2011

Olisiko kenelläkään jakaa kuvia espoon maistraatista, sisältä ja ulkoa. Sitten vielä tietoja kaipailisin. Pystyykö siellä helposti toteuttamaan, tai miten yleensä pystyy toteuttamaan tuollaisessa missä pitää ilmoittautua, sen että morsianta ei näe sulhanen eikä juuri kukaan muukaan ennen vihkimistä/morsiamen sisään saapumista?

Siis onko mahdollista mennä vihittäväksi maistraattiin virka-ajan ulkopuolella? Olen ymmärtänyt että ei voi, mutta näkyy täällä joitakin olevan.. Kaupunki Espoo

Lisää ideoita kehiin!? Vai pitäisikö tässä vaan rohkeasti pyrkiä toteuttamaan mahdottomaltakin tuntuvat, itselle joku tärkeistä paikoista vihkimiseen.. Tuntuu, että kyllä se naimisiinmeno pitää jäädä mieleen ja olla jotakin ainutlaatuista. Jos vihkiminen on maistraatissa, juhla jossakin "tällä juhlatilalla ei mitään merkitystä meille"- paikka, mahtaako jäädä paha maku suuhun, kun tuota miettii sitten vuosien saatossa. Naimisiin kun toivon mukaan mennään kerran elämässä ja se on jotain todella erityistä ja hienoa.

En löytänyt keskustelua aiheesta, mutta vinkatahan sitten saa!

Haluaisin ehdotuksia erikoisista ja erilaisista vihkipaikoista. Meidän häidemme ajankohta varmaankin kevättalvea, mutta kaikki ideat tervetulleita. Kaipaan jotakin erilaista vihkipaikkaa maistraatin sijasta.

Kihlautumispaikkamme olisi aivan unelma, mutta enpä tiedä kenet saan sinne vihkimään, koska se oli eräällä vuorella, jonne piti melko metikössä rämpiä. Jälleennäkeminen taas oli isolla parkkipaikalla, joten sepä ei käy päinsä ja ensitapaaminen oli taas alakoulun pihalla..

En löytänyt keskustelua, mutta jos tällainen on jo niin pahoitteluni toistosta.

Mietin seuraavaa: Jos häissä on pöytiintarjoiltuna esim. vain pääruoka, ja alkusalaatit yms. voi hakea noutopöydästä, niin kuinka iso annos pääruuan pitäisi olla; hieman liioiteltu, jotta jokainen saa varmasti syödäkseen, vai pieni, jotta se on näyttävä, vai mitä? Mietin, että jos seisovassa pöydässä olisi ruokaa, sitähän voisi ottaa vaikka ja kuinka, mutta pöytiintarjoilu olisi näyttävämpi ja juhlavampi omaan makuuni. Itse olen melko kova syömään, enkä voisi kuvitella tilannetta, jossa häävieraani, läheiset ihmiset, jäisivät nälkäisiksi tai heidän vaan tekisi mieli lisää. Minkä kokoisia annoksia pitopalvelut tekevät yleensä, vai onko tässä mitään sääntöä?

Meillä ruokana tarjotaan paahtopaistia, lämpimänä, tai jotakin vastaavaa lihaa. Kastikkeita haluaisin paria vaihtoehtoa. yksi kasvisvaihtoehto tulee myös, se olisi vain kasvisruokailijoille. Lihansyöjille omat kasvikset.

Meidän häät sadalle:

Vihkiminen 230

Paikkavuokra 50

Pitopalvelu 1400

Sulhon puku 50

Sulhon kengät 25

Morsiamen puku 350-450

Morsiamen kengät 40

Morsiamen korut 40

Häämeikki- ja kampaus 130

Sormukset 500

Koristelut 80

Kutsut 100

Bestmanien ja sulhon lakit 60

Kaasojen ja morsiamen "hunnut" 20

Morsiuskimppu 20

DJ 0

Bändit 300

Valokuvaus 0

Hääauto 40?

Alkoholi 200?

Nuo tekee lähes 3700, eli alle neljän tonnin jää lopullinen budjetti.

Olemme kaksi opiskelijaa, ja maksamme suurimman osan itse. Morsiamen vanhemmat avustavat luultavasti alkoholissa ja ruuassa, sulhon vanhemmista ei tietoa.

