Guest Sissiliini(Guest)

Karkkibuffet

319 posts in this topic

En löytänyt suoraan vastausta mistään, mutta kysymys on:

Mistä tulee halvemmaksi ostaa karkit buffaan, tukusta vai taxfreestä? mies lähdössä parin viikon päästä reissuun joten voisi ostaa samalla taxfreestä. Toisaalta tukkuun on tarkoitus mennä ennen häitä vielä joten sieltäkin jotain sais...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Karkit ei juurikaan ole halvempia taxfreessa kuin normaali kaupassa.. Laivojen taxfreessa on paljon erikois pakkauksia joita ei muualta saa ja se nostattaa hintaa nillä.. Taxfree karkit on enemmäin tuliaskarkkeja kun taas juomia sieltä sit hamstrataan omaan käyttöön reilusti..

Mutta voi itse katsoa tuolta: http://www.tallinksilja.com/fi/shopping/helTal/sweets/

Otat sieltä esim. Helsinki-Tallinna välin niin näet suurinpiirtein mitä maksaa..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee karkkibuffa -ainut asia mikä tällähetkellä on varma tarjoiluista :D Ihan halpoja perusmässyjä kaavailemme mutta se paljonko per vieras varaamme on hakusessa, porukassa kun on karkeille persoja ihmisiä... :D Se miten monta sorttia... varmaan 5-10 ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

onko kukaan ostanut jostain citymarketista irtokarkkeja kun siellä kilohinta n. 4 euroa vaikka mammuttimarkkinoiden aikana?

Share this post


Link to post
Share on other sites

niin ja kuinka paljon aikaisemmin karkit voi ostaa?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mietin ihan samaa, kauanko karkit säilyvät hyvinä. Vantaan Cittarissa on sunnuntaina tarjouksessa irtokarkkeja, mutta meillä häät ovat helmikuun puolivälissä. Ajattelin joitakin laatuja kyllä ostaa jo..karkkeja voisi sitten häissä ottaa tällaisiin karkkitötteröihin:

http://www.tiimari.fi/askarteluohjeet/sesongit/joulu/fi_FI/karkkitotterot/

Ajattelin käyttää tötteröiden tekoon remontista ylijäänyttä tapettia, joka sopii teemaväreihin. Toteutus kyllä puuttuu vielä täysin :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Onko kukaan vertaillut isompien karkkiostosten hintoja Helsinki vs. Tallinna? Löytyykö valikoimaa suomalaiseen makuun? Juomanhakureissulle ollaan nimittäin ainakin menossa, niin voishan noita karkkejakin miettiä sieltä tuotavan...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille kanssa tulossa karkkibuffet :) Ostamme 7-10 erilaista karkkia ja n. 15kg. Vieraita tulossa 120.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Karkkibuffaa miettiville voisin kertoa kokemuksen omista häistä, jotka nyt takanapäin. Buffa oli mieletön menestys ja nimenomaan aikuisten keskuudessa! Meillä oli n. 12 kg karkkia ja 75 vierasta, yli jäi vain 2 kg..ostettiin karkit Citymarketin tarjouksesta n. kolme kuukautta ennen häitä ja hyvin säilyivät kun pussit olivat tiiviisti pakattuna muovipussissa. Karkkeja oli n. 10 eri laatua, sitten pari purkkia oli sellaisia missä oli kaikkea irtokarkkia sekaisin. Purkit olivat Ikeasta ja osa Tiimarin alennuksesta. Kauhoja meillä ei ollut, vaan ihan tavalliset ruokalusikat toimivat yhtä hyvin!

Vieraat ottivat karkkeja karkkitötteröihin, joita olin tehnyt tapetista (ohjelinkki yllä). Tötteröt ajoivat asiansa hyvin ja olivat kivannäköisiäkin..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mekin halutaan karkkibuffa! Onkohan Tallinan Prismassa karkit yhtään halvempia kuin täällä Suomessa? Vieraita on kutsuttu 125, joten ajattelisin että karkkia tarvitaan ehkä 15kg? Molempien suku on karkille persoa, joten yli ei varmaankaan jää, mutta jos nyt jokainen vähän pääsisi makean makuun;D

Yhdessä blogissa karkkitötteröt oli tehty kaksipuolisesta skräppipaperista, olivat ihan todella hienot!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Oletteko käyneet makeistehtaiden tehtaanmyymälöissä ostamassa karkkeja hääbuffettiin? Ajattelimme, että voisi käydä esim. Fasun, Brunbergin ja Halvan tehtaanmyymälöissä - mutta saako niistä isoja eriä ratkaisevasti halvemmalla kuin kaupasta? Pitääkö myymälään ilmoittaa etukäteen, että hakisimme vaikkapa 2 kg kutakin karkkilajia, jotta osaavat varata niitä tarpeeksi valmiiksi?

