Jump to content
Naimisiin.info

Boolireseptejä


Guest Juomanlaskija

Recommended Posts

Haluatko kuivan vai makean vai sopivasti siltä väliltä? :)

Me tehtiin kasarista boolia siten, että viikkoa ennen lantrattiin kasaripullo litraksi 40%-viinaa. Sitten häissä sekaan valkkaria (me haluttiin kuivempaa boolia), lidl-sitruunalimua, lidl-kuplavettä, pisangia (vihreä mehukatti ajaa saman asian) ja hedelmiä :). Suosittelen erittäin lämpimästi tuota valkkaria, edes vähän. Meillä tuossa oli määrinä muistaakseni valkkaria 1-0.5l (litralla tulee jo mun makuun liian kuivaa), viinaa 1l (40%), limua 4l, vettä 2l ja väriä 0.5l (mehukattia riittänee vähempikin).

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 97
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Anteeks nyt aika karu kommentti mutta mä en kyllä juottais kellekkään mitään mehukattiboolia. Ne mehuboolit on jotain tosi järkkyä... Onhan boolissa pakko olla edes vähän pirskahtelua, eli hiilihappoista lantrinkia! Meidän häissä kovasti kehua saivat molemmat boolit, tässä ohjeet:

Booli1:

1 osa Vodkaa

1 osa Frissiä

2,5 osaa Caribeziä

ripaus Malibua

Booli2:

1 osa vodkaa

1 osa vichyä

1 osa Hellefors siideriä

1 osa spritea

Ripaus Metsmaasikas likööriä

Itse tykkäsin tosta ekasta enemmän.

Link to comment
Share on other sites

Meidän häissä viime viikonloppuna oli helppo ja mielestäni oikein hyvältä maistuva booli. Aineksia meillä oli yhteensä sataan litraan ja 80 litraa sitä meni. En tiedä minkälaiset varastot teillä tuota viru valgeaa on, mutta meillä sitä oli yhteensä 7,5 litraa (15 plo) varattuna boolia varten.

20 litran annokseen tuli seuraavanlaisesti tavaraa:

1,5 litraa viru valgeaa (80%)

2,0 litraa fun light mansikkaa (1:9 tiivistettyä)

16,5 litraa Lidl:n Saskia-kivennäisvettä

Tämän annoksen alkoholipitoisuus oli tosiaan 6% ja vieraat kiittelivät sopivasta humalasta :)

Link to comment
Share on other sites

Minä olen juonut sellaista boolia jossa kaikki muut aineet samantapasesti , mutta karpalomehua sekaan ---- siis ilman tuota mansikka ofelia.

Vichyä enemmän jos karpalomehussa sokeria ja taas päinvastoin jos karaplomehu sokeriton , niin spriteä enemmän.

Boolia ei kyllä kannate tehdä kovin isoa satsia kerralla on vähän kuin kahvi --- pitää olla tuoretta --- hiilihapot kohdallaan ja vähän ennen tarjoilua kylmiä jäitä eikä virttyneitä vesisiä jääpalalohkareta.

Mutta edullinen ja hyvä booli --- suosittelen kuten myös krismon tekemällä ohjeella. :rolleyes:

Link to comment
Share on other sites

Guest Vieras ammattilainen

Anteeks nyt aika karu kommentti mutta mä en kyllä juottais kellekkään mitään mehukattiboolia. Ne mehuboolit on jotain tosi järkkyä... Onhan boolissa pakko olla edes vähän pirskahtelua, eli hiilihappoista lantrinkia! Meidän häissä kovasti kehua saivat molemmat boolit, tässä ohjeet:

Kyllä mehujen käyttö booliin on paikallaan , yleensäkkin kun booli tehdään niin ei kannata kovasti sekoitella erilaisia makuja - hakee sitä aitoutta esim. mummon tai äidin mustaherukkamehusta , mansikkamehusta tai kuten yllä todettiin karpalomehusta.

Kun käytetään mehuja niin vichyä tai spriteä on hyvä laittaa jotta saadaan siitä boolimainen.Siiderin laittaminen booliin on mielestäni turhaa.

