pikkupeikko22

Iltapalaa? (yhdistetty ketjuja)

241 posts in this topic

Itse en ole vielä keksinyt muuta kuin juustotarjottimen (suolakeksejä, erilaisia juustoja, viinirypäleitä) ja cocktailpiirakat munavoin kanssa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

en ole vielä ihan varma tuleeko meille iltapalaa (juhlat ei jatku aamuyön tunneille), mutta meidän konstailemattomaan menuuseen voisi sopia keitetyt nakit ja perunasalaatti.. pieni vaiva mutta mukava suolapala.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Seurasin juttuja kylmistä iltapaloista ja en malta olla sekaantumatta soppaan.Ihan sen takia,kun omakohtaisia kokemuksiakin on.Duunattiin aamulla ja päivällä voileipiä.Muna anjovis,kinkku,makkara,kana,kalkkuna ja jokunen ihan vege.Ja pari kinkkupiirakkaa.Mitään ei tarvinnut iltayöstä lämmittää ja kenenkään vahdata uunia.Jos halusi lisäkolestrolia.Munavoi oli sitä oikeaa!Se joka säilöö jääkaappiin ja tuo illalla tarjolle.Tulos on kokkareinen.Leiväle tai piiraalle soveltumaton kökköpallero ja ei ennes saa levitettyä kohteen päälle.Asiasta kolmanteen.Helposti pitopalvelut tuo tarjolle noita kummallisia tuorelevitteitä.Varmaan moni tykkää.Mutta!Huomioikaa ne muutamat vanhoilliset?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hei mustamakkaraa tarjoilleet! Kuka sen lämmitti ja miten se oli tarjolla?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mustamakkara on ihan mahtava idea :D

Edited by Aihio

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä tulossa iltapalalle voileipäkakku, grillimakkaraa, makaronibroilerisalaattia, juustotarjotin ja täytettyjä ruisnappeja niin ja tietenkin makean ystäville irtokarkkeja. Luulis maistuvan :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Olemme ajatelleet voileipakakkkuja, yksi liha ja toinen kala. Sen lisaksi sitten ehka niita karjalan piirakoita, en ole varma.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee karjalanpiirakoita ja munavoita. Lisäksi salaatteja ym mitä ruoalta jää. Mietintäasteella on vielä makkaroiden paistaminen.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee ruokaa sieltä mistä minä olen kotoisin (herra kun ei ole mistään kotoisin :girl_wink: ). Eli äitin tekemänä karjalanpiirakat ja hommattuna lörtsyt liha sekä kasvis versiona. niihin tykötarpeet ja ehkä ylijääneitä salaatteja.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Heippa!

Tuo hodarikärry on loistava idea iltapalalle! Onko kellään ollut Helsingissä hodarikärryä? Laittakaahan vinkkejä firmoista!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on iltapala suunnitteilla kesähäihin. Vielä ei olla osattu päättää, että mitä..

Ideoita iltapalallehan on vaikka kuinka! Karjalanpiirakat+munavoi, suolaiset piirakat, pikkupitsat, hodarit, voileipäkakut.. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on mökkihäät ja illalla paistetaan makkaraa(ja vaahtokarkkeja!!) ja grillataan pihvejä. Jotain muutakin iltapalaa varmaan kehitellään lisäksi.

 

Nuo kukkamaaria2014 mainitsemat jutut on kyllä varteenotettavia vaihtoehtoja, sillä uppoavat varmasti todella moniin tuollaiset herkut.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tälläistä iltapalamenua ollaan nyt ajateltu: 

 

Lihapyörykät

 

Kinkku-ananas minipizzat

 

Pepperoni-sipuli minipizzat

 

Kasvispiirakka

 

Patonkia & ruohosipuli- ja valkosipulilevitettä

 

 

Lisäksi päivältä jääneitä salaatteja (vihersalaatti, pastasalaatti, melonisalaatti, tomaatti-mozzarella)

Miltäs kuulostaa? Voisikohan lihapullille kehitellä jonkinlaista kylmää kastiketta? Jogurttikastike tms? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mä en hahmota, että jos illallinen syödään klo 18 (ja hääkakku joskus 19.30), niin moneltako ihmisille tulee uudelleen nälkä? 

 

Meille olisi ehkä tulossa vain karkki- ja sipsibuffa keskiyön kieppeillä, mutta riittääkö se? Jollei, niin taidetaan ottaa cateringilta yöpalaksi tomaatti-mozzarella-sandwicheja noiden lisäksi.