Kuinka paljon karkkia olette varanneet? Tällä amerikkalaisella karkkibuffetsivulla todetaan, että karkkia pitäisi olla 5-10 eri lajia ja kutakin karkkilajia sitten 15-20 paunaa eli noin 6-10 kg. Riippumatta siitä. paljonko karkkia sitten oikeasti syödään. Jos tuota nyt vähän maltillistaisi, niin ehkä sitten 5 kg/karkkilaji.

Ajatuksena kun karkkibuffetissa ilmeisesti on, että se on näyttävän näköinen. Tuon artikkelin kirjoittaja totesi, että tavoite ei ole "aikunkiva"-reaktio, vaan "VAU"-reaktio, kun karkkibuffan näkee. Eli jos karkkilajeja on vaikka 8, niin pitäisi olla 40 kg karkkia. Aika määrä. Uppookohan se 120 vieraaseen?

Toisaalta, hyvä, jos karkki ei lopu kesken. Niissä ainoissa häissä, joissa olen karkkibuffetin nähnyt, niin se kokemus buffetista jäi todella näkemisen asteelle. Karkit oli laitettu tarjolle, kun vieraat saapui juhlapaikkaan ja hääparia odoteltiin. Karkkia oli ihan liian vähän, se katosi hetkessä. Siinä tungoksessa ei edes päässyt buffetpöydän lähelle, kun oli enää rääppeet jäljellä. Yllättävää, kun kyse kuitenkin aikuisten häistä... No, karkkia oli selvästi varattu liian vähän. Ihan turha järjestää karkkibuffettia, jos sitten ei raasti ostaa niin paljon karamellia, että kaikille riittäisi.

Mutta tuost yllä mainitusta syystä en laittiaisi karkkeja heti tarjolle. Vasta pääruoan - ehkä vasta jopa kakun tarjoamisen jälkeen. Täytyy miettiä, miten valmiiksi laitetun karkkipöydän sitten piilottaisi...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Karkkibuffa tulossa, niinkuin on myös itsetehtyjen suklaakonvehtien buffa. smile.gif Karkkibuffassa on vaan se ongelma, että nuo ikean kulhot ja kipot ei kelpaa, ne ei oo tarpeeks sieviä. Ja Joensuu on niin pieni paikka, että hienompia (ja kalliimpia valitettavasti) kippoja on vaikee löytää... Mutta etsitään, etsitään... smile.gif

Hieno idea nuo itsetehdyt konvehdit! Kuinka paljon teet? Kaksi/vieras? Jaksaisinkohan näpertää 240 konvehtia...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Onko joku tilannut tuolta karkkigalleria.fi sivuilta? Kivoja karkkeja sai sieltä n, 2kg laatikoissa mutta jos tilaa 2-5kg nii tulee toimitusmaksutkin jo 10e..

Pitänee vissiin mennä paikalliset halppis kaupat kiertämään jos niis olis jotain..

Me tilattiin karkit sieltä. Hyvin toimi, voin suositella

Oliko karkit tuoreita ja pehmeitä? Usein kaupoissa on tosi sitkaita ja vanhoja karkkeja, vaikka viimeiseen myyntipäivään olisi vielä aikaa.

Turquoise, luuletko, että 2kg riittää? Kun luin tuolta joltain sivustolta, että kutakin karkkilajia pitäisi olla vähintään tuo 5 kg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Haluaisin joko karkkibuffetin tai sitten ihan pöytiin kulhoja, joissa olisi teeman väreihin sopivia karkkeja. Itsestä ainakin olisi kiva natustella niitä, jos vieraana olisi ja odottelisi vaikka ruuan hakua.

Mutta mutta mutta. Eikö teille kenellekkään muulle ole tullut ongelmaksi lapsivieraat?

Ensinnäkin, ehdottomasti haluamme lapset juhliimme ja ei heistä sitä ongelmaa tule vaan... niin noh, yleensä se nyt vaan on niin, että heidän äideistä... Jotka siis ovat ystäviäni ja joita rakastan ja arvostan kovasti :give_rose:.

