Posted January 29, 2005 Meidän menu...*********Alkupalat, salaatit ja lisäkkeet Silli Tomaattisilakat Savukirjolohi Graavisuolattulohi Katkarapuhyytelö Täytetyt kananmunat Munajuusto Kinkku Lihahyytelö Vihreä salaatti Punajuurisalaatti Italiansalaatti Lohi-riisisalaatti Kana-pastasalaatti Persikkapalat Herkkusienet Tomaattilohkot Paprika Pikkelssi Kurkkusalaatti Ananaspalat Hillosipulit Suolakurkku Pääruoka Keitetyt perunat Ruusukaali, kukkakaali, parsakaali, porkkana Makaroonilaatikko Lihapyörykät ??Liha?? (otetaan vastaan vinkkejä, että millainen..)Leivät ??Tummaleipä?? ??Vaalealeipä?? Lapinrieska Voi Juomat Kotikalja Maito Vesi Kahvitus Kahvi, tee, mehu, ??limsa?? ??Konjakki ja likööri?? Pullakranssi 3 lajia pipareita Kahvikakku Hääkakku (millainen??) Iltapala Kahvitus Liha-riisipasteijat Karjalanpiirakat ja munavoi Ruualta ylijääneet lajikkeet Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 31, 2005 TortillachipsSalsaaQuaqamoleSmetanaaJalopenojaTuorejuusto täytteistä savulohirullaa, sinappikastikettaPariloituja kanansuikaleita, bbq-kastikettaTiristettyjä sipulirenkaita, chilidippiäKana-caesarsalaattia( kana tarjotaan erikseen )Tomaatti-mozzarellasalaattiamarinoituja valkosipuli-oliivejachapattaleipää+levitettä***Grillattua kalkkunanrintaaMaissiriisiäMietoa tomaatti- chilikastikettaKasvis- cheddarjuustopaistosta***Valkosuklaakakkua vadelmatäytteelläPunaisia marsipaaniruusuja Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 31, 2005 Nami nami, SatuJane!! Piti heti käväistä vakoilemassa lisä(=hinta)tietoja sun päikystä! Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 7, 2005 SatuJane, ihania ruokia teillä!! Meillä vähän perinteisempiä, eli tällänen buffet..********SINAPPISILLILOHIRULLATTILLIPERUNATVIHERSALAATTI +KASTIKEITALIANSALAATTILIHAPULLATPUNAVIINIPAISTI JA -KASTIKEKASVISGRATIINIHAPAN/HIIVALEIPÄ +VOIKOTIKALJA +MAITO +VESITÄYTEKAKKUGLUTEENITON +LAKTOOSITON KAKKU (PIENI)KAHVI +TEE +MEHU*********hintaa tulee 17 egeä/nassu... Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 8, 2005 Meidän menu maaliskuulle..Vihersalaatti ja kastikePasta-kasvis-savulohisalaattiBroilerisalaatti ja currykastikeSavupossunfilee ja pihlajanmarjahyytelöS-anopin nakkisämpylätKarjalanpiirakat ja munavoiPatonki ja kaksi levitettäRuisleipä ja voiKotikalja, maito, vesiHääkakkuPorkkanabakelssiViipalepiparitE-anopin pullakranssiSydän pikkuleivät (morsian leipoo)S-anopin kuivakakut:(banaani-, omena- ja tiikerikakku)Kahvi, tee, mehuHiukopalaa ja palanpainikkeeksi:Olutta, siideriä ja limsaaRuuat ovat vähälaktoosisiaMeille tulee Pito-Piiat Hausjärveltä ja heidän tarjous oli 16e/hlö. Alkoholijuomat hankimme itse ja jotain siis myös leivomme itse. Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 8, 2005 Meidän menu näyttää tältä:TilliperunatKanttarellikastikeLämminsavulohiRiistarulla ja mustaviinimarjahyytelö***VihersalaattiKatkarapusalaattiTomaatti-mozzarella-basilika salaattiBrie ja vadelmahillo***Naudan sisäfile punaviinikastikkeellaKermaperunatRatatouille***Sacher-kakku + kermavaahtoMitä mieltä? Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 9, 2005 Laitanpa tänne, mitä meillä oli ruokana Menu oli mielestäni onnistunut ja kohtuuhintainen, 20e/hlö sisältäen päivällisen, kakkukahvit ja iltapalan.RuokailuSavukirjolohifileGraavi lohiHimosilakkaKreikkalainen salaattiKasvissalaattiHedelmäinen broilersalaattiKasvismakaronisalaattiMeloniviipaleetLihapullatPorsaanfilePippurikermakastikeUudet perunatKermaperunatKasvisgratiiniJuustotarjotinLeipä, juomatKahviHääkakku = Valkosuklaa-mansikkakakkuHedelmäkakkuPullakranssiSydänpikkuleivätLusikkaleivät ViipalepikkuleivätIltapalaKalaVihersalaatti, suolakurkkuLeipä, levite, juustoviipaleKarjalanpiirakka ja munavoiKasler ja sinappi Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 10, 2005 SatuJanen menu kuulostaa herkulliselta! Harmi, että itse täytyy pitäytyä perinteisemmällä linjalla... Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 11, 2005 Alustavaa menua meille, vielä on tarkennukset sopimatta ja voi vielä muuttua, mutta jostain tämäntapaisesta me molemmat tykättäis kovasti ;Dalkupalat:Tapaslautanen - pistaccio manchegoa uunikuivattua tomaattia yrttisalaattia serranokinkkua paahdettua chiliä ja paprikaa oliivi foccacia leipääpääruoka:* * * Kokit leikkaavat ja tarjoilevat: - paahdettua karitsanpaahtopaistia - tatti-punaviinikastiketta - Caponata-vihanneksia - Romaine-salaattia ja vuohenjuustodressing - yrttiperunoita * * * jälkiruoka:* * * hääkakku - tumma suklaakakku Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 14, 2005 Meidän menu:VihersalaattiKanapastasalaattiTomaatti-mozzarellasalaattiKukkakaali-porkkanagratiiniJuustotarjotinKylmäsavulohiKeitetyt perunatPorsaan ulkofileKermainen rosepippurikastikeLeivät ja leviteJuomina maito, vesi, mehu jne.Hääkakkuna lakkakakku (luultavasti?)Kahvi, mehu yms. Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 16, 2005 Meidän menumme Punajuurisalaatti Kanasalaatti Savuporosalaatti Kasvisgratiini Lihapullat ja kermakastikketta Porsaan ulkofile pippurikastikkeessa Keitetyt perunat ja valkosipuliperunat Riisipiirakat ja munavoi (coktail-piirakoita) Leipälajitelmat, levitteet Vesi, maito ja mehu KakkukahvitHinnaksi tulee kaikkineen 23€/hlö aikuiset ja 13,80€/hlö lapset. (Hintaan sisältyy kaikki pitopalvelun palvelut eli tarjoilijat, astiat, kuljetukset ja yms.) Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 19, 2005 HÄÄMENU Seisova pöytäHinta 28 €/hlö (tilausravintola)Lapset 4-12-v. 1/2-hintaan, alle 3-v. ilmaisiksi* Graavilohta * Lämminsavulohta* Sipulisilliä * Kalaterriiniä* Rapusilakkaa * Sinappisilakoita* Mätikakkua * Keitettyjä perunoita* Paahtofileetä* Valkosipulipyöryköitä* Tomaatti-mozzarellasalaattia* Katkarapusalaattia* Kirkas perunasalaatti* Salaatti aurinkokuivatuista tomaateista, parman kinkusta & hunajamelonista* Leipää & levitettä* Kauden kasviksia* Paahdettua porsaanfilettä & pippurikastiketta- kermaperunat Tai * Paistettua lohta & kurkku-smetanakastike - keitetyt perunatTai* Paistettua broilerinfileetä - vihannesriisiä * Hääkakkua & kahvia/teetäTähän hintaan kuuluu kai alkoholittomat ruokajuomat ja lisäksi tarjotaan viinit ja alkumaljat. Muuten on maksullinen baari käytössä. Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 20, 2005 Maatu, menusi kuulostaa aivan taivaallisen ihanalle. Vesi herahti heti kielelle! Mistä olette sen tilanneet (ellei se ole salaisuus ) ? Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 21, 2005 Nefelia Menu on itse suunniteltu (sellainen mistä minä voin itse allergisena syödä kaikkea) ja parhaimman tarjouksen teki pitopalvelu Pito-Piiat Hausjärveltä. Suosittelen! Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 21, 2005 Tässäpä meitin menuhahmotelma, voi tulla vielä pieniä muutoksia:Silli-asetelmaYrttisuolattua lohtaFirtyrimuikutPalvikirjolohtaTaimen/katkarapumousseKasvismunakastorttuMarinadivihannes/kananpoikaaTuorekasvisasetelmaAnjovisperunasalaattiaCaesarinsalaattiaSalaattikastikettaLoimupossunseläkettäVahvero-/metsäsienikastikeLihapullatJuurespaistos kasarissaPersiljaperunatLeipätarjotin ja levitteetJuomina kotikalja, maito, vesi ja mehuHääkakku (mansikkakakku varmaankin )Pikkuleivät Kahvi, tee,mehuHintaa tulee 21e/henkilö ja 4-11 v. 11e Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 23, 2005 Meidän menu näyttää (toivottavasti) seuraavalta:VihersalaattiPastakanasalaattiSienisalaattiTomaattijuustosalaattiGraavilohiSavusiikaMuikkukukkoVenäläiset suolakurkutKotijuustoKananmunaveneetRakuunaporkkanatKukkakaaligratiiniKeitetyt perunatPorsaanfileeKastikeLeipälajitelmaKotijuomatSacher kakkuVadelmakääretorttuPusutPikkuleivätKahvit/teeHinta vielä auki, mutta osa näistä tehdään itse. Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 23, 2005 Maatu Menu on tottavie upea Vesi vaan heruu kielelle taas. Oletpa tosiaan onnistunut vielä kaikenlisäksi saamaan pitopalvelun hyvällä hinnalla Pito-Piikoja minäkin harkitsen, joten oli ilo kuulla näinkin kohtuullisesta hinta-tasosta. Onko ko. tarjous tehty kuinka suurelle vierasmäärälle? :-X :) Share this post Link to post Share on other sites
