Jump to content
Naimisiin.info

Hääkakku


Emppu78

Recommended Posts

Meillä sovittuna alustavasti konditorian kanssa kakuksi shampanja-mansikka-valkosuklaakakku. Yritämme kuitenkin vielä neuvotella, josko mansikan voisi vaihtaa boysenmarjaan ja kultaiset koristelut hopeisiin. Näin saisimme kakun sävytettyä paremmin häidemme teemaväreihin lilaan ja hopeaan :) Ainakin mansikkaversio on maultaan hyvä ja shampanjakiille antaa kakulle erittäin juhlavan säväyksen.

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 338
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Posted Images

  • 3 weeks later...

Minulla on sellainen tilanne, että alkaa tuntua, että sopivan hääkakun löytäminen tulee olemaan vähintäänkin vaikeaa. Leipomoilla tuntuu olevan tarjolla enimmäkseen perinteisiä kermakakkuja tai sitten joku harva perus suklaakakku. Eipä niissä tavallisissa kermakakuissa sinänsä ole vikaa, mutta kun jo töissä on kakkua tarjolla harva se viikko ties minkä kissanristiäisten merkeissä, niin eipä sellainen tuntuisi enää kovin juhlavalta hääkakkuna. Niinpä olenkin yrittänyt etsiä jotain muunlaista, mutta aika laihoin tuloksin. Helsingissä Kakkugallerialla ja Kakkukeisarilla näyttäisi olevan jotain yritystä, mutta koska itse olen Tampereen suunnalla, niin nuo ovat hankalia ellei mahdottomia vaihtoehtoja.

Onko niin, että peruslinjasta poikkeaville kakuille ei ole kysyntää, eikö niitä osata tehdä vai enkö ole osannut katsoa oikeasta paikasta? Osaako kukaan antaa mitään vinkkiä, mistä voisi löytää jotain kuvien tyylistä? Edes vähän tuonne suuntaan siis, nuohan ovat aika isoja kakkuja toki. Ja siis marsipaanilla kuorrutettu kakku ei käy, sulhaselle se ei maistu ;) Natashalla oli tuossa sievä kakku, mistähän se löytyi?

003_primary.jpg

016_primary.jpg

007_primary.jpg

Link to comment
Share on other sites

Meille töihin tulee kakkuja Annin Juhlapalvelusta.

Heidän Mustikka - Jogurtti - Valkosuklaakakku on kyllä parasta kakkurintamalla mitä saatavilla.

www.anninjuhla.fi

Kuulostaa ihan unelmalta! Juurikin sellaiselta yhdistelmältä mitä oon hakemassa. Kiitos vinkistä, laitoinkin heti kyselyä Annin Juhlapalveluun... :flirt:

Link to comment
Share on other sites

Wilmari: Olet karsellut tasan samannäköisiä kakkuja kuin minä. ja myös minä ole törmännyt siihen etten meinaa saada haluamani mallista/näköistä kakkua mistään. Muutaman erikoiskonditorian löysin täältä pääkaupunkiseudulta jotka näitä tekee, mutta ongelmaksi on nyt mudostunut:

A: Ihan kauhea hinta (kun vertaa perinteistä hääkakkua)

B: Konditorioihin kun olen ollut yhteydessä, ovat he minulle kertoneet että ns. tornimallista hääkakkua kyllä tehdään, mutta sen kokoaminen valmiiksi ja kuljettaminen on kuulemma liian riskiä peliä. Joten juhlapaikan pitäisi olla sellainen että kokaminen ja mahdollinen koristelu hoituisi paikanpäällä...

Ärsyttävää ja hankalaa, mutta olen ainakin itse päättänyt tavalla tai toisella tuollaisen ihanuuden häihini hankkia...

Link to comment
Share on other sites

Mulla on myös haaveena saada tuollainen kerroskakku kuin Wilmarilla ja jasuliinilla. Mulle vakuuteltiin, että meidän pitopalvelu (Vallmogård) osaisi tehdä sellaisen. Saas nähdä millaisia niillä on kakkumaistajaisissa tammikuussa, kuulemma saa esittää toiveita siitä millaisia kakkuja sinne tulee. Sitten vielä haluaisin käyttää koristeena oikeita ruusuja, mikä teettää lisävaivaa/haasteita, siitä en tiedä kuka ne hankkisi, me vai pitopalvelu.

Link to comment
Share on other sites

Hei ´Ivana`,

Saitko tietoa tuosta Annin Mustikka - jogurtti - valkosuklaakakusta , saako sitä hääkakkuna ?

Heidän sivuilla on kuva parista muusta hääkakusta , mutta ei tuosta kakusta.

