sanski

Punaisen booliohjeen metsästys

22 posts in this topic

Niin, punainen booliohje on siis metsästyksessä.

Muistaakseni täällä on ollut jos jonkinmoisia ohjeita,

mutta nyt olis hakusessa semmoinen ohje, jonka

tekemiseen ei vaadittais hirmuisia ponnistuksia 8).

Vieraita kun on siunaantunut päälle 200 ja teekkarikerrointakin löytyy, joten juoman menekki on älytön ;D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Punaisen värin saat aikaiseksi ainakin vadelmalimulla ja vahvemmaksi väriä saa grenadalla (tai nimi jotakin tuonne päin), joka on ns. ravintoloiden käyttämää punaista sokeria. Saattaa olla, että pelkällä grenadallakin saa hyvän punaisen aikaiseksi... Muutenhan sekaan sopii vichyt, sprite, marjat jne... ja tietenkin se itse alkoholi: kirkaat, valkkari jne...

Punaista hyvää alkoholia on omasta mielestäni metsämansikka likööri ja jos haluaa vaalenapunaista niin pink cat.

Mielikuvituksella ja kokeilemalla löytyy paras vaihtoehto.  Toivottavasti auttoi edes hieman.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee tällainen booli (ehkä enemmänkin punertava, mutta lisäväriä saa laittamalla esim. enemmän mansikkamehua).

- pullo koskekorvaa

- 2 pulloa kotitekoista mansikkaviiniä

- 6 litraa vichyä

- mansikkamehutiivistettä (määrää en ole vielä kokeillut, makeuttaa vichyä kivasti)

Prosentteja tulee n. 5 % ja boolia n. 8 litraa. Lisäksi meillä tulee sekaan pakasterasian kokoisia jäitä, joiden sisään jäädytetään mansikoita ja mansikanlehtiä.  :P

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee puolukkabooli, joka on hyvin simppeli (että känninen kaasokin saa sen aikaiseksi tarvittaessa ;D  ;D  ;D):

- viinaa

- spriteä

- puolukkamehua

- pakastepuolukoita

Mittasuhteet on vielä vähän hakusessa, mutta jotain 5 % mekin aiotaan tehdä, ettei jengi ole ihan tillin tallin...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä oli häissä jotain 140 vierasta. Päädyttiin loppujen lopuksi tekeen mahdollisimman yksinkertanen punainen booli:

vodkaa, mansikkalikööriä, mansikkafunlightia ja vettä.

Kävi hyvin kauppansa kesähelteellä drink.gif, prosentteja tais olla välillä yli kakstoistakin.  spin2.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Semmosta tummanpunasta/viininpunaviolettia ja varioiden reseptiä jollain muulla saa tietty ihan punasta, mutta siis se ohje...

Kirkasta

valkkaria

mustaherukkamehua/tiivistettä

spriteä (ja voi laittaa vissyäki osan)

Tullee hyvvää, eikä viina maistu pätkääkään (suosittelen puolimakeaa valkkaria). Eli tuosta ainakin kannattaa tehä laimeeta, ettei meidän sulkit kavereineen konttaa jo alkuillasta.  ;)

Mun lakkiaisissa oli myös tosi ihanaa vadelmaboolia, jossa oli varmaan myös kirkasta, valkkaria, jotai vadelmalikööriä ja spriteä ja vadelmia lillumassa jäitten seassa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän punainen booli:

10l 40% vodkaa (tai meillä 5l 80% ja 5l vettä)

10l 21% Metsämansikkalikööriä (sitä virolaista)

45l Lemon-vichyä

45l Spriteä

=110 litraa boolia joka riitti hyvin n.100 (viinaanmenevälle ;)) vieraalle! Tosin loppuillasta tehtiin jo laimeempaa... 8)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee hyvin yksinkertainen alkumalja (emme pidä kuohuviineistä saatikka shamppanjasta...)

Punaviiniä ja alkoholitonta omenasiideriä!

Aivan loistava yhdistelmä! Nami nami. Mukaan voi tietty laittaa vishyä tai sitten väkevää... ja sitä väkevää ainakin!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Alkosta saa viidella eurolla hyvän "Minttumansikat" -boolikirjan. Siinä on kymmeniä booleja, oikein hyvä ostos.

