johannaM

iltapalapurtavaa???

62 posts in this topic

Meillä tarjotaan fetapinaattipiirakkaa, kinkkupurjopiirakkaa ja vihersalaatti  :P

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille iltapala tulee pitopalvelun puolesta, joten ei tarvitse itse värkätä. Koska häävieresjoukkiomme on suurilta osin erityyppisiä kasvissyöjiä, iltapalaksi tulee kaalipiirakkaa ja perunasalaattia. Tämä hyvä, sillä molemmat ovat saksalaissukuisen mieheni mieleen...  :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

koktailpiirakoita munavoilla ja varmaan tuoretta salaattia. :) sitte ehkä jotain naposteltavaa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tällä hetkellä meille on suunniteltu karjalanpiirakoita (itse tehtynä), munavoita ja lihapullia. Jokin salaatti kuulostaisi tuohon kivalta lisältä. Joko makaronisalaatti tai sit joku hedelmäinensalaatti. Mutta meillä tuo hoidetaan "itse", eli pitopalvelu on tuossa vaiheessa poistunut paikalta. Iltapala on kuitenkin ehdoton, sillä illanmittaan alkaa varmasti nälättämään niin itseä kuin vieraitakin ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mekin mietittiin ensin pikkupitsoja, mut sitten äidin miesystävä tarjoutui tekemään Marskin leipiä, eli ruisleipiä parilla eri täytteellä, sitä mukaa kuin vieraat haluavat (tässä vaiheessa varmaan mummot ym. vanhemmat vieraat jo poistuneet, joten onnistunee suht hyvin). Ja hiukan hienompaa kuin pikkupitsat, mut kustannukset suunnilleen yhtä pienet :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän häissä iltapalalle tehtiin itse kasvis-juustopiirakkaa (lämmitettynä) sekä kinkku-pastasalaattia (salaatista oli myös kasvisversio). Lisäksi oli myös ruisnappeja (pieniä ruisleipiä) ja tuorejuustoa sekä karkkia. Näiden lisäksi oli vielä pikkuleipiä ja pullaa, mitkä jäi päivältä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Oon ollu häissä missä iltapala oli "vaan" päivälliseltä jääneet ruuat ja viimiset sai tyyliin pelkkää leipää ja tomaattia ja sillon päätin että ruokaa pitää olla reilusti ettei kukaan joudu menee grillin kautta kotiin.

Meinasin tehä jonkun kiusauksen isoon vuokaan valmiiksi ja hautuu hyvin uunissa illan aikana kypsäksi. Ja sitte tietty salaatit yms mitä jää ruualta. Ja noi hedelmät mitä joku tossa kirjotti ni kuulostaa oikein hyvältä lisältä. Ite tykkään dippailla kurkkua ja porkkanaa mut taitaa olla liian iso homma pilkkoa niin isolle porukalle..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee iltapalaksi lämmin kanasalaatti ja tomaatti-bruschettat. Njam.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Me olemme miehen kanssa niin heikkona juustoihin, että niitä on pakko saada iltapalalle. Tarkoituksena tarjota lempparijuustojamme. Tällä hetkellä listalla on vuohenmaidosta valmistettu yrttigouda, pitkään kypsytetty gouda, St. Agur, brietä, sekä jotain hyvää kermajuustoa. Tämä lista tosin elää mielihalujen mukaan.. :rolleyes: Lisäkkeenä keksejä, patonkia, tuoreita hedelmiä ja hilloa. Lisäksi pöytään tulee pari salaattia ja lihapullia, sekä jotain makeaa.

Iltapalamme on aika runsas ja raskas koska ruokailu on jo klo 16 aikaan, ja tarkoituksena on jatkaa juhlintaa läpi yön aamuun :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä tulee iltapalaksi ruoalta jäneet salaatit, kalakukkoja ja karjalanpiirakoita. Voi olla että iltapalan menu muuttuu, mutta ei varmasti paljonkaan. :P

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee iltapalalle korianteriperunasalaatti (sis mm suolakurkkua,korianteria, hieman chilikastiketta, punasipulia, kapriksia ym eli hieman tujumpi versio..), vihersalaatti, sekä kalarapuset (tomaatti-katkaraputäytteellä sellaset pasteijantyyppiset)

Nämä sopivat kaikille, kun joukossa myös lukuisia, jotka ei syö lihaa. Mietin kyllä, että

jos laittas tarjolle myös leipää&voitaa, jos esim lapset ei oikein osaa noita salaatteja ym syödä niin saavat kaikki iltapalaa :)