Näin vältytään myös kauheilta olotaudeilta seuraavana päivänä.

Vielä kun käytetään esim mansikkalikööriä hakemaan booliin makua ei ripaus riitä , paremman tuloksen saa äidin mansikkamehulla ( testattu sokkotesteissä mm. kolussa monta kertaa)

Eli kuten yllä oli kirjoitettu tuoretta boolia.

T Baarimestari

Link to comment
Share on other sites

Guest Vierasammattilainen

Mares , sinun booli kuulostaa hyvältä ja vichyllä säätää makeutta jos on tarvis.

Aurinkoinen ilma , ihanat vieraat , yllätysohjelmaa , ei tiukkapiposta touhua , hyvää ruokaa ja tuota Teidän tekemää boolia , se on siinä.

Tuo booli on tosi raikasta ja voittaa monet sokkotestit. :lol::rolleyes::grin:

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Nyt on pakko korjata omaa kommenttiani; siis tarkoitin että mehu voi mielestäni hyvinkin olla yksi osa boolia mutta siis hiilihappoa pitää mielestäni olla, esim. vichystä tms. Eli siis itse karsastan semmoista boolia jossa on viina lantrattu pelkällä mehukatilla ja viina maistuu niin että silmiä kirveltää... Tosin menisi sekin ihan täysillä alas varmaan jos ei muuta olisi! :P

Link to comment
Share on other sites

  • 4 months later...
  • 2 weeks later...

Kannattaa katsoa tarkkaan, ettei tule liian tuimaa boolia. Tuota 80%:sta on aika vaikea saada peitettyä ja tulee helposti niin vahvaa boolia, ettei kukaan halua juoda sitä. Alkon sivuilla kai on joku laskuri, jonka avulla voi niitä prosentteja laskeskella. :)

Mansikkamehua, spritea ja vaniljaa -> kuulostaa turhan makealta. Yleensä noinkin isolle joukolle kannattaa tavoitella raikasta boolia, joka ei ole liian makeaa eikä liian hapanta. Joku sitrus toisi tuohon sekoitukseen raikkautta ja hapokkuutta.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Me laskettiin alustavia boolimääriä Alkon nettisivuilla olevalla laskurilla. Sen kanssa pääsi hieman käsitykseen kuinka paljon tarvitaan boolia, ja lisättiin siihen vielä jonkin verran :P koska meillä ei ollut muuta alkoholijuomaa tarjolla. Lisäksi tiesimme että osa vieraistamme on todella "janoisia". Ohjeesta sen verran, että siihen taisi tulla metsämansikkalikööriä, vichyä, valkoviiniä, spriteä, ja kaupan alkoholitonta mansikkasiideriä, niin ja tietysti viinaa. Suhteita en muista, voin lisätä niitä myöhemmin, jos joku on kiinnostunut ;)

Muokattu: , käyttäjä: mila
Link to comment
Share on other sites

  • 8 months later...

Booliohje on hakusessa. Meillä vieraita n.160, ja alkoholia juovia on n. 145. Meillä on kirkasta alkoholia, joka on n. 60 prosenttista. Olen kuullut jostain että russhiania ( kirjotinkohan oikein ???) vois käyttää sitä viinan makua ns. poistamaan. Mitä muuta siihen vois tulla ja minkälaisilla suhteilla ? :wacko:

Link to comment
Share on other sites

Heippa!

Ensinnäkin tuo "n 60 prosentista"-kuullostaa siltä ettet ihan tarkkaan tiedä paljonko alkoholia tämä tuote sisältää... Jos näin on, kannattaa ottaa selvää mitä tämä litku on ennenkuin sitä muille tarjoaa.

Jos alkoholi on ihan ns. laillista, aloittaisin miettimisen siitä että muuta taravaa on oltava boolissa paljon, koska laimentaa tarvii kun alkoholi prosentti on kirkkaassa noinkin korkea.

Likööriä voisi ottaa kaveriksi, esim. omena, persikka tai vaikka jokin marjaisa likööri etenkin kesäaikana olisi hyvä!