Sitä kun tässä selaan, niin sinun asiaasi liittyy ainakin seuraavat jutut:

- Voimakkaimpia värinantajia ovat liköörit, väkevät viinit ja makusiirapit.

- Helpointa on saada aikaan punainen tai keltainen booli.

- Ostamalla kaupasta punaista grenadiiniä saa punaisen värin lähes mihinkä tahansa booliin.

Muutamia punaisia booleja (näitä on tässä kirjassa tosi monta):

Ahonlaita

0,2 l mansikkalikööriä

0,2 l vodkaa

3 x 0,33 l omenasiideriä

jäitä ja mansikoita

(12%, 14 annosta)

Helmeilevä kesä

2 x 0,75 l helmeilevää omenaviiniä

0,75 l väkevää mansikkaviiniä

0,75 l helmeilevää päärynäalkoholijuomaa

jäitä ja mansikoita

(12%, 30 annosta)

Kesähäät

3 x 0,75 l puolikuivaa roseeviiniä

2 x 0,35 l mansikkalikööriä

4 x 0,33 l siideriä

jäitä, mansikoita, booliastian reunalle harsokukkaa

(11%, 43 annosta)

Strawberry Fields

5 x 0,75 l valkoviiniä

3 x 0,5 l vodkaa

3 x 0,35 l mansikkalikööriä

2 x 1,5 l spriteä

jäitä ja mansikoita ja sitruunamelissanlehtiä

(13%, 93 annosta)

Siinä oli jo joitakin. Eikun maistelemaan  ;D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on kaveriporukan kanssa keksitty hyvä punainen booli, jota on jo käytetty useimmissakin bileissä.

-vodkaa yms.

-puolukkamustaherukamehua (myydään 2l purkeissa)

-karpalo vichyä

Tämä on hyvin muunneltavissa erilaisilla alkoholeilla, mutta todella punaisen värin ja peittävän maun ;D booliin tuo tuo puolukkamustaherukka mehu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kysyimme Alkon myyjältä neuvoa punaisen boolin tekemiseen ja hän antoi meille seuraavan ohjeen, josta

tulee 5l noin 10% juomaa:

1 plo kirkasta viinaa (0,5l)

2 ploa Helmeilevää vadelmaviiniä

1 rasia vadelmia

1 1/2 l Spriteä

1 1/2 l Agua

jäitä

Hän kertoi myös muunteluvaihtoehtoja ja meille tuleekin seuraava:

3 l   Pohjan Poikaa

9 l   Vadelma Cocktailia

5 l   Vadelma siideriä

13 l Spriteä

vadelmia koristeluun

jäitä

Tuosta tulee 30 l 9-10% juomaa. Kävimme juuri ostamassa nuo ainekset Alkosta ja marketista ja ne maksoivat yhteensä n. 210 euroa. Emme ole testanneet makua, mutta luotetaan kyllä Alkon tädin makuun ja vieraiden janoon. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille ehdotettiin tällaista:

Otso

Creme de Cassis

Punaviini

Sooda, Sprite

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tekeekö kaikki booleja kalleista vodkista ja kossuista vai löytyykö pontikkaporukkaakin? ;)

Ponubooli-ohjeita otetaan vastaan  ;D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Yks ehdottomasti parhaista punaisista booleista:

1/6 kirkasta viinaa

1/6 cassista ( jotain mustaherukka likööriä )

4/6 ginger alea

jäitä

Menee moneen makuun, kaveri juo kaikkia makeita siidereitä ja minä taas mahdollisimman kuivia ja tämä sekoitus passaa meille molemmille. Nuo suhteet suuntaa antavia.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tässä meidän sukseen tehneen boolin resepti:

Ainekset (yht. 20 litraa):

1 l vodka 40%

1 l vodka 80% - tätä käytetään annostelussa puolet ohjeen määrästä eli vastaa kahta litraa

1 l raparperisiirappi

1 l valmis sitruunamehu

7 l karpalomehu

4 l vichy

4 l sprite

Pussi pakastevadelmia

Sekoitussuhde yhteen litraan:

1,5 dl vodka (0,75 dl 80 % vodkaa)

0,5 dl raparperisiirappi

0,5 dl sitruunamehu

3,5 dl karpalomehu

2 dl vichy

2 dl sprite

vadelmia

jäitä

pari palaa kuivajäätä

Väristä tuli upean syvän karpalonpunainen. Mitään hedelmiä tai marjoja ei loppujen lopuksi tarvinnut, kun käytiin AGA:sta hakemassa "savuavaa" kuivajäätä. Kyllä kävi kuulkaa kohahdus, kun tuotiin esille... :D Maku oli kuivahko, muttei todellakaan rutikuiva.

