pilvineito

Makarooni salaatti ???

42 posts in this topic

ei toi meillä niinkään tärkeää oo tuo ulkonäkö. mutta hei, eikös me voida tehdä toi salaatti sekoittamalla kuumat makaronit ja tomaattimurska, ja odottaa vaan että se jäähtyy...en tiiä, mie en oo se kokki ;D

Share this post


Link to post
Share on other sites

myö teen "aina" tälläst salaattia...

keitettyä makaronia

tomaattia pienittynä

suolakurkkua

punasipulia

tonnikalaa

herne-maissi-paprika sekoitus

kinkkua(suikale/kuutio)

öljyä johon sekoitan salaatti maustetta..

ja kaikki vaan sekasin..ja maistuuu kivasti lapsillekki... ;D  

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meihin (ja kaikkiin meidän kavereihin) uppoaa tämä sekoitus:

Kierremakaronia

Jäävuorisalaattia

Tomaattia

Kinkkusuikaleita

Tuorekurkkua

Paprikaa

Kermaviiliä, johon laitetaan: paprikajauhetta, sokeria, suolaa, sitruunan mehua, valkopippuria ja valkosipulijauhetta (tai oman maun mukaan tietenkin mitä vaan)

Aurajuustoa

Ja nämä kaikki sekaisin ja voin sanoa että on sitten todellakin maittavaa  :-X

Share this post


Link to post
Share on other sites

me tehdään yleensä makaroonisalaattia näin:

- makaroonia

- tonnikalaa

- herne-maissi-paprikaa

- tilkka öljyä

- kartanon kevyttä salaattikastiketta

tai sit tällästä:

- makaroonia

- kariniemen hunamarinoituja broilerinsuikaleita

- herne-maissi-paprikaa

- tilkka öljyä

- kartanon kevyttä salaattikastiketta

nää on nopeita valmistaa, eikä oo liian täyttäviä...sopii esim. iltapalaksi.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Onko teidän mielestä oikeasti herne-maissi-paprika sopiva ainesosa juhlaruokaan? Tai raaka tomaattimurska ja kylmät makaroonit :blink:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mun mielestäni herne-maissi-paprikat ja muut on ihan sopivia juhlaruokiin, jos kyseessä on esimerkiksi buffet-pöytä. Ja itse kasvissyöjänä muutenkin suosin kyseisiä ruokia.

Näin vähän aikaa sitten mielenkiintoisen muunnelman perunasalaatista. Itse en sitä maistanut (katkarapujen takia), mutta muut sanoi, että hyvää oli. En sitten tiedä, sopiiko juhlaruuaksi tai edes tähän ketjuun, mutta laitetaan nyt ohje tänne:

-Valmista perunasalaattia esim. Forssan tms.

-Suolakurkkuja kuutioituna

-Herne-maissi-paprikaa tai pelkkiä herneitä

-Katkarapuja

Kuulostaa ehkä hieman erikoiselta, mutta näyttipä tuo kovasti maistuvan. ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

En jaksanut kaikkia ohjeita selata, mutta ite teen aina tämmöistä, myös omiin häihini

sydänmakaronia

kinkkukuutioita

herne-maissi-paprikaa

suolakurkkua

tuoretta paprikaa

kastikkeeksi

kermaviiliä

ranch-dippiä

Ainakin meillä on kehuttu, kermaviili tekee vähän kevyemmän kuin majoneesi.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tämä makrusalaatti on hyvää ja tällä ohjeella tulen aina tekemään:

Kolmiväripastaa (pientä simpukka)

Tuore kurkkua

Suolakurkkua

Herneitä

Tonnikalaa

NAM! :P

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mun lemppariresepti on tämä ruokaisa, juhlava (ja hintava.. pieniin häihin?) pestopohjainen pastasalaatti. Teen vähintään kerran viikossa jonkinlaisen yhden hengen version tästä ;)

Kasvisvaihtoehto: lohen sijaan Apetinan 8 % fetaa.

Sekoita:

Penne- tai muuta pastaa

Rucolaa

Pestoa

Lämminsavulohta

verkkomelonia

Päälle:

Parmesaanilastuja

Limemehussa marinoituja punasipulirenkaita

Paahdettuja pinjansiemeniä

Share this post


Link to post
Share on other sites

MINUN SALAATTI

-pastaa

-lihaa (kinkkua/kanaa/tonnikalaa/lohta/tms..mitä ikinä keksii

-omenaa (kirpeitä ja aika kiinteitä, vihreät on monesti hyviä)

-sipulia vähän pienenä silppuna, voi jättää pois jos ei tykkää

-juustoa (jotaki voimakkaan makuista mielellään)

*itse panin viimeksi ihan tavan edamia pikku kuutioina +semmosta vähärasvaista (=kuivaa ja kiinteää, jotain salaattipaloja ne oliki) fetajuustoa. Sopi tosi hyvin tongue.gif

-suolakurkkua

-jäinen herne-maissi-paprika sekoitus

NUO SIIS KAIKKI PILKOTTUNA, PAITTI TIETTY PASTA.. MYÖS IHAN TAVAN MAKAROONI TOIMII.

