Lisbetti08

Vieraat maksaa omat viinansa?

98 posts in this topic

Moikka!

Meillä on kutsun mukana lähtevässä juhlaohjesäännössä teksti:

Alkoholin nauttiminen on suotavaa täysi-ikäisten vieraiden osalta. Juhlapaikallamme on A-oikeudet, joten toivomme etteivät vieraat pullot osu henkilökunnan silmiin. Tarjoamme alkumaljat sekä ruoan kanssa ruokajuomat, minkä jälkeen (ravintolan X) baari palvelee hääväkeä. Sulhaselle ei saa tarjota jatkuvista pyynnöistä huolimatta, ainakaan tauotta.

Mun mielestä siihen voisi hyvin lisätä vaikka että

"Ruokajuomaa on tarjolla x lasillista viiniä, olutta tai lonkeroa yhtä juhlijaa kohden." ? :girl_drink1:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tervehdys,

Olen tässä pähkäillyt asiaa kun itsellämme on juhlapaikassa nuo A-oikeudet ja nyt pähkäilen alkoholijuomien tarjoilusta..Ajatuksena oli tarjota alkumalja, ja ruoan kanssa 2 kaatoa, onko se mielestänne liian vähän? En tahdo kustantaa kenellekkään perseitä ja toivon ettei kukaan näin edes tee... mutta,mutta,mutta...

Vastaanotetaan asiallisia vastauksia aiheesta =)

*Maria*

Share this post


Link to post
Share on other sites

Olen tässä pähkäillyt asiaa kun itsellämme on juhlapaikassa nuo A-oikeudet ja nyt pähkäilen alkoholijuomien tarjoilusta..Ajatuksena oli tarjota alkumalja, ja ruoan kanssa 2 kaatoa, onko se mielestänne liian vähän? En tahdo kustantaa kenellekkään perseitä ja toivon ettei kukaan näin edes tee... mutta,mutta,mutta...

Minä vähän yleisesti karsastan sitä, että vieraat joutuvat ostamaan juomat itse (ts. kannatan kaikkein eniten täysin vapaata tarjoilua), mutta kun juhlapaikassa joka tapauksessa tilanne on tuo, minusta 2 kaatoa viiniä ja alkumalja on ihan riittävästi. Muusta tulee ravintolahinnoilla maksajalle jo aika hemmetin suolainen lasku, ja luulen ihmisten sen ymmärtävänkin. Toki varmaan esim. kahvin kanssa tarjotusta avecista tai muusta lisädrinksusta saisi juhlaväelle vähän lisää hyvää juhlamieltä, jos siltä tuntuu. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me ollaan näillänäkymin tarjoamassa juurikin alkumalja ja kaks kaatoa viiniä ruualla vieraille. Alkuun oli suunnittelilla open bar tiettyyn summaan asti ja lisäksi booli. Nämä nyt kuitenkin jäänee pois ja jokainen ostakoon omat juomansa. Alkoholittomat juomat me maksetaan koko illan ajan ja samoin BM:n ja kaason juomiset. Saa nähdä miten suunnitelma vielä muuttuu mutta nyt on nämä ajatukset. Kutsuun tulee myös maininta siitä että mitä me tarjotaan ja juhlapaikassa on baari.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ostavathan ihmiset baarissakin itse omat juomansa. :) Tarkoitan tällä sitä, että kunhan kutsussa kerrotaan että paikka on ravintola ja haluttavat alkoholijuomat on kustannettava itse, se tuskin on kenellekkään vieraista ongelma, koska se ei tule yllätyksenä vaan siihen osaa asennoitua.

Jokainen joka häihin haluaa tulla, on myös varmasti valmis muutaman drinkin itse ostamaan jos niitä haluaa! :) Teidän tarjoamanne juomamäärä on riittävä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Heips,

Ja olimme ajatellut joka tapauksessa, hakea takaluukkuun pikkuisen "lämmikettä" josta vieraat voi käydä hakemassa pienet hömpsyt, mutta kuitenkin niin, ettei tule juhlapaikasta sanomista :girl_impossible:

Alunperin ajattelimme oikein "piilopirttiä" mutta epäilisin, että jos ilmaiset tarjottavat on jossain muualla lämpimässä tilassa vieraat jakautuvat kahteen paikkaan,tämähän on asia jota ei tahdota, siksi päädyimme vain tarjoilemaan raittiissa ulkoilmassa (luultavasti helmikuussa 35 astetta pakkasta) pienet lämmittelyt :girl_haha:

*Maria*

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meilläkin juhlapaikassa A-oikeudet. Meillä tarjoillaan myös juhlaväelle alkumaljat ja viiniä.