Tiedän ainakin kolmen kutsutun olevan sitä mieltä, että heidän lapsilleen ei saa edes päiväkodissa tarjota synttärikarkkeja. Kerran yksille toi isovanhemmat suklaamunat ja tästä se draama alkoi... äidit ovat siis hyvin tiedostavia ja vahvoja päätöksessään.

Muutaman vieraan kullanmurut ovat taas pikku lucifereja ja ymmärrys käytöstavoista tai kasvatuksesta ei ihan aina kohtaa.

Häihin on kuitenkin kutsuttu 130 meille tärkeää ihmistä, haluaisimme myös karkkia tarjota ja en tahtoisi tästä mitään ongelmaa tai draamaa. Onko jollain muulla kokemuksia tästä asiasta?

Olen myös miettinyt tuota lapset + karkki-asiaa. Lapsivieraiden vuoksi karkkia ei voi laittaa tarjolle ennen ruokailua - nehän vetää muuten namilla itsensä heti sokerihumalaan. Ja sitten on hääpaikka täynnä itkua ja parkua, kun vanhemmat yrittää rajoittaa sitä karkin syömistä.

Mietin, että voisikohan karkit sijoittaa korkeille cocktail-pöydille niin, ettei lapset yltäisi niihin itse. Muuten voi olla vaarana, että pienimmät vetää karkinhimossaan ne karkkipurnukat maahan, kun yrittävät itse kurotella niihin. Harmi, kun monien lapset on niin huonokäytöksisiä, että ne tekee (varsinkin, jos on karkkia tarjolla) just mitä lystää, vaikka niitä kuinka kiellettäisiin ja sanottaisiin, että vaan aikuisen kanssa saa ottaa. Kokemusta on...

Olisi hyvä kuulla kokemuksia siitä, miten lapsivieraiden osalta tuon karkkipöydän järkkää.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Karkkibuffaa miettiville voisin kertoa kokemuksen omista häistä, jotka nyt takanapäin. Buffa oli mieletön menestys ja nimenomaan aikuisten keskuudessa! Meillä oli n. 12 kg karkkia ja 75 vierasta, yli jäi vain 2 kg..ostettiin karkit Citymarketin tarjouksesta n. kolme kuukautta ennen häitä ja hyvin säilyivät kun pussit olivat tiiviisti pakattuna muovipussissa. Karkkeja oli n. 10 eri laatua, sitten pari purkkia oli sellaisia missä oli kaikkea irtokarkkia sekaisin. Purkit olivat Ikeasta ja osa Tiimarin alennuksesta. Kauhoja meillä ei ollut, vaan ihan tavalliset ruokalusikat toimivat yhtä hyvin!

Vieraat ottivat karkkeja karkkitötteröihin, joita olin tehnyt tapetista (ohjelinkki yllä). Tötteröt ajoivat asiansa hyvin ja olivat kivannäköisiäkin..

Eli karkkia saa tosiaan olla reilusti! Tuo 40 kg ei alkaan kuulostaa ihan järjettömältä karkkikasalta. Jos melliä sitten jää hirveästi yli, en kyllä tiedä, mitä sen kanssa sitten tehdään. Lahjoitetaan lähimpään päiväkotiin? :) Tai ajellaan sulhon kanssa häiden jälkeisenä päivänä hääautolla ympäri kauppatoria ja heitellään namuja ikkunasta kuin penkkareissa. :)

Löysin keittiövälineliikkeestä sellaisia kauhoja, kuin karkkikaupoissa on. Ne ei olleet hinnalla pilattuja, muutaman euron/kpl. Ajattelin ostaa niitä muutaman ei-paperipäällysteisiin nameihin. Lasipurkkeja on jo joitakin omasta takaa, muutaman ajattelin ostaa/lainata lisäksi. Niin, että saadaan n. kahdeksalle namilajille astiat. Jos on suukkoja, voisi kerrosvati olla kiva...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä oli häät kesäkuussa. Täältä löytyvät kokemukseni (purkit, karkkikupit, karkit, ottimet, koristelu jne.) buffan järjestämisestä: http://kootutteokset...9/suut-makiaks/

Valitettavasti vuodatus.net:in servereissä tapahtunut sähkökatko aiheuttaa toistaiseksi sen, etteivät kuvat näy blogissa. Lupailevat kuitenkin ainakin tällä hetkellä, että tilanne normalisoituisi viikolla 30.