Mehua voisi olla myös, pelkästä limsasta tulee usein liian hapokasta.

Limsana Russhian on hyvä, kuten myöskin Tonic, Bitter Lemon, tai vaikka Sprite jos mehuakin käytetään.

Hyvä vinkki on aina kokeilla kotona eri variaatioita että mikä maistuu omaan suuhun parhaimmalta.

Link to comment
Share on other sites

Guest Ötökkä

60-prosenttiseen viinaan kannattaa laittaa yhtä viinalitraa kohden yhteensä 9 litraa alkoholitonta (esim. 3 litraa mehua ja 6 litraa limua). Näin saat 6-prosenttista boolia, joka on ihan riittävä alkoholipitoisuus hääbooliin, koska sitä juodaan aika nopeasti ja monesti ihan janoonkin. Russchianin kanssa sopii esim. karpalo- ja vadelmamehujen sekoitus.

60-80-prosenttisten viinojen kanssa kannattaa ehdottomasti sekoittaa viina ja hiilihapoton osa (eli mehu tms.) jo edellisenä päivänä, koska väkevä alkoholi on hidasta liukenemaan, ja voi "kerrostua" booliin, jos ei anneta aikaa liueta. Sellainen booli voi jo 1-2 lasillisen jälkeen aiheuttaa pahoinvointia ja vatsavaivoja, koska elimistö ei oikein tykkää niin väkevästä alkoholista.

Boolin määrä riippuu siitä, kuinka pitkä aika ihmisillä on sitä lipitellä. Jos esim. haluat varata noin 5 dl/hlö, voit tehdä boolia 75 litraa, jolloin 60-prosenttisen alkoholin tarve on 7,5 litraa, mehun tarve 22,5 litraa ja Russchianin tarve 45 litraa.

90 litraan boolia tarvitset 9 litraa sitä viinaa, 27 litraa mehua ja 54 litraa limua, ja tästä riittää reilu 6 dl/hlö (olettaen, että 145 henkilö juo).

Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...

:girl_haha: Boolikokeiluja tehty tänään ja meidän mielestä parhaimmaksi tuli tällainen:

1 osa viru valge 40%

1 osa marjalikööri ( vadelma, metsmaasika tms.)21%

2 osaa Fantan metsämarja limsaa

3 osaa sitruunavissyä

luonnon sitruunamehua loraus

koristeeksi jäisiä vadelmia ja limeviipaleita

Makeutta voi muutella sitten tuon limun ja vissyn suhdetta muuttelemalla suuntaan ja toiseen.

Alkon boolilaskuri kertoi tuollasen olevan 8.71%

Tämän siis valitsimme omiin häihimme.

Link to comment
Share on other sites

Laitoin tään tuohon viru valgea ketjuunkin, mutta luulen että ihan yhtähyvää saarenmaan vodkan kanssa:

0,5 vodkaa 80%

2 litraa Sitruunavissyä

3 litraa Fantan metsämarja limua

. 1-2dl Lime/sitruunamehua, makeuttamatonta luonnon mehua= 7,27%

Lime viipaleita ja jäisiä marjoja.

Me kokeilimme tätä siten, että lisänä on vielä 1litra metsämansikka likööriä ja virvoitusjuomia 3x3litraa, niin oli tosi hyvää.

Luulisin että ilman tuota likööriä yhtä hyvää tulee siten, että laittaa suhteessa Fantan metsämarjaa 3 litraa ja Sitruunavissyä 2 litraa. Kokeilkaa! ...ja punasta on :girl_smile:

Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Tämä Booli toimii aina!! Mutta kannattaa varautua että sitä myös menee!!

2pl Metsämaasikalikööriä(siis puolenlitran)

1L Kirkasta(mitävain kunhan on ainakin 40',Vähän maun mukaan)

1,5L Fanta metsämarjalimua

1,5L Sprite limua

Ja Jäitä jos haluaa, ja eikun sekasin!!!

Todella hyvää!!!

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...

×
×
  • Create New...