www.naimisiin.info

Hääopas

Hääoppaan aloitussivulle

Pieni booliopas

Boolioppaan alku
Boolin kulutus
Boolin aineosat
Boolin koristelu
Räätälöi boolisi
Tarjoiluastiat
Jäähdytä boolisi
Boolireseptit:
marjaboolit
sitrusboolit
hedelmäboolit
mausteboolit
jalot boolit
kuumat boolit
alkoholittomat
muut boolit

Hedelmäboolit

Oheisissa booliresepteissä on ilmoitettu myös valmiin boolin alkoholipitoisuus. Boolin annosmäärää on helppo muuttaa siten, että lisää/vähentää kaikkia ainesosia samassa suhteessa. Jos esimerkiksi jostakin allaolevasta reseptistä tulee 25 annosta, niin 50 annosta saa kertomalla kaikki ainesosamäärät kahdella jne. Resepteissä on pyritty käyttämään tavallisimpia pullokokoja ja niiden kerrannaisia.

Aamunkoitto (n. 11%, n. 15 annosta)

0,75 l mietoa vadelmaviiniä
0,75 l mietoa omenaviiniä
jäitä
Koristeet: appelsiininviipaleita.

Aurinkoinen (n. 8%, n. 27 annosta)

2 x 0,75 l valkoviiniä
0,2 l banaanilikööriä
0,25 l persikkasiirappia
0,75 l spriteä
jäitä
Koristeet: paloiteltua säilykepersikkaa ja
sitruunamelissanlehtiä.

Ananasbooli (n. 15%, n. 18 annosta)

2 x 0,75 l kuohuviiniä
0,2 l vodkaa
1 tlk ananasrenkaita mehuineen
jäitä

Aprikoosiomenat (n. 9%, n. 27 annosta)

0,2 l aprikoosilikööriä
2 x 0,75 l helmeilevää omenaviiniä
1 l ginger alea
jäitä
Koristeet: omenapuunkukkia tai vihreän
omenan paloja sekä mintunlehtiä.

Banaanibooli (n. 9%, n. 21 annosta)

0,75 l valkoviiniä
0,2 l banaanilikööriä
0,1 l vodkaa
1 l ginger alea
jäitä
Koristeet: banaanin ja kiivin viipaleita.

Bananalime (n. 8%, n. 21 annosta)

0,2 l vodkaa
0,35 l banaanilikööriä
1,5 l tonicia
2 limetin mehu
sokeria
jäitä
Koristeet: limetin tai banaanin viipaleita.

Helmeilevä (n. 10%, n. 29 annosta)

2 x 0,75 helmeilevää omenaviiniä
0,2 l vodkaa
0,2 l banaanilikööriä
1 l appelsiinitäysmehua
jäitä
Koristeet: hedelmäcocktailia.

Gentle Blush (n. 12%, n. 15 annosta)

0,75 l kuohuviiniä
0,75 l roseeviiniä
jäitä
Koristeet: punaisia cocktailkirsikoita.

Hedelmäbooli (n. 7%, n. 26 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
1,5 l omenasiideriä
0,1 l vodkaa
1 tlk ananaspaloja
1 tlk hedelmäcocktailia
1 sitruunan mehu
jäitä

Keltainen enkeli (n. 11%, n. 26 annosta)

0,75 l valkoviiniä
0,2 l vodkaa
0,3 l banaanilikööriä
4 x 0,33 l päärynäsiideriä
jäitä
Koristeet: banaaninviipaleita.

Brazil (n. 8%, n. 30 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,35 l vaaleaa rommia
1 tlk ananasviipaleita mehuineen
5 cl grenadiinia
1 l spriteä
jäitä
Koristeet: cocktailkirsikoita.

Karibialainen (n. 14%, n. 18 annosta)

2 x 0,75 l helmeilevää omenaviiniä
0,1 l vaaleaa rommia
0,2 l banaanilikööriä
jäitä
Koristeet: hedelmäcocktailia.