Onko nämä mainitut asiat varattu/ostettu, jolloin tiedätte mitä ne todella tulee maksamaan? Minusta onn todella vaikea miettiä budjettia, kuten että meidän häät ei tule maksamaan yli 3000€, kun eihän sitä voi mitenkään tietää paljon mikäkin maksaa, ellei sitten tingi kaikesta mikä ylittäisi tuon. En ole edes ajatellut tehdä budjettia, vain listat ylös, jotta tiedän mitä lopulta häät kustansi.. Mutta siis miten te ihmiset teette bydjettinne, mille te sen pohjaatte?

^ Juuri tuossa edellisellä sivulla näyttäisi olevan Napalm-nimimerkin ihanan herkulliselta vaikuttava täysvegaaninen menu.

Vilkaisempa sen, kiitos. Jäi juuri se sivu lukaisematta, kun alkoi olla jo epätoivoista selailua..

Kuulisin mielelläni, jos jollakulla olisi antaa kasvimenuvaihtoehtoja. Lueskelin tätä keskustelua läpi ja tuntui olevan lähes kaikilla tuo kasvisgratiini..Mutta onko kenelläkään täyttä kasvismenua tai jotain erikoisempaa kasvisvaihtoehtoa?

Lisää vinkkejä saa siis laitella ehdottomasti! Pitää yrittää tuota kasvispuolta vielä kartoittaa. Kiitän taas.

Entäs, mitä mieltä näistä, heittelen muutamia ideoita: Kasvislasagne, wokki, piiraat?, uuniperunat eri täytteillä, kasvispihvit... Jos miettii, että liharuokana on paahtopaistia, kaiketi kasvisruuan tulisi olla jotain samankaltaista, vai? Onko tällöin lasagne liian kotiruokaa..piiras taas naposteltavaa..?

No hyvä

Itse kun syön kalaakin niin oon aika monesti sitten ravintolassa/juhlissa päätynyt kalavaihtoehtoon. Siinä mielessä ei oo ihan ihan hirveesti paremmista kasvisruoista kokemusta.

Lähinnä ajoin just sitä takaa, ettei kasvisruoka just ois ainakaan näitä iänikuisia gratiineita ja laatikoita, vaikkakin voihan joku kasvislaatikko hyvällä kastikkeella olla oikeinkin herkullista. Tärkeänä pitäisin itse sitäkin, että kasvisruoka ei missään nimessä muistuttaisi liharuuan lisuketta. Näitä gratiineitahan just saattaa olla lisukkeena. Eli kasvissyöjillekin olisi vähän annosmaisempi se ruoka, kuten monesti liha- tai kalaruokakin on. Esimerkkinä täytetyt kesäkurpitsat tai paprikat (täytteeksi riisin lisäksi vaikka soijarouhetta, ananasta, sieniä, aurinkokuivattuja tomaatteja..melkeen mitä vaan). Nämäkin tosin on aika yleisiä, mutta jos on hyviä ja tarpeeksi isoja niin haitanneeko tuo. Sitten on näitä kaikkia pieniin ruukkuihin tehtäviä pastajuttuja missä on kasviksia, esim. tomaattikastike, juustoa ja vaikkapa tapenadea. Myös hyvin tehdyt munakoisopihvit hyvällä kastikkeella ovat tosi hyviä, uppoaa jopa vannoutuneille lihansyöjille Sitten tietysti erikseen on tuo soijarouhe, tofu ja seitan, joista saa ihan "liharuokaa". Pähkinöitä ja juustojahan käytetään kanssa monesti kasvisruuissa, että saadaan proteiineja -> täyttävyyttä mukaan. Sulla on sentään hyvä tilanne jos ei ketään vegaania oo tulossa, sitten menis jo vaikeeksi.

Eli lähinnä se kai on se pointti, että kasvissyöjäkin kokisi saavansa oikein hyvät, erilliset ruokalajit siinä missä muutkin. Kylläpäs jaarittelin Voin kyllä jaaritella lisääkin jos keksit kysyttävää, vaikken mikään kokki olekaan.

Heh, no olenhan minäkin nyt täyettyjä paprikoita, kesäkurpitsoja yms. tehnyt..eipä vaan tullut mieleeni, joten hyvä kun olit ehdottamassa. Tofu ja soijarouhe on myös tuttuja, mutta ne on kyllä myös melko mielipiteitä jakavia makuja, joten sellaisia en taida laittaa tarjolle suurissa määrin ainakaan. Yhden näistä kasvissyöjistä, tai siis joka on lähes tulkoon täysin lihattomalla ruokavaliolla, tiedän syövän noita, mutta muut voi olla hankalempia. Olin miettinyt punaisen lihan tilalle kanaruokaakin, ja sitten yhdelle joka ei syö sitäkään, olisi erikseen annos, mutta en kyllä halua luopua ihanasta herkustani. :girl_smile: Kiitos taas vinkeistä.