-kermaviiliä

-ranskankermaa

-sinappia

-mustapippuria

-paprikamaustetta

-armisuolaa

-tms. oman maun mukaan

NÄMÄ KAIKKI HEITETÄÄN SALAATTIIIN JA SOTKETAAN HOMMA VALMIIKSI

Share this post


Link to post
Share on other sites

meille maistuu tämä: :)

makaronia

tuorekurkkua

paprikaa

kinkkukuutioita

tonnikalaa

(ananastakin voi laittaa)

kermaviili, johon sekoitetaan esim. valkosipuli dippijauhetta

ja ei muuta ku kaikki sekasi..ja hyvää on :P

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille maistuu tämä <3

Kinkkupastasalaatti

400g makaronia

1 pala saunapalvikinkkua

2 etikkakurkkua

2 omenaa

1 prk majoneesia (esim. becel)

1pss hernemaissipaprikaa

Keitä makaronit. Pilko saunapalvikinkku, etikkakurkut ja omenat melko pieniksi kuutioiksi. Sekoita keitettyjen ja valutettujen makaronien joukkoon kinkut, kurkut, omenat ja hernemaissipaprikat. Makaronien jäähdyttyä lisää majoneesi ja sekoita. :) sitten vaan herkuttelemaan :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja meillä tehdään vähintään kerran kuussa tätä (vähän varioiden):

n. 250g kolmiväripastaa (pinaatti, tomaatti ja "tavallinen")

250g kirsikkatomaatteja 4 osaan pilkottuna

2rkl pestokastiketta

1 halloumi juusto pieneiksi kuutioiksi pilkottuna

1 ruukku jääsalaattia (vai mitäköhän se on, myydään sellaisessa ruukussa?)

Kaikki vaan sekaisin. Nam. Ja varioidaan tosiaan aika lailla, joskus on mukana hemapa pussi, joskus juustona fetaa, joskus edamia, joskus polaria.. Ja joskus ei pestoa vaan tuoretta basilikaa ja vähän oliiviöljyä jne. Ja joskus miehelle on laitettu vielä päälle jämäkanaa eiliseltä aterialta ja hyvin maistuu..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Laitan muutaman tosi hyvän salaattiohjeen.

Tässä ensimmäisessä on ehkä eniten tekemistä,mutta toisaalta tämän valmistelut pystyy tekemään hyvin jo paria päivää ennen juhlia.

HEDELMÄINEN KALKKUNASALAATTI

4 annosta

3 dl Torino Ruis Plus-pastaa

n. 1 1/2 l vettä

1 tl suolaa

Keitä pastaa 6 min ohjeen mukaan. Huuhtele kylmällä vedellä, valuta hyvin lävikössä.

Marinadi:

1/2 dl rypsiöljyä

2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa

1/2 rkl hunajaa tai sokeria

1/2 rkl vahvaa sinappia

3/4 tl suolaa

1 valkosipulin kynsi murskattuna

1/3 tl rouhittua mustapippuria

Sekoita marinadin aineet keskenään ja sekoita pasta joukkoon. Anna maustua jääkaapissa peitettynä 2-3 h, miel. yön yli.

1/2 dl ohuita purjosuikaleita (40g)

150 g kurkkua

2 dl vihreitä viinirypäleitä

4 säilykepersikan puolikasta

1 dl pecanpähkinöitä (olen käyttänyt myös suolapähkinöitä)

2 marinoitua kalkkunan sisäfileetä (250g), (olen käyttänyt hunajamarinoituja suikaleita)

1/2-1 tammenlehvä- tai jääsalaattia

Suikaloi purjo ja kurkku, puolita viinirypäleet (poista siemenet), valuta ja paloittele persikat. Sekoita ne kaikki ja pähkinät pastan joukkoon.

Paista kalkkunafileet öljyssä pannulla ja viipaloi.

Vuoraa laakea tarjoiluastia revityllä salaatilla. Asettele päälle pasta salaatti ja kalkkunaviipaleet (olen sekoittanut kalkkunan pastan joukkoon ja nostanut salaattipedille)

Koristele herneenversoilla

Lisäksi pari muuta salaattiohjetta

Tonnikalasalaatti

2 prk tonnikalaa

1 pss Herne- maissi- paprikaa

Makaroni

1 – 2 prk Majoneesia kevyt

1 – 2 Suolakurkku

3 Tomaatti

Keitä makaroni.Sulata herne-maissi-paprikat pienessä määrässä vettä,esim kattilassa.Pilko kasvikset ja sekoita kaikki yhteen ja lisää lopuksi majoneesi.

Kinkkusalaatti

2 Omenaa

100 – 200g Juustoa

1 – 2 Suolakurkkuja

Makaroni

Salaatinkastike (Valkosipuli)

Tomaatti

2 pss Kinkkusuikaleita

1 pss Herne-maissi-paprikaa

Keitä makaroni.Sulata herne-maissi-paprikat pienessä määrässä vettä,esim kattilassa.Pilko kasvikset ja sekoita kaikki yhteen ja lisää lopuksi kastike.

Edited by Martha

Share this post


Link to post
Share on other sites

makaroonisalaatteihin kannattaa myös kokeilla dippiä kastikkeeksi, itse olen käyttänyt ranch dippiä, ja hyvää on :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hyväksi havaittu ja todella yksinkertainen:

- pastaa

- suolakurkkua

- kinkkua

- herne-maissi-paprikaa

- majoneesia

Aika selvää varmasti miten loppu hoidetaan... Eli koko hoito sekaisin ja tarjolle.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kinkkupastasalaatti:

Pastaa

Kinkkua

Juustoa

Herne-maissi-paprikaa

Kurkkua

Tomaattia

Viinirypäleitä

Paprikaa

Kevytmajoneesia

Paprikajauhetta

Mustapippuria

Sinappia

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now