Etelän hedelmät (n. 4%, n. 29 annosta)

0,75 l kuivaa vermuttia
1 l ananastäysmehua
2 sitruunan mehu
2 appelsiinin mehu
1 l spriteä
jäitä
Koristeet: ananaksen, appelsiinin ja sitruunan
viipaleita sekä tummia ja vihreitä viinirypäleitä.

Länsi-intialainen (n. 11%, n. 20 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,2 l vaaleaa rommia
0,1 l triple sec -likööriä
1 tlk ananasviipaleita mehuineen
0,75 l spriteä
jäitä
Koristeet: vesimeloninpaloja.

Orientaali (n. 8%, n. 32 annosta)

2 x 0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,35 l banaanilikööriä
4 x o,33 l ginger alea
jäitä
Koristeet: ananasviipaleita ja sitruunamelissanlehtiä

Pörriäinen (n. 10%, n.22 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,2 l banaanilikööriä
0,2 l vodkaa
1 l ginger alea
jäitä
Koristeet: appelsiininviipaleita ja punaisia kirsikoita.

Ensimmäinen leskenlehti (n. 9%, n. 28 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,2 l pisang ambon -hedelmälikööriä
0,2 l vodkaa
0,1 l kuivaa vermuttia
1,5 l spriteä
jäitä
Koristeet: sitruunankuoresta leikattuja kuvioita.

Rentukka (n. 15%, n. 19 annosta)

2 x 0,75 helmeilevää omenaviiniä
0,2 l vodkaa
0,2 l banaanilikööriä
jäitä
Koristeet: hedelmäcocktailia.

Kevätbooli (n. 10%, n. 21 annosta)

0,75 l valkoviiniä
0,1 l vodkaa
0,2 l banaanilikööriä
3 x 0,33 l päärynäsiideriä
jäitä
Koristeet: banaaninviipaleita ja punaisia kirsikoita.

Ruusubooli (n.10%, n. 70 annosta)

4 x 0,75 l roseeviiniä
2 x 0,5 l parfait amour -likööriä
2 x 1,5 l spiteä
jäitä
Koristeet: ruusu tai ruusun terälehtiä.

Sangria (n. 9%, n. 16 annosta)

0,75 l punaviiniä
0,1 l konjakkia tai brandyä
2 appelsiinin mehu
2 x 0,33 l spriteä
halutessasi sokeria maun mukaan
jäitä
Koristeet: appelsiininpaloja ja -kuorinauhoja.

Sekahedelmäbooli (n. 9%, n. 24 annosta)

2 x 0,75 l roseeviiniä
2 x 0,33 l omenasiideriä
0,2 l sekamehutiivistettä
1 tlk hedelmäcocktailia
jäitä

Sitrussangria (n. 9%, n. 17 annosta)

0,75 l punaviiniä
0,1 l brandyä tai konjakkia
2 appelsiinin mehu
2 x 0,33 l bitter lemon -sitruunajuomaa
jäitä
Koristeet: appelsiinin ja sitruunan viipaleita
sekä hedelmänpaloja.

Valkoviinibooli (n. 6%, n. 16 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
1 tlk ananasta mehuineen
0,75 l kivennäisvettä
(0,1 l vodkaa)
jäitä
Koristeet: sitruunanviipaleita.

Vappubooli (n. 14%, n. 18 annosta)

2 x 0,75 l kuohuviiniä
0,2 l konjakkia tai brandyä
1 tlk ananasrenkaita mehuineen
jäitä
Koristeet: sitruunamelissanlehtiä.

Vihreä laguuni (n. 9%, n. 50 annosta)

0,75 l kuivaa kuohuviiniä
0,5 l vodkaa
2 x 0,35 l pisang ambon -likööriä
2 x 1,5 l spriteä
jäitä
Koristeet: karambolan tai appelsiinin viipaleita.

Boolireseptit:

marjaboolit

sitrusboolit

hedelmäboolit

mausteboolit

jalot boolit

kuumat boolit

alkoholittomat boolit

muut

Lähde: Minttumansikat, Raikkaita booleja - helposti (Alko Oy)

Mediatiedot

Sähköposti

Linkitys

2001-2008 © naimisiin.info