Viina tuossa ei maistu, joten tarkkana piti olla tommosten vahvojen kanssa, jota me käytettiin. Nuo suhteet laski mun baarimikkona aikoinaan toiminut mies, eli pitäisi olla suurinpiirtein kohdallaan. Oliskohan tuo semmosta 6-8 volttista.

Edit: Raparperisiirapista ja kuivajäästä on tullut pari kyselyä. Laitanpa tähän tietoa, kun olen täällä nykyään niin satunnaisesti... Eli siirapin valmistaja on Modo, me hommasimme sitä ravintolan kautta, mutta ilmeisesti joistain Alkoistakin saa.

AGA:lla taas on noutopiste PK-seudulla ainakin Espoon Karapellossa. Hinnasta en enää muista muuta, kun että pienimmän raepaketin hinta ei todellakaan päätä huimannut!

Edit: Oon täällä taas säännöllisemmin, poistin linkit.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Moi,

Kokemuksen syvällä rintaäänellä  ;D suosittelen seuraavaa:

leijona-viinaa

spriteä

vichyä

Marlin mansikka/sekamehua

Ei oikeesti kannata sotkea liköörejä booliin sillä likööri aiheuttaa monelle allergisia reaktioita ja muutenkin niistä tulee aivan kamala krapula. Viinit taas menee vaan "pilalle" boolissa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tätä ollaan viimeks tupareissa naukkailtu ja keksitty ihan omasta päästä. Määrät on sitä mitä sillä hetkellä on hyvältä tuntunu, eli:

*kossua tai vodkaa

*karpalolikööriä (ei välttämätön)

*puolukka-mustaherukkamehua

*spriteä

Ja on hyvää! Ei ole liian äklömakeeta eikä viinakaan juuri maistu!

Share this post


Link to post
Share on other sites

tällästä reseptiä aion testata tupareissa perjantaina

kossua

triple secciä

fanta wildberries

vissy novelle sitronelleä

ja tarpeen mukaan "sokeriksi" spritea

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hempeilevän Hipin booli

Ainekset

1 plo Chymos Cassis Mustaherukkalikööriä

1 plo Helmeilevää mansikkaviiniä

1 plo Helmeilevää vadelma-mustikkaviiniä

1 l karpalomehua

1,5 l kivennäisvettä    

Koristeluvinkki: Koristeeksi pakastemarjasekoitus ja esimerkiksi sitruunan viipaleita.

Suosittelen EHDOTTOMASTI Cassis-pohjaisia booleja..väriä ja makua samassa kulhossa, nam :P

Share this post


Link to post
Share on other sites

meidän booliin käytetään näitä aineksia:

vodkaa

metsämarja FunLightia

spriteä

vichyä

kaikkia hyvässä suhteessa  ;D

hyvää on ja alkoholipitoisuutta voi hyvin säädellä maun mukaan (ja laimentaa yötä kohti...  ;D )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee tälläistä

viinaa 40% 1litra

mansikka ofeliaa 4pulloa

spritea  1,5litraa

vichyä 1,5litraa

lisäksi jäisiä mansikoita

Maistettu on ja todella namiksi todettu  :P Tuolla reseptillä boolia tulee 7litraa ja meille sitä tulee häihin yhteensä 140litraa  ::)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tässä loistava, helppop ja hyvänmakuinen ohje. Hula Koala -drinkin variaatio.

1 osa Koskenkorva Wild Strawberryä (21%)

1 osa valkoviiniä

1 osa ananasmehua

1 osa  kivennäisvettä (ananaksen makuinen)

Vahvuus: n. 8,4%, riippuen viinin vahvuudesta

Väri: vaaleanpunainen, ei kirkas. 8-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now