Kannattaa kysellä paikalliselta partiolippukunnalta liikenisikö heiltä esim. isoa kattilaa ja kaasukeitintä lainaksi. Partiolaiset valmistavat isojakin määriä ruokaa usein umpimetsässä. --- Tässä kokemuksia meidän mökkihäistä. Juhlijoita oli 46 hlöä, joista 10 lapsia (6 alle kouluikäistä). Mökissä tilaa noin 60 neliötä, sähköt on. Kaikille oli varattu istumapaikka sateensuojasta, mutta pihallahan sitä pääasiassa oleiltiin hyvän sään ansiosta. Bilteman 3 x 6 m juhlateltta oli erinomainen! Helppo pystyttää jopa kolmen hengen voimin (ohjeessa 4-6 hlöä) ja kolme sivuseinää antoi riittävästi suojaa auringolta. Kaikki kuusi seinää olisi tietenkin käytetty sateen sattuessa. Pystytettiin teltta muutama päivä etukäteen, että nurmikko alla ehti kuivua kunnolla. Telttaan olisi mahtunut tilavasti kahdesta kolmeen neljän hengen istuinryhmää, meillä oli siellä pitkät penkit ja istuimia oli ainakin 14:lle! Ruoan tilaaminen pitopalvelulta oli erinomainen päätös. Järjestelemiseen ja siistimiseen meni ihan hurjasti aikaa ja se oli ihan riittävän hankalaa kaikkialle ehtivän vuoden ikäisen lapsen kanssa ilman mitään ruokastressauksia. Kotoa olimme vieneet termoskannuja, kakku- ja salaattiottimia, tarjoilulautasia, kynttilänjalat ja pöytäliinat sekä vessan roskiksen, käsipyyhkeitä yms. Lainaksi saimme jääkaappipakastimen, josta oli iso apu. Kahteen jääkaappiin saatiin mahtumaan 40 hlön ruuat kakkuineen ja salaatteineen ihan mukavasti ja pakastimen puolella saatiin juomat kylmiksi. Tervetulomaljaksi tarjottiin aikuisille tavallista siideriä, koska todettiin sen olevan useamman mieleen ja paljon kuoharia halvempaa. Sopi muutenkin rentoon mökkimeininkiin meidän mielestä. Lapsille oli vadelmamehua ja 7uppia ja se oli tosi mieleistä. Ruokaa oli ihan liikaa. Tilasin pitopalvelusta kaksi ruokaisaa salaattia ja niistä meni noin puolet. Grillimakkaroita ostettiin 1,5/hlö, 1 olisi riittänyt ja siitäkin olisi varmasti jäänyt. Keksejä ei mennyt kuin muutama, kun samaan aikaan oli tarjolla pullaa (leivoin ehkä n. 70 kpl ja varmaan puolet jäi syömättä) ja kakkua. Coctailpiirakoita oli varattu 2/hlö ja ne menivät melkein kaikki, samoin leipomosta haetut täytekakut, vaikka siihen tilaukseen olin lisännyt useamman ylimääräisen henkilön. Munavoin määrää en ole ikinä osannut arvioida! Nyt tein 10 munaa + puoli kiloa voita ja sitä jäi varmasti ainakin puolet jäljelle... Juomista meni mehua eniten (helpointa kaataa kannusta). Kivennäisvettä ja limua meni ehkä reilut pullolliset (á 2 l). Olutta ja siideriä meni parisenkymmentä tölkkiä, kun niin moni oli liikkeellä autolla. Meidän juhlat kestivät kolmisen tuntia. Pidemmissä juhlissa ruokaa ja juomaa olisi varmasti kulunut enemmän tai jos olisi ollut kamalan kuuma. Pitkänmatkalaiset lähtivät ajoissa takaisin kotiin ja kun ensimmäiset tekevät lähtöä, niin kaikki luulevat, että täytyy poistua!