Share this post


Link to post
Share on other sites

No aika monella tulee herkästi 22-23 aikaan nälkä jo. :)  Voitteko teidän ruualta jättää "jämät" iltaa varten?  Mitä teillä on ruuaksi?  Ja kauan teillä juhlat kestää?

Kyllähän tuo karkki ja sipsi menee porukalle hyvin, mutta saattaa tulla huono olo jos niitä alkaa nälkään yöllä veteleen. Varsinkin jos juo samalla. Kannattaa mun mielestä varata kaikille yhdet pienet leivät illaksi. Siis niille kenet tiedätte varmaankin jäävän illaksi.  Vaikka ei nälkä olisikaan, niin monet tykkäävät juhlissa napostella ja herkutella. Eipä tule sitten keskiyöllä pizzahimo. :D  Ja jos niitä jää vähän yli, niin se ei kai haittaa edes. Niitähän voi syödä seuraavana päivänä kun muistaa kylmään laittaa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä ruoka klo 16, kakku klo 18.30 ja iltapala klo 22.  Varmasti monet vanhemmatkin ihmiset jäävät syömään iltapalaa jos on vaikkapa pidempi ajomatka takaisin kotiin. Iltapalan ohessa on herkkubuffet (karkkeja, sipsejä, popcorneja). 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä savustetaan iltapalaksi paikan päällä savustuspöntöissä possua ja sen kylkeen tarjotaan uusia perunoita ja bbq-kastiketta.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä pitopalvelu kasaa lähtiessään ylijääneistä ruuista iltapalapöydän ja tämän lisäksi tarjotaan varmaan suolaisia piirakoita :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä on tarkoitus hankkia iltapalaksi juustoja, hedelmiä, patonkia ja keksejä. Ylijääneistä ruuista ajateltiin pitää brunssi sitten häitä seuraavana päivänä perheille.

Muoks. Ajankohdaksi ajateltiin n. klo 22:30-23 aikoihin, kakkukahvit laitetaan tarjolle n. klo 19:30, niin ehtii vähän sulatella syömisiä siinä välissä :)

Edited by hmt

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä iltahäät, jotenka skipataan tuo ruoka kokonaan eli tarjoillaan kakkua ja illemmalla sitten tuhdimpi iltapala:) Meillä jää vieraat juhlapaikalle yöksi. Saunotaan, grillaillaan ja näköjään myös juodaan:D Iltapalan rääppeistä saa sitten myös aamupalaa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meillä oli iltapalalla tarjolla ylijääneet salaatit, kinkkurullia (kasvissyöjille sienirullia), fetapinaattipiirakkaa ja oliivitapenadea patonkien kanssa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meille tulee ylijääneiden tarjoilujen (suolaiset piiraat, salaatit) lisäksi paahtopaistia, patonkia ja ihanaa levitettä!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meidän iltapalalla tarjottiin ruoalta ylijääneitä salaatteja, paahtopaistia, kasvispihvejä, punajuuri-vuohenjuustovuokaa, lihapullia, sämpylöitä ja ruisleipää levitteineen sekä kahvilta ylijääneitä pikkuleipiä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mihin aikaan teillä iltapalaa tarjoillaan? Meillä on juhlapaikka käytössä vain klo. 00.00 asti ja mietin, onko iltapala vähän liikaa tuon ajan sisällä, jos tulee myös illalle karkki-, sipsi- ja pähkinäbuffet. Onko myös häitään jo juhlineille kokemuksia iltapalan menekistä? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vastaanpa itselleni.:)

 

Tällä hetkellä näyttäisi siltä, että tilaamme yöpalaksi pitsoja.:) Luulen, että ne maistuvat kaikille ja jostain luin hyviä kokemuksia niiden menekistä. Lisäksi hyvä asia on se, ettei kaasojen ja bestmanien tarvitse sen kummemmin valmistella ja lämmittää keittiössä mitään - kunhan laittavat pitsat esille niiden saapuessa ovelle. 

 

Karkkibuffetista sen sijaan olen luopumassa kokonaan, koska meille tulee hääkakun sijaan paikallisen tuottajan gelato-jäätelöä ja sen päälle luultavasti jotakin karkkeja, pähkinärouheita ym. Riittänee "herkkubuffetiksi". Lisäksi baarin autessa saatamme laittaa jotain pientä suolaista naposteltavaa (suolapähkinöitä jne.) esille. 

 

Miltä tämä teistä kuulostaa? Onko liikaa syötävää? Juhlat tosiaan alkavat klo 15. ja kestävät n. klo 00. - 1.00 asti, jolloin tilasta on poistuttava. Pitsat ajattelin tilata paikalle n. klo 22. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now