Juomina viinit, bisset ym baarissa tarjolla olevat, sekä maitoa/mehua.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä oli sipsien ja dipattavien vihannesten lisäksi karjalanpiirakoita ja herkkurullia. Herkkurullat ovat siis voitaikinarullia, joissa on täytteenä jauhelihaa, paprikaa, sipulia ja sulatejuustoa. Levitetään sulatejuusto ensin ja muu täyte sitten voitaikinalevylle, leikataan suikaleiksi, rullataan, voidellaan kevyesti kananmunalla ja annetaan ottaa vähän väriä uunissa. Hyvin helppoja ja melko halpoja tehdä, erittäin hyviä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on suunniteltu sipsejä, dippejä, karkkia ja voileipäkakkua iltapalaksi. Ruokailu on klo 17.30, kahvit siinä 19.30 joten ei varmaan tuon raskaampaa tarvi iltapalaksi, joka tarjotaan varmaan siinä 22 maissa..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä iltapalaksi tulossa näillä näkymin kotitekoisina: pikkupitsoja, karjalanpiirakoita?, lihapullia ja pari eri salaattia.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä Välimerenpiirakka (=kasvispiirakka), lihapullat ja vihersalaatti & patonki. Luulen kylläkin, että tuo on liiankin raskas iltapalaksi, mutta eipähän vieraiden tarvitse lähteä juhlista nakkikiskan kautta kotiin!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on iltapalaksi pääruoalta jääneitä salaatteja ja sitten grillataan makkaraa ja maissipalkoja. Oon kyllä myös miettinyt että taitaa olla liian raskas iltapalaksi, mutta toisaalta jos aamuun asti juhlitaan, niin eiköhän siinä aina nälkä välillä tuu. :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee fetapinaattipiirakkaa, kinkkupiirakkaa ja broileripiirakkaa, sekä jäljelle jääneitä salaatteja pääruualta. Tarkoituksena on myös, ettei kukaan joudu lähtemään nakkikiskan kautta kotiin :D Itellä huonoja kokemuksia sellaisesta, siis nälkäisenä juhlimisesta ^_^

Share this post


Link to post
Share on other sites

meillä tulee iltapalaksi varsinaiselta ruualta kalojen ja salaattien "jämät" + paria erilaista piirakkaa ja pikkunaposteltavaa. kun suurin osa vieraista on kavereita, niin juhlat (toivottavasti) kestävät pitkään emmekä halua, että kukaan joutuu harmittelemaan kun ehti tulla ruuan jälkeen nälkä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

me ollaan ainakin yöpalalle hommattu kokonainen paistettu sika. Palvaamosta tulee kypsä kokonainen sika joka lämmitettän vartaassa. Sieltä tulee onneksi ihan ihmiset ja teltta siihen hommaan. Ihmiset saavat pihalta hakea possun lihaa ja sisällä on kermaperunoita ja mitä nyt on salaattia yms. jäänyt ruualta.

On ollut joissain häissä tämä varras sika juttu ja menekki on ollut valtava ja ihmiset tykänneet todella paljon. Se on vähän niinkuin ohjelma numeronkin samalla :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kun kaikki täällä kirjoittavat tarjoavansa päivälliseltä jääneitä salaatteja, niin ottakaa huomioon että ainakaan niitä esillä olleita ei pitopalvelu enää saa hygieniasääntöjen perusteella tarjota iltapalalla! Eli tarkistakaa asia pitopalvelultanne ü

Share this post


Link to post
Share on other sites

kyl meil ainakin, ku on äitin oma pitopalvelu kyseessä. :) Niin ollaan aina tehty. en oo itte kuullu sellaisesta säännöstä, ei varmaan tää maalla mutta kaupungissa voi olla sellaset säännöt.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kyllä meillä ainakin saa tarjota salaatteja. Pitopalvelun emäntä nauro ja sano, että eihän ne salaatit koko päivää siellä pöydällä mätäne, joten turvallisin mielin voi tarjota. Mutta kannattaa tietenkin varmistaa se omalta pitopalvelulta.

Me tarjotaan illalla coctailpiirakoita, munavoita, päivältä jääneitä salaatteja, sipsejä, karkkia...+ muuta tuollaista pientä..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on tarjolla jotain kiusausta ja salaattia ja leipää. Ja tietenkin nameja. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tehdään iltapala itse, ja seuraavanlaista on suunniteltu: kinkku- kasvis ja mätipäällysteisiä palttoonnappeja (siis sellaisia ruisnappeja), pitsaa, kanapastasalaattia, sipsejä. Tarkoitus ei ole tarjota päivälliseltä jääneitä ruokia, vaan tehdään uudet.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Päivällä jääneitä salaatteja, ehkä piirakoita, munavoita, karkkeja. Jokin suolainen piirakka voisi olla myös hyvä. Pitää vielä miettiä, mitä kaikkea illalla laitetaan pöytään. On myös ajatuksena, ettei kenenkään tarvitse nälkäisenä lähteä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now