Siirry sisältöön


Menu hääbrunssille


2 vastausta tähän aiheeseen

#1 My_Dream_Wedding

My_Dream_Wedding

    Vakkari

  • Morsian
  • PipPipPip
  • 222 Viestit:

Kirjoitettu 19 kesäkuu 2011 - 15:45

Me pidämme häitä seuraavana päivänä lähipiirille vielä epämuodollisen hääbrunssin, jossa on tarkoituksena herkutella juhlan jälkeen, hoitaa "jälkipyykkiä" eli juoruta edellisen illan tapahtumista, sekä parannella oloja :)!

Mitä ruokia ja juomia kannattaisi siellä tarjota?

Koska kaikki ovat kuitenkin väsyneitä häiden jälkeen eikä jaksa heti alkaa väsäämään mitään über-mahtavia noutopöytiä, tulee kyseeseen vain NOPEASTI ESILLE LAITETTAVAT ja täyttävät, herkulliset ruoat.

Mielessäni on käynyt esim. joku ruokaisa salaatti, croissantit ja vaikka pari erilaista juustoa (esim. aura/gouda/brie), viinirypäleet, mansikat ja jäätelö (halpa korvike täytekakuille/jälkkäreille)!

Juomina kuoharia, vichyä ja kahvi / tee.

Mitä muuta? Any ideas? :)

#2 Payla

Payla

    Vakkari

  • Morsian
  • PipPipPip
  • 347 Viestit:
  • Paikkakunta:Helsinki

Kirjoitettu 20 kesäkuu 2011 - 18:29

  • Onko mahdollista valmistaa ruokia aiemmin? Erilaiset piirakat ja pasteijat on myös herkullisia ja helppotekoisia.
  • Salaattiin voi miettiä pastan sijaan myös bulguria ja cous-cousia. Ja miksei uusia perunoita.
  • Vesi- ja verkkomeloni sopii moneen salaattiin.
  • Päärynä maistuu ihanalta sinihomejuuston kanssa, samoin kuin perinteisempi omena!
  • Joku raikas valkkari-vichy-marjajuomakin on hyvää, mutta kuohari on varmasti pop!
  • Ehkä hieman tylsää, mutta jotain dippejä ja kasviksia.
  • Jos patonkia, niin ehkä jotain tuorejuustolevitteitä. Toisaalta nuo juustot ajavat saman asian.
Nämä olivat aika sekalaisia ajatuksia ilman sen kummempaa punaista lankaa. Suunnitelmasi kuulostavat kyllä hyviltä jo ihan noinkin. :)

Editoija Payla, 20 kesäkuu 2011 - 18:29 .


#3 Vieras_Mimmu_*

Vieras_Mimmu_*
  • Vieras

Kirjoitettu 02 helmikuu 2012 - 17:35

Mä rakastan erilaisia ravintoloiden brunsseja, ja niitten perusteella mieleen tuli tällaisia tarjoiluja:
  • muffinssit (helppotekoisia!), eri makuja, esim. marjainen ja suklainen
  • itsetehty perunasalaatti
  • tuoreet sämpylät + leikkeleet, juustot ja paprika-, kurkku-, tomaattisuikaileet
  • Waldorfin salaatti
  • Caesar-salaatti
  • kreikkalaistyyppinen salaatti fetalla
  • keitetyt kananmunat
  • amerikkalaistyyliset pannukakut vaahterasiirapilla
  • marjapiirakkaa (helppo tehdä vaikka pellillinen) vaniljakastikkeella/jätskillä
  • juustolajitelma
  • erilaisia tuoreita hedelmiä
  • graavilohta
  • croissantteja
  • tuoreita mansikoita
  • tuoremehua
  • kuohari olis myöskin aika ihana, vaikka vaaleanpunaisena...! ;) Tai sitten joku kuoharipohjainen drinkki, kuten Mimosa, Bellini tai Kir Royal.




Vastaa