Olen miettinyt, että miten viinit olisi järkevin tarjoilla.. tässä vaihtoehdot, joita olen miettinyt:

A) Tarjoilijat tarjoilevat viiniä (puna- tai valko) halukkaille, esim. kaksi kaatoa.

B) Ostetaan tietty määrä viinitonkkia, jotka on näytillä, ja jokainen saa sieltä käydä hakemassa viiniä oman mielensä mukaan, kuitenkin suositellaan, että kaksi kaatoa riittäisi kaikille. Jos viinejä jää, niin siinnäpähän sitten sukulaiset tappelee, kuka saa vielä kolmannen lasillisen :D Olisihan se sekin ohjelmanumero ;)

C) Jokaiseen pöytään laitetaan viinipullot, jotka pöytäkunta saa sitten sulassa sovussa jakaa :D

Mietittiin vähän drinkkilippujakin, jolla saisi käydä baarin puolelta haluamansa alkoholijuoman (esim. kalja, siideri, viini), mutta jotenkin se tuntuu typerältä.

Täytynee kysyä juhlapaikankin mielipidettä asiaan, luulisihan noilla olevan kokemusta, että mikä vaihtoehto toimii parhaiten.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meilläkin juhlapaikassa A-oikeudet. Meillä tarjoillaan myös juhlaväelle alkumaljat ja viiniä.

Olen miettinyt, että miten viinit olisi järkevin tarjoilla.. tässä vaihtoehdot, joita olen miettinyt:

A) Tarjoilijat tarjoilevat viiniä (puna- tai valko) halukkaille, esim. kaksi kaatoa.

B) Ostetaan tietty määrä viinitonkkia, jotka on näytillä, ja jokainen saa sieltä käydä hakemassa viiniä oman mielensä mukaan, kuitenkin suositellaan, että kaksi kaatoa riittäisi kaikille. Jos viinejä jää, niin siinnäpähän sitten sukulaiset tappelee, kuka saa vielä kolmannen lasillisen :D Olisihan se sekin ohjelmanumero ;)

C) Jokaiseen pöytään laitetaan viinipullot, jotka pöytäkunta saa sitten sulassa sovussa jakaa :D

Mietittiin vähän drinkkilippujakin, jolla saisi käydä baarin puolelta haluamansa alkoholijuoman (esim. kalja, siideri, viini), mutta jotenkin se tuntuu typerältä.

Täytynee kysyä juhlapaikankin mielipidettä asiaan, luulisihan noilla olevan kokemusta, että mikä vaihtoehto toimii parhaiten.

Meille tarjoilijat kaatavat "annokset" pöytiin, kun periaatteessa menee niin, että alkuruoka yksi kaato, pääruoka toinen kaato..

ja meille tulee drinkkiliput jotka oikeuttavat olut/lonkero/siideri/punkku/valkkari. ja niitä voi sitten antaa jos tuntuu hyvälle =)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän häät järjestetään ravintolassa, jossa on anniskeluoikeudet.

 

Aiomme tarjoilla vieraille tervetulo- / onnittelumaljan, ruoan viineineen (tai olutta tms. jos viini ei maistu) sekä kahvin+ avecin kakun yhteydessä.

 

Myöhemmin illalla, kun bändi soittaa, olisi tarkoitus avata baari ja siis tarjota vieraille alkoholijuomia. Ihan hiukkasen kuitenkin arveluttaa, meneekö siinä budjetti täysin nurin.

 

Onkohan tökeröä, jos tekisimme vieraille drinkkilippuja - esim. 3 per hlö joita vähemmän juovat voisivat vielä antaa enemmän juoville?

 

Eli tarkoitus on tarjota mukava ilta kaikille - ja pihistelemättä - mutta useinhan bileissä löytyy jälkeenpäin kasapäin puoliksi juotuja oluita jne. Eli haluaisimme välttää turhaa haaskausta.

 

Toisaalta olemme jo aikuisia ja niinpä ovat vieraammekin, eli hiukan epäilyttää onko koko pelkokin turha.