Share this post


Link to post
Share on other sites

^ Onpa kaunis karkkibuffet! Itse en ollut edes osannut ajatella tällaista karkkibuffettia aiemmin, ajateltiin vaan laittaa karkkia tai konvehteja kakkupöytään tarjolle. Toisaalta ajatus on houkutteleva, tällaista ei ole tuttavapiirini häissä koskaan ollut ja itsekin kun olen vielä aika perso makealle :girl_smile: Toisaalta mietin käytännön toteutusta, karkkia pitäisi ostaa kilotolkulla, ja pelkään että jotkut vieraat hullaantuisivat karkeista ja kakut jäisi syömättä. Ehkä hankin meille oman karkkibuffetin hääsviittiin :girl_haha:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tää olis ihana idea, mut mei sukulaiset tietäen karkkia joutuis ostaa ehkä sata kiloa :D mut pitääpä miettiä saisko tästä jotai kehitettyä..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mä olen ajatellut viritellä karkkibuffan vasta jatkobileisiin. Herkkuja olisi varmaan kiva napsia kun istutaan yhdessä iltaa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

ja ihan vaan vinkkinä, että kun laittaa karkkibuffan vaikka kahvitarjoilun yhteyteen, niin ihmiset ovat jo syöneet ruuan ja ottavat sillein suht fiksusti sen kakkulautasen kanssa niitä herkkujakin. Menekin määrä varmaan puolittuu :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä oli häät kesäkuussa. Täältä löytyvät kokemukseni (purkit, karkkikupit, karkit, ottimet, koristelu jne.) buffan järjestämisestä: http://kootutteokset...9/suut-makiaks/

Valitettavasti vuodatus.net:in servereissä tapahtunut sähkökatko aiheuttaa toistaiseksi sen, etteivät kuvat näy blogissa. Lupailevat kuitenkin ainakin tällä hetkellä, että tilanne normalisoituisi viikolla 30.

Kiva kun nyt näkyy tossa nuo kuvatkin... Tosi siistiä kun karkitkin on valittu värien perusteella. Itse en taida jaksaa nähdä niin suurta vaivaa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

ja ihan vaan vinkkinä, että kun laittaa karkkibuffan vaikka kahvitarjoilun yhteyteen, niin ihmiset ovat jo syöneet ruuan ja ottavat sillein suht fiksusti sen kakkulautasen kanssa niitä herkkujakin. Menekin määrä varmaan puolittuu :D

Minä ajattelin, että avataan buffet kahvien jälkeen samantien. :)

Ja tuota määrää olen miettinyt..

Ostan karkkia varmaan sen mitä ostan, ajattelematta sen kummemmin että siitä riittää paljon kaikille 80 vieraalle.

Ei niitä kaikki syö, aikuiset osaa ottaa vähemmän ja pääasia että 20 lasta saa herkutella :)

Loppuu sitten kun loppuu ja kyllä siitä sitten kaikki halukkaat saa pusseihinsa herkkua varmasti.

Edited by elo2013

Share this post


Link to post
Share on other sites

ja ihan vaan vinkkinä, että kun laittaa karkkibuffan vaikka kahvitarjoilun yhteyteen, niin ihmiset ovat jo syöneet ruuan ja ottavat sillein suht fiksusti sen kakkulautasen kanssa niitä herkkujakin. Menekin määrä varmaan puolittuu :D

Ihan hyvä vinkki, ei niitä karkkeja tosiaan kannata laittaa tarjolle ennen kuin on ruoka syöty. Joku siinä karkissa vaan niin houkuttaa :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä karkkibuffa tulee varmaan juhlapaikan yläkertaan missä on juhlasali ja ohjelmat, niin ei haittaa vaikka ne ois jo ruoan aikana esillä. Ruoka kun syödään alakerrassa ja ruoallahan juhlat alkaa. :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Monet on täällä kertoneet, että karkkibuffet on avattu vasta kahvin aikana/jälkeen. Miten se on käytännössä toteutettu? Meillä karkkibuffet tulisi juhlasalin nurkkaan ja täytyisi olla piilossa kahviin saakka... Onnistuuko koristellun pöydän kantaminen paikalleen vai miten sen kanssa pitäisi tehdä...? Pelkään, että kaikki kipot karkkeineen lentää lattialle, jos sitä alkaa siirtelemään...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now