My_Dream_Wedding Kirjoitettu June 19, 2011 Raportoi Share Kirjoitettu June 19, 2011 Me pidämme häitä seuraavana päivänä lähipiirille vielä epämuodollisen hääbrunssin, jossa on tarkoituksena herkutella juhlan jälkeen, hoitaa "jälkipyykkiä" eli juoruta edellisen illan tapahtumista, sekä parannella oloja !Mitä ruokia ja juomia kannattaisi siellä tarjota? Koska kaikki ovat kuitenkin väsyneitä häiden jälkeen eikä jaksa heti alkaa väsäämään mitään über-mahtavia noutopöytiä, tulee kyseeseen vain NOPEASTI ESILLE LAITETTAVAT ja täyttävät, herkulliset ruoat.Mielessäni on käynyt esim. joku ruokaisa salaatti, croissantit ja vaikka pari erilaista juustoa (esim. aura/gouda/brie), viinirypäleet, mansikat ja jäätelö (halpa korvike täytekakuille/jälkkäreille)! Juomina kuoharia, vichyä ja kahvi / tee.Mitä muuta? Any ideas? Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kiri Kirjoitettu June 20, 2011 Raportoi Share Kirjoitettu June 20, 2011 (muokattu) Onko mahdollista valmistaa ruokia aiemmin? Erilaiset piirakat ja pasteijat on myös herkullisia ja helppotekoisia.Salaattiin voi miettiä pastan sijaan myös bulguria ja cous-cousia. Ja miksei uusia perunoita.Vesi- ja verkkomeloni sopii moneen salaattiin.Päärynä maistuu ihanalta sinihomejuuston kanssa, samoin kuin perinteisempi omena!Joku raikas valkkari-vichy-marjajuomakin on hyvää, mutta kuohari on varmasti pop!Ehkä hieman tylsää, mutta jotain dippejä ja kasviksia.Jos patonkia, niin ehkä jotain tuorejuustolevitteitä. Toisaalta nuo juustot ajavat saman asian.Nämä olivat aika sekalaisia ajatuksia ilman sen kummempaa punaista lankaa. Suunnitelmasi kuulostavat kyllä hyviltä jo ihan noinkin. Muokattu: June 20, 2011, käyttäjä: Payla Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Mimmu Kirjoitettu February 2, 2012 Raportoi Share Kirjoitettu February 2, 2012 Mä rakastan erilaisia ravintoloiden brunsseja, ja niitten perusteella mieleen tuli tällaisia tarjoiluja:muffinssit (helppotekoisia!), eri makuja, esim. marjainen ja suklainenitsetehty perunasalaattituoreet sämpylät + leikkeleet, juustot ja paprika-, kurkku-, tomaattisuikaileetWaldorfin salaattiCaesar-salaattikreikkalaistyyppinen salaatti fetallakeitetyt kananmunatamerikkalaistyyliset pannukakut vaahterasiirapillamarjapiirakkaa (helppo tehdä vaikka pellillinen) vaniljakastikkeella/jätskilläjuustolajitelmaerilaisia tuoreita hedelmiägraavilohtacroissanttejatuoreita mansikoitatuoremehuakuohari olis myöskin aika ihana, vaikka vaaleanpunaisena...! Tai sitten joku kuoharipohjainen drinkki, kuten Mimosa, Bellini tai Kir Royal. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
nightatvogue Kirjoitettu August 12, 2012 Raportoi Share Kirjoitettu August 12, 2012 Meille tulee brunssi hääaamuun/päivään, sillä vihkiminen on vasta kello 16:00 ja ruokailu varmaan kello 17:30, niin pitää ehtiä jotain syödä vähän tavallista aamupalaa tukevampaa, mutta oikealle lounaalle ei välttämättä ole aikaa. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.