine

Kesähäissä alkukeittona voisi hyvin toimia joku kylmä, raikas gaspacho-keitto. Reseptejä löytyy joka lähtöön (aina kuitenkin kasviskeitto, tietääkseni). Maukas, eikä hiki pukkaa heti pintaan. Jos luvassa on runsaanpuoleinen pääruoka, niin alkukeiton ei tarvitse olla kovin tuhti, ellei sitten ole tarkoitus täyttää vieraiden massuja jo tässä vaiheessa. Itse valitsisin kasvis(sose)-, sieni- tai juustokeiton. Tavallisistakin aineksista saa hyvää aikaan, kun keskittyy maustamiseen (ja laittaa menuun sille hienon nimen ).

Tietenkin uskaltaisin ja usein mies on lomajärjestelyt hoitanutkin. Mutta yllätysmatkaa (kohde ei tiedossa) ei halua. Haluan ottaa paikasta, sen historiasta, kulttuurista ym. selvää ennen matkaa, jotta voisin nauttia täysin siemauksin reissusta. Toki mies voisi referoida tärkeimmät jutut vaikka lentokoneessa, mutta ei se silti ole sama. Oli kyse häämatkasta tai jostain muusta reissusta. Ihania yllätyksiä matkalle saa toki järjestää! Ja tästähän voi päätellä, että pelkästään rannalle ei olla lähdössä löhöämään.. Ja kyllä - minun täytyy tietää aina kaikesta kaikki, vaikka en olisikaan päätösvaltainen.