Itse en syö lihaa niin en oikeen tosta pihvistä tiedä. Kuitenkin mun pihvifriikki sulhanen on erittäin tyytyväinen meidän paahtopaistia punaviinikastikkeella-pääruokaan. Sitä on ilmeisesti helppo tarjoilla oikean lämpöisenä.

Jos löytyy noin moninaista lihatonta ruokailijaa, on varmasti kätevintä ottaa näille lihattomille yhteinen puhdas kasvisvaihtoehto. Tässä tapauksessa kannattais ehkä kysellä pitääkö nämä vieraat esim. vuohenjuustosta tai vaikkapa sienistä. Ne kun jakaa mielipiteet ja ainakin jompaa kumpaa on helposti kaikissa "paremmissa" kasvisruuissa.

Toivottavasti oli apua

Kiitos, oli tuosta apua. Mutta kerros nyt tyhmälle lihansyöjälle, mitä on nuo "paremmat" kasvisruuat, joissa on sieniä tai vuohenjuustoa ja täysin kasvista? Tai mitä itse olet mielelläsi syönyt hienompana ruokana kasvispuolelta? Nuo kasvisgratiinijutut on poissuljettu varmasti jo sen takia, että sitä kuulemma saa aina juhlissa kasvisruokana, joten.. lukemani perusteella. Paahtopaisti korvan taakse tällä hetkellä sitten numero ykköseksi!

En löytänyt haulla mitään kysymykseeni vastaavaa vastausta. Eli siis Onko ideoita millä korvaisi hääateriassa pihvin kermakastikkeella? Vai onko kukaan tarjonnut pihviä aterialla? Miten hoitui pöytiin tuonti ja oliko Pihvit kypesennetty uunissa? Mutta vaikka ne kypsentäisi uunissa, ei niitä silti sää lämpiminä annoksina jokaiselle(muutama kymmenen vierasta), jos tarjoilijoita ei ole mahdottoman paljon. Eli siis mitä tilalle? Minulle on tärkeää tarjota jotain lihaa ja olen ihan ehdoton pippuripihvi kastikkeella-ihminen ja haluan omissa häissäni tarjota jotain vastaavaa.

Sitten, vieraslistalla on muutama, joista yksi ei syö lihoista, kuin kalaa, toinen ei syö taas kalaa, mutta kanaa söisi ja kolmas oletettavasti syö molempia. Mutta mitä tehdä tässä tilanteessa? Pitääkö keksiä jokin täysin 100% kasvisruoka? Mikä olisi hyvä sellainen?

Selailin tätä keskustelua ja aika huonosti löysin mitään suuntaa-antavaa keskiarvoa hinnoille, mitä teettäminen maksaa. Liikutaan pk-seudulla, onko kenelläkään kokemuksia täältä päin teetetyistä hääpuvuista, mitä itse työllä on hintaa? Itse olen kysynyt yhdeltä ainoalta vasta ja sanoi, että 200€:sta eteenpäin työhinta + sitten kankaat. Aloitinkin epähuomiossa uuden keskustelun pari päivää sitten tuossa, siellä tämä sama kysymys. Mutta siis minkähänlainen mekko on helppo tehdä, jos miettii, että 200€ on tosiaan helpoimmasta puvusta, entä mikä sitten on todella vaikea? Voisiko joku yrittää hahmottaa tätä minulle tai laittaa jopa kuvaa?

Omakohtaista kokemusta ei ole, mutta tässä jotain ajatuksia mitä tuli mileen..

Onko teksti ihan koko ikkunan kokoinen? Riittäisikö jos ikkunan eteen laittaisi esim viherkasveja tai jotain vastaavaa (oksia maitotonkassa jouluvaloilla koristeltuna tai mikä nyt sitten juhlan tyyliin sopiikaan) Ei estäisi valon tuloa tilaan, mutta siirtäisi katseen pois mainostekstistä.

Voi joku verhotyyppinen ratkaisukin toki toimia, jos sen saa siihen jotenkin fiksusti laitettua. Onko häät kesällä vai talvella? Pimeään/hämärään aikaan voisi toimia sellainen valosarja, joka on ikäänkuin verho (siis että niitä valonauhoja roikkuu vierekkäin you know?)