 

Kokemuksia?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mun mielestä drinkkilippuajatus on ihan hyvä. Eiköhän kaikki ymmärrä, että ns. täysin avoin baari tulisi helposti todella kalliiksi. Ja voisihan siinä olla mahdollisuus ostaa omalla rahalla lisää juomaa, jos ei muuten tarpeeksi saa. Mun mielestä tervetulomalja, pari lasillista viiniä ruuan kanssa, kahviavec ja kolme drinkkilippua kuulostaa kyllä ihan kohtuulliselta määrältä, useimmille varmaan riittää.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me tarjotaan kans ruokajuomat ja laitetaan kutsuun, että loppuillasta baari on auki ja potentiaaliset kännit saa kustantaa itse.  :girl_haha:  Meille tulee aika kosteeta porukkaa, joten jos ois imaista juomaa niin tiedän, että loppuillasta ois täys rähinä päällä. Nyt jos sellainen on niin en oo ainakaan sitä itte joutunut maksamaan.  :girl_sigh:

 

Jonkinlaisen drinkkilippu systeemin ajattelin kyhätä, et voidaan antaa niit vaikka vanhemmille tai kaasoille tai käyttää itse. Meillä ei kumminkaan oo varmaankaan rahapussia mukana.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Drinkkilippu on hyvä ajatus, sillä varmasti saatte melko suolaisen laskun juomista jos kustannatte kaikki itse...

 

 

Siinähän tulee jo yli 1000€ lasku jos esim 40hlö juo parit oluet ja paukut baarista.Mikä on kuitenkin melko vähän jos juhla kestää pitkäänkin?

Minusta riittäisi jo nuo tervetulo, ruoka ja avec-juomat. Itse ainakin oletan aina ravintolahäissä muiden juomien olevan omakustanteisia ja uskon että niin tekee aika moni muukin?

Edited by elo2013

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä myös juhlat ravintolassa ja ajatuksena tarjota alkumalja ja ruokajuomat (viinit, olut, sitso). Kahviavecista ei ola vielä keskusteltu, mutta se on sit  viimeinen mikä tarjotaan.. Muuten omakustanteisesti.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me tarjottiin alkumalja, kaksi kaatoa viiniä ruuan kanssa ja kahvin kera avec. Muuten oli omakustanne-meininki, eikä ketään tätä ihmetellyt mitenkään. Päinvastoin, jengillä oli jossain vaiheessa jo niin kova meno, että huokaisimme helpotuksesta, että emme olleet pistäneet ilmaista baaria pystyyn..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me aiotaan kustantaa ainoastaan onnitteluskumpat. Ruokajuomat on holittomia, toki jokainen saa ostaa muuta ruokajuomaksi, jossei vesi/maito/mehu miellytä :) Juhlatilassa siis a-oikeudet, ja sinne rakennetaan "baaritiski", mistä jokainen voi ostaa sitte omatunnon mukaan juotavaa. Todettiin, että ei aleta ihmisten ryyppäämistä maksamaan, varsinkin kun kumpikaan meistä ei pahemmin juo. Laitettiin siis kutsun mukana olleeseen hääinfoon myös tieto tästä. 

 

Viime kesänä ystäväpariskunnan häissä oli samanlainen ratkaisu (tosin onnittelumalja oli myös holiton..) ja se oli kyllä toimiva :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me tarjotaan onnittelumaljat, ruokaviinit (määritelty max. pullomäärä mitä avataan, pullot valmiina pöydissä) ja illalla booli (34 l). Juhlapaikalla A-oikeudet, joten loput juomansa saavat vieraat kustantaa itse.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä ravintolahäissä tarjottiin alkumalja (kuohari tai alkoholiton vaihtoehto), kaksi ruokajuomaa (viini, olut tms. tai limppari) sekä avec. Täysi-ikäisiä juhlijoita oli 58 ja alaikäisiä 8, ja tällä väkimäärällä juomalasku oli noin 1100 e. Laskussa on mukana myös noin 10 juomaa esiintyjille.