Tuo Herukka - Suklaakakku on kyllä hieno , ajattelin tilata siitä 10 hengen kakun ja maistella joulun aikoihin. :girl_blum:

Link to comment
Share on other sites

Joo mulle ne vastas heti kymmenen minuutin sisällä, että kakkua saa myös hääkakkuna ja tekivät tarjouksen. Tarjoukseen sisältyi vielä teline ja kuljetuskin eli varmaankin päädytään siihen ellei saada hääpaikan kautta kakkua jolloin se kuuluisi menun hintaan. Se on vielä vähän auki ja tällöin se olisi ihan perus mandariini-kermakakku. Mut kyl toi Annin kakku kuulostaa hieman houkuttelevammalta!

Link to comment
Share on other sites

Onko kukaan tilannut hääkakkua Krulla's konditoriasta? Mikä kakku teillä oli? Olen ihastellut heidän kakkujaan, mutta monet niistä sisältää jotain alkoholia, eli mites lapsivieraat..

Meillä mies haluaisi vadelma- tai mansikkakermakakun, mutta mä en oikein innostu. En oikein välittäisi valkosuklaakakustakaan, sillä sellainen on ollut tänä kesänä niin monissa häissä. Kunhan olisi kaunis ja ei hirveän makea..

Link to comment
Share on other sites

Meillä vähän samanlainen tilanne kuin Teillä `Ivana`, häät ravintolassa ja heidän tarjoama hääkakku ei kovin paljoa kiinnosta.

Me tilataan joko Herukka - Suklaakakku tai tuo Teidän valinta Mustikka - jogurtti - valkosuklaakakku.

Tuolla Annin Juhlapalvelun sivuilla on myös tuo Passio - Amarettokakku , jossain sitä oli myös kehuttu.

Joskus tuntuu että valikoimaa on vähän , taas kun on monta hyvää niin ei oikein tiedä minkä ottaa. :girl_blum:

Link to comment
Share on other sites

Natasha, mistä kakkunne on? mikä kuorrutus siinä on? entä täyte? juuri tuollaisen kakun haluaisin omiin häihini. hyvin kaunis!

Meidän kakku oli Kakkukeisarilta Lauttasaaresta. Kuorrute oli Iceing eli sokerikuorrute ei marsipaani. Täyte oli tiivistä tavaraa eli tuhtia suklaaganachea, vadelmahilloa ja kakkupohjana sekä suklaakakkupohjaa että vaaleata pohjaa.

Aivan ihana ja maistui :girl_in_love:

Link to comment
Share on other sites

Meillä oli sacherkakku:

Haa-171.jpg

Vegaanivieraille oli oma pieni vegaaninen suklaakakku.

Vieraat kehui tosi paljon valintaa, koska kermakakkuja syödään melkein joka häissä.

Oon itsekin miettinyt jotain suklaakakkua tai suklaapohjaista kakkua. Tuo on hyvä pointti, että vieraat tosiaan saa varmasti pitkin kesää kermakakkua, joten vaihtelu varmasti maistuu!

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
Guest pippurinen

Onko kenelläkään itsellään ollut rajoittavia allergioita, jonka takia on pitänyt valita hääkakuksi jokin muu kuin se perinteisin mansikka-kerma?

Oletteko silloin ottaneet hääparille oman ja vieraille jotakin muuta vai miten?

Link to comment
Share on other sites

Me ollaan sitten ihan tylsimyksiä ja otetaan mansikkakermakakku. Häät on juuri parhaana mansikka aikana ja pitopalvelun emäntä kertoi tän kakun olevan hänen bravuuri (tosin, en tiedä yhtään poikkeaako mokoma kakku sitten omista väkerryksistäni muuta kuin ulkonäöllisesti). Ja kun se on sellainen takuuvarma menestys ja minun(kin) herrrrkkua :P

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
  • 2 weeks later...

Minä haaveilen suklaakakusta, sulho ei ole vielä innostunut ajatukselle mutta minä nyt en niin ihastunu ole kermakakkuihin.. Toinen ihana olis juustokakku. Tuo suklaakakku vain voi olla ongelma jos halutaan kova kuorrutus siihen kun meidän pitopalveluksi tulee tod.näk. semmonen soppakeittiön emäntä joka tulee vähän niinku juhlapaikan kylkiäisenä..

Link to comment
Share on other sites

Sovimme tänään meidän häihin tulevasta suklaaprinsessakakusta :girl_haha: ihana, käytiin myös maistelemassa sitä! Kakussa on suklaakakkua "kuiva" osuus, suklaamoussea ja hieman kermavaahtoa välissä sekä hilloa sen suklaakuorrutteen alla. Päädyimme tähän vaihtoehtoon koska kestää kuljetukset ja säilyy hienona kun pinta on kiinteä.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...

×
×
  • Create New...