Juu siis ikkuna on lähes tulkoon koko komeudeltaan teksti + kuva. Häät ovat keväällä, maalis-huhtikuussa. Valosarja voisi olla hyvä idea, alle voisi sitten viritellä vielä jonkin läpikuultavan kankaan. Se ikkunamainos on melko värikäs, joten sitä on saatava piiloon. Pitäisi käydä tutkailemassa asiaa. Paikka ei ole vielä satavarma juhlapaikkamme, mutta melko lailla ykkössijalla erinäisistä syistä johtuen, tällä hetkellä.

Meillä hieman ongelmallinen tuo juhlapaikka-asia. Kysymykseni kuuluukin; onko kenelläkään ollut ongelmana juhlapaikan ikkuna(iso, missä lukee firman nimi tms.) ja se pitäisi peittää? Kiitollinen vinkeistä olen. Itse pähkäilen kangasta, mutta tilassa ei ole muuta ikkunaa, on vain lasiovet sisääntulossa(sama tila kuin juhlasali). Riittäisiköhän peitoksi joku sifonki tms. josta kuultaisi läpi ja sitten vaan kankaaseen askartelee jotakin koristeita, jotta se ikkunateksti häviää sinne alle?

Onko kukaan törmännyt mihinkään "ohjelmanumeroon" kakun leikkaamisessa? Siis polkaisut voi jättää syrjään, mutta oikeasti joku odottamaton hauska juttu. En muista mitä ohjelmaa tuossa katsoin yksi päivä ja siinä sulhanen tulikin yllättäen moottorisahan kanssa ja leikkasi kakusta palan lautaselle. Jotain tällaista ideaa kaipailisin, tai sitten ihan jotain muuta, mutta..

En tiedä onko oikeassa paikassa tämä aloitus, mutta..

Mites te, joilla siviilivihkiminen. Aikojahan ei saa, ainakaan meidän kaupungissa, vielä ensi vuodelle. Oletteko silti alkaneet ajoissa järjestelemään kaikkea muuta; kutsuja,pukua, juhlapaikkaa, kampaajaa yms. mitä nyt voi tehdä ennemmin, kun vihkimisen saa varmistettua haluamalleen päivälle? Vai pyöritteleekö tässä sitten peukaloitaan vielä loppuvuoteen, vaikka häät jo sitten ensi vuoden alkupuolella tarkoitus pitää??

Minäkin kaipailisin kokemuksia/vinkkejä, miten "sisään tulosta" saisi juhlavan yms., jos vihkiminen oli edellisenä päivänä ja juhlat vasta seuraavana. Jos siis ei halua maksaa sitä 200€ vai mitähän se on, jos pyytäisi erillisen puhujan tms. Joku huumoripläjäys; häämarssia soimaan ja kun tullaan sisään se muuttuu joksikin bilekappaleeksi..no jaa, enpä tiedä tuosta. Ehkä kaaso laulaisi jonkun laulun meille sisääntulona(Hän on siis loistava laulaja)..Kertokaas nyt ideoita!!

Onko kenelläkään kokemuksia häistä vuoden ensimmäisenä päivänä? Siviilivihkiminen tulisi kyseeseen, mahtaako kukaan suostua tuolloin vihkimään? Mitä muuta tiedätte kyseisen päivän ongelmista tms.?

Kuulostaa varmaan tosi tyhmältä kysyä tällaista, mutta enpä ole tietoinen. Millaiset on ravintolahäät? Syödäänkö ravintolassa ruoka ja jatkot ehkä muualla? Syödäänkö normaalista samassa tilassa missä kaikki muutkin asiakkaat? Vai onko jokin erillinen tila, mikä? Onko henkilökunnalle annettu joku yläraja paljonko tarjoilee vieraille? Onko siellä sitten musiikkia tms. tunnelman luojaa? Tehdäänkö pöytäkoristelut tms. itse vai..? Kertokaa kaikki, kiitos. Olen hyvin epätietoinen!

Halusin ensin häät yhdessä tietyssä paikassa, mutta sali on liian iso, vaikka se olisikin sopiva n. 40 ihmiselle vielä, mutta taitaa vieraat alittaa jopa 20, ehkä 15 henkilön.

Eli suosituksia jos tulee, ne mieluiten sellaisia, että tosiaan ihan pieni porukka voi järjestää juhlat kyseisessä paikassa.

otsikkoa muokattu..tekstiä muutettu

Tässäpä nämä vielä:

http://www.aarre.fi/aarre/ActionYritys.do

http://www.aarre.fi/aarre/ActionYritys.do

Täällähän on mielenkiitoinen keskustelu:

Hupli ei TODELLAKAAN ole lähellekkään se paras taloudellisen tilanteen omaava pitopalvelu ESPOOSSA.