 

Summa jäi aika reilusti arvioitua pienemmäksi, selvästikin joukossa oli aika monia, jotka eivät ottaneet yhtään alkoholiannosta. Toisaalta jotkut vieraat asioivat ahkerasti ravintolan baarissa omaan laskuunsa. Vieraille kerrottiin ruokailun alkaessa, mitä juomia hääpari tarjoaa, joten epäselvyyksiä ei varmastikaan ollut. Juomapolitiikka ei aiheuttanut juhlissa keskustelua, eikä mielestäni mitenkään näkynyt juhlan tunnelmassa.  :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me tarjotaan onnittelumaljat, ruokaviinit (määritelty max. pullomäärä mitä avataan, pullot valmiina pöydissä) ja illalla booli (34 l). Juhlapaikalla A-oikeudet, joten loput juomansa saavat vieraat kustantaa itse.

Niin, ja toki myös onnittelumaljat tarjotaan (kuohari/Pommac).

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me tarjotaan alkumaljat, ruoan kanssa kaksi kaatoa viiniä sekä kahvin kanssa avecit (jotka isä kustantaa, kun sen mielestä ne pitää olla :D ). Drinkkiliput olis tosiaan kiva idea, mutta meidän opiskelijabudjettiin ne ei mahdu. Uskon, että vieraat tämän ymmärtävät.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän häät ovat myös a-oikeudellisessa paikassa. Ajateltiin tarjota tervetulokuohari sekä ruuan kanssa kaksi kaatoa. Paljonko olette joutuneet maksamaan per kaato per vieras? Tässä meidän paikassa se on 5e ja se tuntuu aika hintavalta. Onko se vai kuvittelenko vaan? Paikalle on myös mahdollista (ravintolanpitäjä itse ehdotti ;) ) anniskelualueen ulkopuolelle tuoda omia juomia, mutta tässä on ongelmana porukan kahtia jakautuminen - ulos ja sisään. Onneksi häät ovat vasta elokuussa -14, joten aikaa on vielä pohtia. Mun tuurilla kuitenkin tulee vettä koko päivän :girl_cray3:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän häät ovat myös a-oikeudellisessa paikassa. Ajateltiin tarjota tervetulokuohari sekä ruuan kanssa kaksi kaatoa. Paljonko olette joutuneet maksamaan per kaato per vieras? Tässä meidän paikassa se on 5e ja se tuntuu aika hintavalta. Onko se vai kuvittelenko vaan? Paikalle on myös mahdollista (ravintolanpitäjä itse ehdotti ;) ) anniskelualueen ulkopuolelle tuoda omia juomia, mutta tässä on ongelmana porukan kahtia jakautuminen - ulos ja sisään. Onneksi häät ovat vasta elokuussa -14, joten aikaa on vielä pohtia. Mun tuurilla kuitenkin tulee vettä koko päivän :girl_cray3:

No tavallisesti ravintolassa lasi viiniä maksaa 5 - 9 €. Riippuu paljolti siitä, minkälaatuinen viini tämä olisi, talon viini vai joku kalliimpi... Tästä ketjusta löytyy vähän hintoja ravintolahäihin liittyen.

Kannattaa vilkaista myös Juomatarjoilu ravintolahäissä

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän juhlapaikalla on myös A-oikeudet. Valitsimme juhlapaikkamme muun muassa erittäin kauniin sijainnin ja upean juhlasalin perusteella. Se helpottaa, kun pöytäliinat, astiat, servetit ja ruoka tulee kaikki samasta paikasta. Päädyimme siihen, että tarjoamme vieraillemme alkoholillisen alkumaljan lisäksi 2 kaatoa puna-/valkoviiniä ruuan kanssa. Omakustanteinen baari on auki juhlien alusta loppuun saakka. Kumpikaan meistä ei juo, joten olemme tyytyväisiä tähän järjestelyyn. Saamme kuitenkin viedä juhlapaikallemme alkoholittomia juomia, karkkibuffetin ja lisää täytettä kahvipöytään, joka on mielestäni aivan huippujuttu. Tulemmekin panostamaan alkoholittomiin juomiin ja tarjolle tulee mm. kivennäisvettä, angry birds-limua, pepsi maxia, spriteä ja jaffaa. Halusimme panostaa meille tärkeämpiin asioihin, kuten bändiin ja alkoholitarjoilu puolestaan sen kalleuden vuoksi jäi vähemmälle.  Uskon kuitenkin, että vieraatkin ovat tyytyväisiä tähän järjestelyyn. :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now