Posted February 27, 2005 Nefelia: Tarjous oli noin 80 vieraalle. Juuri laskin tämän hetkisen vierasmäärän joka on 73 henkeä + bändi + koomikko eli yhteensä 77 henkeä. Tarjous on kyllä tosi edullinen ja voit uskoa että varasin heidät välittömästi ;D Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 3, 2005 Voi miten ihanalta kuulostavia menuja! Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 4, 2005 Sitruunamarinoitua lohta & punasipulia salaattipedilläTonnikala-majoneesi täytteisiä kanamuniaTomaatti-mozzarella-basilikasalaattiaAurinkokuivattuja tomaattejaPastaa & marinoituja herkkusieniä & munakoisoaCaesarsalaattiaPatonkia ja levitettäKasvispaellaaKananpoikaa valkosipuli-tomaattikastikkeessa & riisiäVesi, maito ja mehuKakku, pikkuleipiä, kahvia ja teetä Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 5, 2005 Ne, joilla on kananmunaa tarjolla, niin meinasitteko viiniä tarjota? Siitä yhdistelmästä tulee nimittäin aika järkky yhdistelmä.. ihan vaan varoituksen sanana. Meillä on menu vielä ihan auki, mutta kasvisgratiinia ainakin haluan! ;D Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 7, 2005 HäämenuSinappisilliäKonjakki graavattua lohtaSitruuna-smetanakastikettasitruunalohkojakeitinperunatPalvikinkkuaRiistapateetaMustaherukkahyytelöäKatkarapusalaattiavalkoviinimarinoitua porkkanasalaattiatomaatti- mozzarellasalaattiaRosollia ja kermakastikettaKreikkalaistasalaattiaIsoäidin tillikurkkujaMarinoituja metsäsieniäKotijuustoaPunasipulihillokettaPääruokaNaudan ulkofileetäMadeirakastikettaUunissa haudutettuja juureksiakukkakaaligratiiniKeitin perunatNorrin leivät ja voijuomanakotikaljaavettämaitoamarjamehua-tuodaan itsepunaviniä -tuodaan itsevalkoviiniä-tuodaan itseHääkahvitushääkakku -mansikka, vadelma ja mustaherukka sekä kermaa3 erilaista pikkuleipää-tuodaan itsesuklaista kahvikakkua-tuodaan itsePullakranssi-tuodaan itsekahvi/tee/ mehulikööri manteli ja kerma-tuodaan itsekonjakki ?-tuodaan itsemenun hinta 23 €/hlö Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 8, 2005 HäämenummeGraavilohisalaattiaVihersalaattia, kartanon salaatinkastikettaTomaatti-vuohenjuustosalaattiaVuohenjuustovinegrettiäMarinoituja sieniäTäytettyjä loimulohirulliaTomaattipestokastikettaPalvattua kalkkunanrintaaVadelma-balsamicosiirappia :-X PaahtopaistiaPippurikastikettaPerunagratiiniaPaahdettuja juureksia :-X Kartanon leipäkoriTuorejuustoa, voita :-X MustikkatäytekakkuaBrunbergin sinisiä suukkojaLusikkaleipiäKahvia, haudutettua teetä Iltapala:Ahvenkukkoa, ruohosipulivoitaKarjalanpiirakoita, munavoitaVihersalaattia, kartanon salaatinkastiketta Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 8, 2005 Tulee muuten kauhia nälkä kun lukee näitä menuja... slurpsis Share this post Link to post Share on other sites
Posted March 8, 2005 Laitetaanpa nyt meidänkin menu esille :Alkuruoka:Kermainen keitto (metsäsienikeitto tms.) sekä KasvissosekeittoLeipäkrutongitPääruoka:Tomaatti-basillika-punasipulisalaattiSavukalasalaattiKylmäsavulohiPerunatJuhlapaisti + kastikeKasvisgratiini sekä keitetyt kasviksetLihapullia (lapsille)leivät (2 laatua), maito, mehu ja vesi. Sekä halutessaan viiniä tms. baarista.Mansikkakakkupikkuleipiäkahvi/teeIltapalana: Pöydästä jääneitä salaatteja, lohta, lihapullia, sekä itse tehtyjä Kinkkupusuja, Kalapusuja, makkaraa voi myös paistaa yöllä rantasaunalla. Share this post Link to post Share on other sites