Tarkistakaahan tarkemmin asiat ennen kuin laitatte tällaista liikkeelle.

Pääkaupunkiseudulla on AAA yrityksiä yksi ja se ei todellakaan on Hupli.

AAA on paras luottoluokitus mitä yritys voi saada.

Mielestäni ilmoitin tarpeeksi selvästi, mitkä kaikki hain tuolla ilmaisella hakupalvelulla suomen asiakastiedoista. Ja noista parhaat arvosanat oli Huplilla sen mukaan. En väittänyt absoluuttiseksi totuudeksi mitään, enkä ole edes puolueellinen.

Kiitoksia jo teille! Tosiaan, meille EHKÄ alkusuunnitelmien mukaan on tulossa pöytiintarjoilu. Vaihtoehtoja ruualle esim. Savustettua lohta limehollandaisekastikkeelle, keitettyjä tillivoiperunoita; porsaanfiletta konjakki-pippuri-kermakastikkeella, keitettyjä perunoita; suikaloitua häränfiletta, yrttiperunoita....

Kanaruokien kanssa sitten riisiä noissa ehdotuksissa. Missään ei siis mainittu, ei yhdessäkään, mitään muuta perunavaihtoehtoa..

Pitopöytä on minusta siinä eri juttu, että siinä sallin perunan/perunamuusin, mutta kuulostaa erikoiselta valmiina tarjoiltavassa annoksessa. Sekin voi johtua siitä, että ravintolassa tottuu syömään tyyliin lohkoperunoita tai ranskalaisia.

Uuniperuna voisi olla yksi vaihtoehto, mutta onko "epäsiisti" syötävä kuorineen?

Tietysti kesäaikaan, kun saa uusia perunoita, nuo keitetyt ovat varmaan maukkain vaihtoehto. Syksymmällä kallistuisin esim. lohkoperunoiden puolelle.

Oletko muuten varma, että nuo yrttiperunat eivät ole uunissa valmistettuja maustettuja perunalohkoja? Minusta yrttiperunat ovat yleensä uunilohkoperunoita.

No en kyllä ole tosiaan varma. Minulle vaan tuli noista mieleen yrttiöljy tms. Pitääpi kysellä tarkemmin. Meille tulee talvihäät, joten ei voi siksikään perustella perunaa, joka minusta nyt on normaalissa perunan muodossaan aika vaisu/arkinen. Lohkoperunat oikein tehtyinä on herkullisia, mutta niistäkin saa aivan mauttomia... >Kiitän taas.

Kannatte myös tarkistaa tuo pitopalvelun taloudellinen tilanne n. 2 viikkoa sitten oli hesarissa ohjeet.

On ikävää jos pitopalvelu tekee kuprut kun häihin on enään n. 1kk aikaa ja varauksen on tehnyt n. vuosi etukäteen.

Yleensäkkin jos joku pystyy myymään paljon halvellamma kuin muut , johtuuko siitä ettei heillä ole tarpeeksi töitä ? edes hyvänä aikana --- no mites sitten huonona jos ei ole mahdollisuus laittaa sukanvarteen eli säästöön pahoja päiviä varten.

Taloudellisen tilanteen voi tarkistaa Suomen asiakastiedosta , ehkä kannattee vilkasta.

Vilkaisin nyt mielenkiinnosta sitten. Pitopalvelu Hupli oli AINUT jolla oli hyvä-merkintä lähes kaikissa. Muilla ei ollut yhtäkään. Kaikki oli keskitasossa. Konkurssiriskit yms...Hain Annin juhlapalvelun, peten pitoässät, pitopiiat, Hupli, Scandinavian Chefs Gourmet Catering Oy.... Muita en tähän hätään muistanut mutta nuo on ne joilta itse pyysin tarjoukset täältä saatujen suositusten mukaan. Sitten testasin paria ravintolaa missä olen käynyt syömässä monesti Helsingissä niin sama niissä, aika keskitasossa mentiin. Kellään ei ollut huonoimpia arviointeja.

Laita rohkeasti tarjouspyyntöjä pitopalveluille! Eivät he velvoita mihinkään, vaan voit kysyä reilusti ja kilpailuttaa. Minä huomasin kyllä jo sähköpostivastauksista mikä kiinnostaa ja mikä ei ihan kirjoitusten perusteella.